Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘brownies’

Brownies resepti

Ainekset
100 g taloussuklaata
1 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
1 tl vaniljasokeria
100 g margariinia
1 dl sokeria
2 kpl kananmunaa
½ dl maitoa
1 ps rouhittuja saksanpähkinöitä
Ohjeet
Vahdotetaan pehmeä margariini ja sokerit.
Kananmunat vatkataan yksitellen joukkoon.
Sulatetaan vesihauteessa suklaa ja lisätään se jäähtyneenä seokseen.
Sekoitetaan leivinjauhe jauhoihin ja lisää taikinaan vuorotellan maidon
ja pähkinöiden kanssa.
Sekoitetaan taikina tasaiseksi. Voidellaan ja jauhohetaan vuoka.
Levitetään taikina vuoalle.
Uuni: 175 astetta, paistetaan 25-30 minuuttia
Kumotaan kakku, jäähdytetään ja leikataan paloiksi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tomaatti

Brownies resepti

Ainekset
200g taloussuklaata
210g voita
200g sokeria
4 kananmunaa
120g vehnäjauhoja
210g saksanpahkinoita rouheena
Ohjeet
Sulata suklaa voin kanssa. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita hieman jaahtynyt suklaa-voi seos munavaahtoon(ala vatkaa).
Lisaa jauhot ja pahkinat.Levita leivinpaperi vuokaan(25 kertaa 25cm) ja
kaada taikina paperille. Paista kuumassa uunissa 160-170 asteessa tasan
20 min. Anna jaahtya pari tuntia ja leikkaa nelioiksi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kana_perunat

Bloomin’ brilliant brownies (jamie oliverin resepti) resepti ja ruokaohje

* 250 g suolaamatonta voita
* 200 g Reilun Kaupan luomu tummaa suklaata (tässä 70% kaakaota,
jossa mukana vadelmaa) paloiteltuna
* 75 g kuivattuja kirsikoita (tässä kuivattuja karpaloita)
* 50 g murskattuja pähkinöitä (tässä cashew-, hasselpähkinä- ja
mantelisekoitusta)
* 80 g kaakaojauhetta sihtattuna
* 65 g vehnäjauhoa sihtattuna
* 1 tl leivinjauhetta
* 360 g erikoishienoa sokeria
* 4 isoa vapaan kanan tai luomu kananmunia
* Lisäksi:
* 1 raastettua appelsiinin kuorta
* 250 ml creme fraichea
Bloomin’ Brilliant Brownies (Jamie Oliverin resepti) 20 Annosta
Kuumenna uuni 180°C asteeseen. Vuoraa halkaisijaltaan 25cm
leivontavuoka leivinpaperilla. Sulata voi ja suklaa isossa kulhossa
vesihauteessa kunnes seos on sileää. Lisää joukkoon karpalot ja
pähkinät ja hämmennä sekaisin. Sekoita erillisessä kulhossa
kaakaojauhe, jauhot, leivinjauhe ja sokeri ja lisää sitten
suklaa-karpalo-pähkinäseoksen joukkoon. Hämmennä seosta hyvin. Vatkaa
kananmunat ja sekoita taikinaan kunnes siitä tulee tasainen.
Kaada taikina vuokaan ja laita uuniin n. 25-29 minuutiksi. Taikinaa ei
kannata paistaa liikaa vaan brownien tulisi olla hieman kiinteää
ulkopuolelta mutta jäädä pehmeäksi sisältä. Anna jäähtyä vuoassa ja
siirrä sitten varovasti isolle leikkuulaudalle ja leikkaa neliöiksi.
Browniesta saa hienon jälkiruoan, kun sen kanssa tarjoillaan crème
fraîchea, johon on sekoitettu raastettua appelsiinin kuorta.
Alkuperäinen resepti:
http://www.jamieoliver.com/recipes/chocolate-recipes/bloomin-brilliant-
brownies
* Bloomin’ Brilliant Brownies (Jamie Oliverin resepti) Bloomin’
Brilliant Brownies
Resepti: Bloomin’ brilliant brownies (jamie oliverin resepti) 20 annosta

Hakusanat:

Kuva galleriasta

mansikat
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit