Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘bataatti-inkiväärikeitto’

Bataatti-inkiväärikeitto

Resepti: Bataatti-inkiväärikeitto

Ainekset

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 sipulia
  • 3 kynttä valkosipulia
  • 3 bataattia
  • 2 porkkanaa
  • 1 rkl samppanjaviinietikkaa
  • kasvislientä
  • reilu pala inkivääriä
  • 1 palko kuivattua chiliä
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 2 dl kuohukermaa
  • kanelia
  • chilimausteseosta
  • paahdettuja auringonkukansiemeniä

  1. Kuullota öljyssä ensin hakattu sipuli ja valkosipuli. Lisää pehmenemään
    bataatti- ja porkkanakuutiot.
  2. Lorauta sekaan samppanjaviinietikka.
  3. Lisää kasvislientä niin, että kasvikset peittyvät. Keitä hymyillen
    kypsiksi.
  4. Soseuta. Mausta suolalla, pippurilla, chilillä ja tuoreella
    inkiväärillä. Pehmennä noin desillä kermaa.
  5. Vatkaa loppu kerma annoksen päälle, mausta kanelilla ja
    chilimausteseoksella. Koristele paahdetuilla auringonkukansiemenillä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit