Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘cannelonit’

Cannelonit ”huijaten” resepti ja ruokaohje

* 16 kpl canneloniputkia
* Täyte:
* 3 dl vettä
* 1 kpl kasvisliemikuutio
* 3 dl Tummaa soijarouhetta
* 1 pieni Sipuli
* 1 kpl yksikyntistä valkosipulia murskattuna
* 2 rkl kanafondia
* 1 rkl broilermaustetta
* ”five peppers” -pippurisekoitus myllyssä
* 1 dl vajaa keso -raejuustoa
* PINTAAN:
* 1 prk ruokakermaa kevyt&paksu
* 100 g juustoraastetta, (pizza10 juustosekoitus)
* 1 dl vajaa vettä, ruokakermapurkin huuhdontavesi
CANNELONIT ”HUIJATEN” 4 Annosta
Keitä vesi ja liemikuutio kiehuvaksi, lisää soijarouhe. Levy pois ja
anna turvota.
Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuulota kuumalla pannulla nopeasti. Lisää
sekaan soijarouheseos ja mausteet. Viimeiseksi keso. Sekoita ja anna
hetki muhia.
Voitele uunivuoka.
Täytä canneloniputket täytteellä, käyttäen lusikkaa apuna. Lado vieri
viereen uunivuokaan.
Kaada putkien päälle ruokakerma / huuhdevesi ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa 200 astetta noin 30 – 35 minuutia.
Tarjoa sellaisenaan salaatin kera!
* CANNELONIT ”HUIJATEN”
* CANNELONIT ”HUIJATEN”
* CANNELONIT ”HUIJATEN”
* CANNELONIT ”HUIJATEN”
* CANNELONIT ”HUIJATEN”
Resepti: Cannelonit ”huijaten” 4 annosta

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paprika

Cannelonit

Resepti: Cannelonit

  • Canneloni täyte
  • 1 sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl ruokaöljyä
  • 400 g jauhelihaa
  • 200 g pinaattia (pakaste)
  • yrttimausteseosta
  • mustapippuria
  • suolaa
  • 3-4 cannelonia/henkilö
  • Tomaattikastike
  • 1 prk tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia
  • kuivattuja yrttejä esim. basilikaa, oreganoa ja persiljaa
  • pari tippaa tabascoa
  • suolaa
  • 1 rkl sokeria
  • Vuoan pinnalle
  • raastettua juustoa
    1. Canneloni täyte Hienonna sipulit ja kuullota niitä öljyssä pannulla.
      Lisää jauheliha ja ruskista se. Lisää sulaneet pinaatit ja mausta. Anna
      kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä noin 20 minuttia. Anna täytteen
      jäähtyä ja täytä pursotinpussi kastikkeella. Pursota täytettä
      cannelonien sisään ja nosta ne voideltuun reunalliseen uunivuokaan.
      Kaada tomaattikastiketta cannelonien päälle ja ripottele pinnalle vielä
      runsaasti juustoraastetta. Paista 225 asteessa noin 30 minuuttia.
      Tomaattikastike Sekoita kaikki ainekset kattilassa ja anna kiehua
      kannen alla hiljalleen ainakin puoli tuntia. Tarkista maku ja lisää
      suolaa tarvittaessa. Kaada kastike cannelonien päälle. Reseptit: Sanna
      Miettunen

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    illallinen

    Kanataytteiset cannelonit resepti ja ruokaohje

    * Pasta:
    * 300 g durum vehnäjauhoja
    * 3 kpl keskikokoista kananmunaa
    * Tomaattikastike:
    * 1 kpl keltasipulia, kuorittuna ja pieneksi kuutioituna
    * 2 kpl porkkanaa, kuorittuna ja pieneksi kuutioituna
    * 2 kpl varsisellerin vartta, pieneksi kuutioituna
    * 2 prk (yht.800g) luumutomaatteja (sailyke)
    * 2 rkl tomaattipyreetä
    * 1 tl hienosokeria
    * 1 tl valkoviinietikkaa
    * ripaus mustapippuria myllystä
    * Täyte:
    * 1 kpl keltasipulia, kuorittuna ja pieneksi kuutioituna
    * 2 kpl kookasta kanan rintapalaa (nahattomana)
    * 1 rkl kasvioljya, paistamiseen
    * 2 kpl valkosipulinkyntta, murskattuna
    * 6 kpl tuoreita herkkusienia, pieneksi silputtuna
    * 300 g tuoretta pinaattia, huuhdeltuna
    * 1 tl paprikajauhetta
    * 1/2 tl chillijauhetta
    * ripaus merisuolahiutaleita ja mustapippuria myllysta
    * Juustokastike:
    * 25 g voita
    * 4 rkl vehnäjauhoja
    * 5 dl maitoa (kuumaa)
    * 300 g cheddar juustoa
    * 1/4 tl muskottipahkinaa hienona raasteena tai jauheena
    * ripaus suolaa
    * ripaus valkopippurijauhetta
    * Lisäksi:
    * 3 dl juustoraastetta cannelonien sisalle/paalle
    * tuoreen basilikan lehtia
    KANATAYTTEISET CANNELONIT 4 Annosta
    1. Valmista pasta. Laita jauhot yleiskoneeseen ja kaynnista kone. Lisaa
    munat koneen kaydessa. Riippuen kananmunien koosta, jos taikina ei
    muodostu kolmella kananmunalla, lisaa 1 keltuainen. Ota taikina pois
    koneesta ja vaivaa, kunnes saat aikaiseksi kimmoisan pallon. Kaari
    taikinapallo kelmuun ja laita jaakaappiin vahintaan puoleksi tunniksi.
    2. Valmista tomaattikastike. Kuumenna oljy kasarissa ja kuullota
    sipulia hetki. Lisaa porkkanat ja sellerit, seka valkosipuli. Jatka
    kuullottamista muutama minuutti, kunnes ovat vahan pehmenneet. Lisaa
    tomaattipyree, tomaatit, etikka, sokeri. Anna kastikkeen hautua
    miedolla lammolla kannen alla siihen asti, kun cannelonit ovat uunia
    vaille valmiit. Soseuta kastike sauvasekoittimella.
    3. Valmista tayte. Jauha kanan rintapalat kevyesti yleiskoneessa.
    Kuumenna tilkka oljya pannulla ja lisaa sipulit. Kuullota muutama
    minuutti, kunnes vahan pehmenevat. Lisaa jauhettu kananliha ja
    paistele, kunnes liha on vahan ruskistunut ja kypsa. Lisaa joukkoon
    herkkusienet ja pinaatti. Paistele hyvin sekoitellen pari minuuttia.
    Mausta paprikalla, chillilla, suolalla ja pippurilla. Jaahdyta.
    4. Valmista juustokastike. Sulata voi kattilassa ja sekoita joukkoon
    vehnajauhot. Anna paistua pari minuuttia, jotta jauhot kypsyvat. Lisaa
    joukkoon kuumaa maitoa vahin erin ja kokoajan sekoittaen. Kuumenna
    kiehuvaksi ja mausta muskotilla, suolalla ja pippurilla.
    5. Kuumenna uuni 200 asteiseksi. Jaa pasta 4:aan osaan ja kaulitse
    palat ohuiksi nelioiksi. Lisaa paalle kanatayte, seka hieman
    juustoraastetta. Kaari rulliksi. Laita ison uunivuoan pohjalle
    tomaattikastike. Lisaa paalle cannelonit. Peita cannelonit
    juustokastikkeella ja viimeistele juustoraasteella.
    Paista uunissa 20 min. tai kunnes pinta on kauniin ruskea.
    Lisaa paalle tuoreen basilikan lehtia ja tarjoile esim. raikkaan
    salaatin kanssa.
    * KANATAYTTEISET CANNELONIT
    * KANATAYTTEISET CANNELONIT
    * KANATAYTTEISET CANNELONIT
    * KANATAYTTEISET CANNELONIT
    * KANATAYTTEISET CANNELONIT
    * KANATAYTTEISET CANNELONIT
    * KANATAYTTEISET CANNELONIT
    Resepti: Kanataytteiset cannelonit 4 annosta

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    joulujalkiruoka

    Sieni-kasvistäytteiset cannelonit

    Resepti: Sieni-kasvistäytteiset cannelonit

    Ainekset

    • 1 sipuli
    • 2 valkosipulinkynttä
    • 2 rkl ruokaöljyä
    • 2 l kantarelleja
    • 1 kesäkurpitsa
    • 3 porkkanaa
    • 200 g raejuustoa
    • suolaa
    • mustapippuria
    • 500 g canneloneja
    • tomaattikastike:
    • 400 g tomaattimurskaa
    • 10 aurinkokuivattua tomaattia
    • 10 mustaa oliivia ilman kiviä
    • nippu basilikaa
    • suolaa
    • kuorrutukseen 200 g voimakasta juustoraastetta

    1. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipuleita hetki kasarissa.
      Lisää puhdistetut ja pilkotut sienet. Kuullota hetki. Raasta
      kesäkurpitsa ja porkkanat ja lisää raaste kasariin. Kuullota kunnes
      kasviksista on neste haihtunut melkein kokonaan. Lisää raejuusto ja
      jäähdytä seos. Valmista tomaattikastike sekoittamalla kaikki ainekset
      keskenään ja soseuttamalla sauvasekoittimella. Anna soseen kiehua noin
    2. 0 min ja mausta lopuksi suolalla. Kun kasvistäyte on jäähtynyt täytä
      cannelonit. Parhaiten täyttö onnistuu käsin, kun pidät cannelonin
      kädessä toinen pää nojaten kämmeneen, että täyte ei pursua ylos. Nosta
      cannelonit uunivuokaan ja kaada tomaattikastike niiden päälle.
      Ripottele päälle vielä runsaasti juustoraastetta. Paista 200 asteisessa
      uunissa noin 20-30 min. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
      Valmistusaika: 1 h

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    kaali

    Helpot cannelonit

    Resepti: Helpot cannelonit

    Ainekset

    • 15 kpl Lasagnelevyjä
    • 290 g Jauhelihaa
    • 1 prk Tomaattimurskaa
    • 1 Lihaliemikuutio
    • Oreganoa
    • Mustapippuria
    • 3 dl Creme Fraichéa (=2 prk)
    • 2-3 dl Juustoraastetta
    • Öljyä vuoan voiteluun

    1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paista jauheliha, lisää joukkoon
      tomaattimurska, mausteet sekä 1,5 dl ranskankermaa. Anna kypsyä
      hiljalleen pienellä lämmöllä, niin että kaikki neste on haihtunut.
      Keitä lasagnelevyjä (huomattu hyväksi: Kaksi kattilaa, joissa
      molemmissa yksi levy kerrallaan keittymässä, ettei tartu.) niin että
      pehmenevät. Nostele vuokaan ja rullaa jokaisen levyn sisälle noin 1-2
      rkl jauhelihamassaa. Pinoa rullat vieretysten vuokaan. Sekoita
      juustoraasteeseen 1,5 dl ranskankermaa ja levitä massa rullien päälle.
      Laita vuoka uuniin ja anna olla niin kauan, kuin juusto on sulanut ja
      saanut kauniin värin. 🙂

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    tomaatti

    Katkaraputäytteiset cannelonit resepti ja ruokaohje

    * 1 pkt canneloneja
    * 500 g pakastekatkarapuja
    * 2 sipulia
    * 3 valkosipulinkynttä
    * 1 rkl öljyä
    * ½ tl currya
    * 200 g tuorejuustoa (esim.valkosipuli)
    * 1 rkl tuoretta tilliä
    * 1/4 tl suolaa
    * ½ tl sitruunapippuria
    * 1 dl ruokakermaa
    * 1 tlk tomaattikastiketta
    * 100 g juustoraastetta
    Katkaraputäytteiset cannelonit
    Sulata ja valuta katkaravut. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipuli.
    Kuumenna öljy pannulla ja kuumenna currya siinä hetki. Lisää sipulit ja
    kuullota ne läpikuultaviksi ja pehmeiksi. Lisää ravut ja juusto
    pannulle. Sekoitan ja anna juuston sulaa. Lisää joukkoon vielä
    hienonnettu tilli, suola ja sitruunapippuri. Nosta täytettä putkien
    sisään ja laita ne sitten voideltuun uunivuokaan vieri viereen. Kaada
    päälle tomaattikastike, johon on sekoitettu kerma. Ripottele
    juustoraaste pinnalle. Kypsennä 225 asteessa alatasolla 30 minuuttia.
    Resepti: Katkaraputäytteiset cannelonit

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    vihreat_pavut
    Mainokset
    Sivut
    Uusimmat reseptit