Mainokset

Meloninektari resepti

Mainokset

Ainekset
Ohjeet
Lohko meloni ja poista siemenet.
Mittaa aineet tehosekoittimeen ja surauta kuohkeaksi juomaksi.
Halutessasi voit lisätä jäitä , en ole laittanut jäitä kun kerran koska
juoma on kylmää muutenkin.
Muitakin marjoja voit käyttää , puolukasta tulee ihanan raikas.

Kuva galleriasta

pizza

the suklaatorttu resepti

Mainokset

Ainekset
1.5 dl vehnäjauhoja
2 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
0.5 tl suolaa
6-8 palaa suklaata
150 g voita
kuorrute
2 dl kuohukermaa
n.150 g suklaata
70 g rasvaa/voita
Ohjeet
1. sulata voi ja vatkaa se munien kanssa.
2. rouhi suklaapalat
3. sekoita kuivat aineet keskenään.
4. yhdistä suklaarouhe kuiviin aineisiin ja sekoita ne munavaahtoon.
5. voitele torttuvuoka ja kaada seos sinne.
6. paista 200asteessa n.15minuuttia.
tee kuorrute:
1. lämmitä/kiehauta kattilassa n.2dl kuohukermaa. katso ettei pala
pohjaan.
2. lisää kerman joukkoon n.150-200g suklaata maun mukaan.
3. sekoita niin että seos on tasaista. pienellä lämmöllä!!
4. lisää nokare voita(70g)
5. kun torttupohja on jäähtynyt kaada päälle kuorrute ja laita
jääkaappiin. maistuu parhaimmalle seuraavana päivänä

Kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Nakkikastike nokkosjauheella resepti

Ainekset
2 pak nakkeja ( saarioisten 2 x 640g ) paloteltuna
3 isoa keltasipulia silputtuna
paistoon rypsiöljyä
2 tl sokeria sipulisilpun sekaan
loraus rypsiöljyä
n. 1 dl jauhoja
1 ltr vettä
2 rkl rosepippureita murskaa
2 rkl persiljaa kuivattua
2 rkl ruohosipulia kuivattua
1/4 tl valkopippuria jauheena
1 rkl merisuolaa hienokiteistä
2 rkl soijakastiketta
1/2 dl nokkosjauhetta
Ohjeet
Ruskista palotellut nakit öljyssä. Paistele sipulit erikseen ja mausta
sokerilla. Nosta ne kattilaan.
Ruskista jauhot öljyssä oikein tummiksi. Lisää vettä vähin erin
sekotellen.
Kun kastike on vähän sakoistunu, lisää kaikki mausteet ja keittele.
Kaada kastike nakkisipuliseokseen ja anna rauhassa muhia pienellä
lämmöllä kannen alla.
Vaikka keitettyjen perunoiden kanssa.

Kuva galleriasta

kanapasta

Ruisperunamuusi resepti

Ainekset
8 kpl perunaa
1 dl rikottuja ruisryynejä
Ohjeet
Keitä ruisryynejä väljässä vedessä noin 20min. Jos liotat tunninkin
niin keittoaika lyhenee huomattavasti.
Kuori ja keitä perunat. Tee perunamuusi niinkuin yleensä teet. Lopuksi
sekoita joukkoon keitetyt ruisryynit.
Muusi on maukasta ja terveellistä :)

Kuva galleriasta

piirakka

kälyn jauhelihapiirakka resepti

Ainekset
1 piirakkapohja
400 g jauhelihaa
1 Sipuli
1 paprika
muutama pala aurinkokuivattuja tomaatteja
muutama pala fetaa kuutioina
1 prk ranskankermaa tai partaäijän turkin jogurttia
1 muna
juustoraastetta pinnalle
Mausteita oman maun mukaan
Ohjeet
Painele pohja piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa n.
10 min. 225c.Paista hetki suikaloitu paprikaa aurinkokuivattujen
tomaattien öljytilkassa ja lisää sitten pilkottu sipuli. Kuullota.
Lisää jauheliha ja ruskista.Lisää aurinkokuivatut tomaatit ja mausteet
ja kaada seos pohjan päälle vuokaan. Sekoita ranskankerma ja munat
keskenään ja kaada jauhelihaseoksen päälle.Töki fetakuutioita sinne
tänne ja kuorruta juustoraasteella halutessasi. paista 225c n. 30 min.

Kuva galleriasta

leikkeleet

mehevä PERUNAPANNU ”rippeistä” resepti

Ainekset
10 pientä keitettyä perunaa kuorittuna ja lohkottuna
3 pientä porkkanaa ( tuoreita, ohuina siivuina )
paistoon rypsiöljyä ja nokare voita
2 isoa keltasipulia paksuina siivuina
2 punaista paprikaa isoina lohkoina
75g. =1/2 pak. aurajuustoa tjs. murusteltuna
pala lihamureketta, lihapullia tjs.
2,5 dl ruokakermaa 15%
2 tl mustapippurirouhetta
1 rkl paprikajauhetta
1-2 tl hienokiteistä merisuolaa
lopuksi ja hetkeksi vaan
4 valkosipulinkynttä silputtuna
Ohjeet
Kuori ja lohko perunat. Laita kuumalle pannulle ruskistumaan
voi/rypsiöljyn kanssa. Lisää sekaan porkkana siivut ja taas hetkeksi,
porkkanoiden ei tarvii vielä kypsyä, ehtii myöhemminkin.
Silppua sekaan paprikat ja sipulit. Lisää samalla kaikki loputkin
ainekset, paitsi valkosipulit. Laita pannuun kansi, alenna lämpöä
hauduttele ja sekottele muutaman kerran. Sipulit ja paprikat saa jäädä
vähän ”al dente”. Lisää lopuksi silputtu valkosipuli hetkeks, sammuta
levy ja annna muhia hetken kannen alla.
Mehevää RIPERUOKAA. Tän iltapalan kans syötiin salaattia ja ruisleipää.

Kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000

Ukon unelmasilli resepti

Ainekset
1 kpl (pieni) challotte-sipuli
1 pala(10cm) purjoa, hienoksi silputtu
2 rkl chili-kastiketta
1 prk ranskan kermaa
1 prk valutettua sipulisilliä
2 rkl majoneesia
Ohjeet
Sekoita kaikki keskenään.[br][br]Laita kylmään ennen tarjoilua.

Kuva galleriasta

salaatti

Omppubooli resepti

Ainekset
1 l omenamehua
2 pll siideriä
1 sitruunan mehu
1 tlk ananasta
masikoita tai viinimarjoja
jääpaloja
Ohjeet
Jäähdytä juomat. Sekoita ainekset keskenään. Lisää ananas pieninä
paöoina. Käytä mansikoita ja viinimarjoja koristeeksi, jääpaloja
juhlahumun jäähdykkeeksi.

Kuva galleriasta

jalkiruoka

Lipstikkajäätelö resepti

Ainekset
lipstikkaa
vaniljajäätelöä
Ohjeet
Sekoita vaniljajäätelö ja lipstikkasilppu tehosekoittimella pehmeäksi
massaksi, tarjoile.
Löysin tämmösen Yrttien käytön abc – vihkosesta, ettisin vihjeitä mitä
yrttejä laittaisin kasvamaan. Kokeilkoon ken haluaa! Jos joku on
kokeillu, ois kiva kuulla!

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Pizzaa resepti

Ainekset
5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa ( tai maun mukaan)
4 rkl öljyä
jauhoja niin, että taikina on löysähköä
Täytteet maun mukaan
Ohjeet
Sekoita hiiva veteen. Lisää suola ja öljy ja sekoita. Lisää jauhot.
Jätä taikina suht löysäksi (kuten esim.pannaritaikina), mutta ei liian
löysäksi. Kaada taikina leivinpellille leivinpaperin päälle. Laita
mieleisesi täytteet päälle ja uuniin 225, n. 25min. (aika riippuu myös
täytteistä).

Kuva galleriasta

grillaus
Mainokset
Sivut