Mainokset

Jääespresso resepti

Mainokset

Ainekset
0,4 dl espressoa
1 tl hienosokeria
ripas kanelia
kevyesti vaahdotettua maitoa
paljon jäämurskaa
Ohjeet
Espresson valmistuttua lisää joukkoon ripaus kanelia ja sokeri. Kun
sokeri on täysin liuennut, kaada espresso lasiin, jossa on paljon
jäämurksaa. Sekoita voimmakkaasti, jotta espressosta jäähtyisi
mahdollisimman paljon. Lisää mahdollisimman paljon jäämurskaa, kaada
päälle kevyesti vaahdotettu maito.

Kuva galleriasta

jouluruokapoyta

vaalea piimä-rusinapiirakka resepti

Mainokset

Ainekset
1,5 dl piimää
1 dl sokeria
50 g voisulaa
3 dl vehnäjauhoja
1 kl soodaa
1/2 tl leivinjauhetta
2 dl rusinoita
Ohjeet
1. sekoita piimään sokeri ja voisula
2. lisää loput aineet ja sekoita hyvin,ei tarvitse vatkata
3. kaada vuokaan ja paista 170 asteessa noin puolituntia

Kuva galleriasta

omena

Anselmi`s Special resepti

Ainekset
3 dl mustikoita
1 pkt vaniljajäätelöä
0,5 rkl sokeria
(3 tortilla sipsiä)
4 dl maitoa
Ohjeet
Pilko jäätelö palasiksi ja laita tehosekoittimeen ja lisää mustikat ja
maito.
Sekoita ja lisää sen jälkeen tortilla sipsit jos haluat :D
Laita mukiin ja lisää tortillasipsi mukiin koristeeksi ja nauti :D !

Kuva galleriasta

voileivat

cocktailpalat resepti

Ainekset
lihapullaa
viinirypälettä
juustokuutioo
nakkipaloja
Ohjeet
Kokoa tikkuun ja valmista naposteltavaksi.

Kuva galleriasta

piirakka

Makkarakastike isoäidin tapaan resepti

Ainekset
1 kpl lenkkimakkara
1 kpl sipuli
2 rkl vehnäjauhoja
5 dl lihalientä
1 prk tomattisosetta tai
3 rkl ketsuppia
3 rkl persiljaa
1 rkl rasvaa
Ohjeet
Kuutioi makkara ja silppua sipuli. Kuullota hetki ensin sipulia ja
lisää sekaan makkarat. Paista jonkin aikaa eikä haittaa vaikka saisivat
vähän väriä. Sirottele jauhot ja ruskista hitaasi makkaran ja sipulin
kanssa. Kaada sekaan vähin erin haaleaa lihalientä ja sekoita kunnolla
ettei kastike paakkuunnu. Anna kypsentyä parikymmentä minuuttia. Lisää
tomaattisose tai ketsuppi ja lopuksi persilja. Tarjoile keitettyjen
perunoiden, muusin tai makaronin kanssa.
PS: Tämä ei ole oma reseptini vaan otin talteen eräästä kirjasta.
Täältä tämä on helpompi ottaa esille vaikka tabletille.

Kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

PunaSipuliPuolukkaMarmo resepti

Ainekset
2-3dl puolukkaa
2-3 punasipulia
1/2pkt hillomarmeladisokeria
Ohjeet
Kuori, leikkaa ja kuutioi punasipuli. Soseuta puolukka. Sekoita
kattilassa ja lisää hillomarmosokeri. Kuumenna hitaasti ja anna
hiljalleen kiehua 5-10min. Purkita puhtaisiin ja pestyihin(kuumiin)
purkkeihin.

Kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Pekonisalaatti resepti

Ainekset
pekonikuutioita
tomaattia
kurkkua
jääsalaattia
sipulia
punakaalia
suolapähkinöitä
limetin mehua
ripaus pippuria
Ohjeet
Paista kuutiot ja pilko muut ainekset. Sekoita ne keskenään ja mausta
limetillä ja pippurilla.

Kuva galleriasta

grillaus

ROMMIKAKKU resepti

Ainekset
200 g voita
2 dl perunajauhoja
1.5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sokeria
3 kpl kananmunaa
2 tl leivinjauhetta
3 rkl rommia
voita+mannaryyniä vuoan voiteluun
Ohjeet
Vatkaa huoneenlämpöinen voi, sokeri ja perunajauhot vaahdoksi.
Lisää kananmunat yksitellen, mutta kokoajan sekoittaen.
Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos
taikinaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja lisää rommi.
Voitele vuoka ja kaada taikina vuokaan. Paista kakkua uunin alatasolla
175 asteessa n. 50 min.

Kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

toukokuinen vadelmajuoma resepti

Ainekset
1 pullo valkoviiniä
pakastevadelmia
3-4 rkl vadelmamehu-tiivistettä tai likööriä
Ohjeet
jaa laseihin 2-3 tl vadelmamehua tai -likööriä ja muutama jäinen
vadelma.kaada jäähdytetty valkoviini laseihin ja lisää koristeeksi
huuhdottu mintun tai sitruunamelissanoksa.

Kuva galleriasta

jaatelo

Voisilmäpullat resepti

Ainekset
5 dl maitoa
50 g hiivaa
1 muna
1 rkl kardemummaa
3 tl suolaa
3 dl sokeria
200 g voita
12-13 dl vehnäjauhoja
Ohjeet
Lämmitä maito n.40asteiseksi. Murenna hiiva joukkoon ja vatkaa. Lisää
sokeri, suola,muna ja kardemumma. Vatkaa.
Lisää vehnäjauhoja vähitellen.
Alusta taikina ja loppupuolella lisää voi puoliksi
sulatettuna(mikrossa). Alusta taikina vielä kimmoisaksi.
Kohota kaksinkertaiseksi liinan alla lämpimässä paikassa.
Pyöritä pikkupullia ja kohota nämä.
Voitele munalla ja tee syvä kuoppa keskelle pullaa johon laita nokare
voita ja sokeria.
Paista 225 astetta uunin keskitasolla kunnes ovat kauniin ruskehtavia.
noin 10min.

Kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat
Mainokset
Sivut