Mainokset

Kreikkalainen broileripata resepti

Mainokset

Ainekset
3-4 kpl koipireisiä (tai kokonainen broileri paloteltuna)
2 kpl sipulia
2 kpl paprikaa, esim. pun + kelt
5-8 kpl valkosipulinkynsiä (hienonna)
1 ps herne-maissi-paprikaa
2 kpl kanaliemikuutiota
5 dl pitkäjyväistä riisiä
vettä (valkoviiniä)
curryä, mustapippuria, chilijauhetta, suolaa
Ohjeet
-Leikkaa koivista ylimääräiset läskit pois. Ruskista rautapadassa
curryn kanssa kypsiksi. Nosta koivet pois padasta. Poista nahat
(roskiin) ja paloittele lihat luuttomiksi suupaloiksi. -Lisää pataan
öljyä ja curryä, kuumenna, lisää keittämätön riisi ja pilkotut
sipulit.Freesaa vähän kuultavaksi. Lisää vettä/viiniä ja
kanaliemikuutiot. -Laita broilerit takaisin pataan. Kypsennä hauduttaen
noin puolet riisin keittoajasta, lisää pilkotut paprikat ja he-ma-pa.
Hauduta kunnes riisi on kypsää. Tarkista mausteet.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

grillibarbeque

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit