Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘helppo’

Helppo kanaliemi resepti

Ainekset
3 kpl Broilerin koipien luut ja nahka
3 kpl porkkanaa
1 kpl Sipuli
1,5 litraa vettä
Valkosipulia,maustepippureita,persiljaa
suolaa
Ohjeet
Paista koivet 180 asteessa noin tunti niin että liha irtoaa helposti
luista.Itse olen käyttänyt valmiiksi marinoituja koipia,mutta
marinaadin voi tehdä esim.soijasta,currystä ja valkosipulista.Irrota
liha luista.Laita luut ja nahka sekä vesi kattilaan,kuori porkkanat ja
sipuli,leikkaa lohkoiksi ja lisää kattilaan mausteiden kanssa.Keittele
kolmisen tuntia,siivilöi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tee

Helppo Kantarellisoosi ja kevytkin resepti

Ainekset
n. 1 litra kantarelleja tai kuinka paljon löytyy
1 Sipuli
2 valkosipulinkynttä
valkopippuria
suolaa
2 dl ruokakermaa
tilkka vettä
Ohjeet
Puhdista kantarellit ja paloittele ne. Silppua sipulit pieneksi. Laita
sienet kuivalle kylmälle pannulle ja anna niiiden luovuttaa nesteensä
lämmön noustessa. Laita sipulisilppu sienien sekaan, kun on vielä
nestettä, sekoittele ja lisää ruokakerma. Sieniä ei ruskisteta. Jos
sienten neste on haihtunut, lisää pikkutilkka vettä ettei kerma kuivu
ihan kokoon. Anna muhia kymmenisen minuuttia ja mausta.
Maukasta vaikka ei ole voita, jota saa kyllä laittaa!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

leikkeleet

helppo omenapiirakka resepti

Ainekset
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 purkki kermaviiliä
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl ruokasoodaa
1 kpl kananmuna
1-2 kpl isohkoja omenoita
100 g voita
Ohjeet
[ol]laita uuni lämpenemään 200 asteeseenvoitele piirakkavuokasekoita
sokeri ja kanamuna keskenäänsekoita jauhojen kanssa
leivinjauhe,vaniljasokeri ja soodalisää jauhoseos sokerin ja kananmunan
kanssalisää seokseen kermaviili ja lopuksi voisekoita hyvin viipaloi
omenatkaada taikinaseos vuokaan ja asettele omenasiivut taikinan
päällelopuksi ripottele omenaviipaleiden päälle sokeria ja kanelialaita
uuniin n.30 minuutiksijos haluat tehdä pellillisen, tuplaa vain
ainekset=)[/ol]

Hakusanat:

Kuva galleriasta

salaatti

Helppo jauhelihakastike. resepti

Ainekset
300-400 g jauhelihaa
1 Sipuli
5 dl kylymää vettä
1 dl maitua
3 pussia kermakastiketta
2-3 rkl ketsuppia
Ohjeet
Jauheliha ja hienonnettu sipuli ruskistettaan.Kattilaan laita kylymä
vesi ja maito,ja kiehauta se.Vispilöi joukkoon
kermakastikejauhe.Sekoita koko ajan ja kiehauta pari minnuuttia.Mausta
ketsupilla.Soppii myös hyvin lihapullien kanssa mutta älä silloin laita
jauhelihaa siihen:)Tarjoa perunoiden tai makaroonin kaa ja salaatin.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

HELPPO majoneesi resepti

Ainekset
1 kpl munankeltuainen
1-2 rkl sinappia
öljyä
1-2 tl mustapippuria
2-3 rkl sokeria
1-2 rkl ketsuppia
2-3 tl punaviinietikka
Ohjeet
1. erottele keltuainen ja laita kulhoon, lisää sinappi ja vatkaa.
muista laittaa aluksi ennemmin vähän kuin liikaa, niin voit lisätä
jos on mauton.
2. lisää öljyä VAROVASTI JA VÄHÄN KERRALLAAN kokoajan sekoittaen
kunnes majoneesi vaalenee ja huomattavsti paksuuntuu. maltti on
valttia.
3. lisää muut ainekset valmiin majoneesin joukkoon ja anna maustua
jääkaapissa.
4. saat majoneesista helposti eri makuisen lisäämällä esimerkiksi
valkosipuliamurskaa tai vaihtamalla tavallisen ketsupin
chiliketsupiksi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Helppo perunasalaatti resepti

Ainekset
8-10 keitettyä kiinteää perunaa
2 sipulia
3 suolakurkkua
1-2 omenaa
3-4 dl kermaviiliä
suolaa
sokeria
sinappia
valkopippuria
Ohjeet
Leikkaa kylmät ja kuoritut perunat kuutioiksi. Silppua sipuli ja
kuutioi omenat ja suolakurkut.
Sekoita makusi mukaan kermaviiliin mausteet ja sekoita kastike
salaattiin.
Anna maustua viileässä muutama tunti.
Tarjoile esim. nakkikääröjen kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kakku

Helppo kanakastike resepti

Ainekset
300 g hunajamarinoituja kanasuikaleita
1 kpl sipulia
2 dl kuohukermaa
2 tl hunajaa
suolaa
(voit halutessasi listätä ananaspaloja)
Ohjeet
Paista sipulit ja kanasuikaleet pannulla, lisää joukkoon hunaja, suola
ja kerma. Anna maustua hetken ajan.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Helppo maksakastike resepti

Ainekset
300 g maksapaloja
2 rkl voita/margariinia
2 rkl vehnäjauhoja
2-3 dl vettä
1 Sipuli
2-3 rkl tomaattipyreetä (ketsuppi käy myös)
1-2 tl sinappia
1-3 tl yrttisuolaa/suolaa, mustapippuria
2 dl Kermaa
Ohjeet
Ruskista ensin maksapaloja kevyesti pannulla voissa/margariinissa.
Lisää vielä voita/margariinia ja pari ruokalusikallista jauhoja. Lisää
pannulle vesi, sipuli ja mausteet sekä tomaattipyree.
Anna hautua noin puolisen tuntia hyvin miedolla lämmöllä. Lisää lopuksi
kerma ja kiehauta nopeasti.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Helppo Lihapata resepti

Ainekset
1,5 Kg Naudan paahto, sisä tai ulkopaistia
laakerinlehtiä
maustepippuria
porkkanaa
vettä
suolaa
Ohjeet
Pilko paisti kuutioiksi
Ruskista kuutiot keyesti pannulla voissa tai öljyssä
Laita lihakuutiot pataan ja mukaan reilusti maustepippuria ja pari
laakerinlehteä mutta tässä vaiheessa ei mitään muuta. Ei suolaa, muita
mausteita tms.
Uuni 170 – 200 asteeseen
Mukaan vettä niin että lihat peittyvät, laita kansi päälle.
Anna kypsyä noin 4 tuntia, kokeile välillä lihan pehmeyttä mutta noin
neljä tuntia on hyvä aika, 170 asteessa 5 tuntiakaan ei välttämättä ole
liioittelua. 200 asteessa 3 tuntia saattaa riittää.
Puoli tuntia ennen neljän tunnin täyttymistä laita mukaan makusi mukaan
1-2 siivutettua porkkanaa tuomaan makua. Voit kähyttää myös muita
juureksia ja kokonaisia sipuleita. Sipuli hajoaa nesteeseen nopeasti
joten ei kannata pilkkoa ainakaan kovin pieneksi.
Mausta samalla liemi fondilla tai liemikuutiolla makusi mukaan ja lisää
tarpeen mukaan hieman suolaa.
Syödään keitettyjen perunoiden kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Kladdkaka, helppo suklaakakku resepti

Ainekset
150 g voita
2,5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
½ rkl vaniljasokeria
3/4 dl kaakaojauhetta
3 munaa
2 rkl vahvaa kahvia
100 g Vaahtokarkkeja
Ohjeet
Sulata voi tilavassa kattilassa. Ota pois liedeltä ja lisää muut aineet
lukuunottamatta vaahtokarkkeja.
Voitele irtopohjavuoka, halk. 24 cm. Kaada taikina vuokaan, painele
vaahtokarkit suklaataikinaan. Isot vaahtokarkit voit halutessasi pieniä
saksilla.
Paista kakkua 175 asteessa 20 minuuttia. Kakku saa jäädä sisältä
tahmaiseksi.
Paranee vanhetessaan jos ehtii vanheta. Eli voi laittaa jääkaappiin
päiväksi pariksi. Myös sopiva pakastaa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paistetut_perunat
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit