Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘helppo’

Helppo kanaliemi resepti

Ainekset
3 kpl Broilerin koipien luut ja nahka
3 kpl porkkanaa
1 kpl Sipuli
1,5 litraa vettä
Valkosipulia,maustepippureita,persiljaa
suolaa
Ohjeet
Paista koivet 180 asteessa noin tunti niin että liha irtoaa helposti
luista.Itse olen käyttänyt valmiiksi marinoituja koipia,mutta
marinaadin voi tehdä esim.soijasta,currystä ja valkosipulista.Irrota
liha luista.Laita luut ja nahka sekä vesi kattilaan,kuori porkkanat ja
sipuli,leikkaa lohkoiksi ja lisää kattilaan mausteiden kanssa.Keittele
kolmisen tuntia,siivilöi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paprika

Helppo ja nopea raparperipiirakka resepti

Ainekset
1 muna
3 dl sokeria
3,5 dl Kermamaitoa
6 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
100 g voita
Raparperia (tai vadelmia tai omenoita)
Ohjeet
Vatkaa munat ja sokeri sekaisin. Halutessasi voit myös vaahdottaa ne
vatkaimella. Lisää joukkoon kermamaito. Lisää vehnäjauhot ja
leivinjauhe. Lisää lopuksi sulatettu voi ja sekoita. Levitä taikina
leivinpaperille uunipellille ja ripottele päälle raparperit. Paista n.
1/2 h 200 asteessa. Tarjoile vaikka vaniljakastikkeen kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ananas

Helppo Lihapata resepti

Ainekset
1,5 Kg Naudan paahto, sisä tai ulkopaistia
laakerinlehtiä
maustepippuria
porkkanaa
vettä
suolaa
Ohjeet
Pilko paisti kuutioiksi
Ruskista kuutiot keyesti pannulla voissa tai öljyssä
Laita lihakuutiot pataan ja mukaan reilusti maustepippuria ja pari
laakerinlehteä mutta tässä vaiheessa ei mitään muuta. Ei suolaa, muita
mausteita tms.
Uuni 170 – 200 asteeseen
Mukaan vettä niin että lihat peittyvät, laita kansi päälle.
Anna kypsyä noin 4 tuntia, kokeile välillä lihan pehmeyttä mutta noin
neljä tuntia on hyvä aika, 170 asteessa 5 tuntiakaan ei välttämättä ole
liioittelua. 200 asteessa 3 tuntia saattaa riittää.
Puoli tuntia ennen neljän tunnin täyttymistä laita mukaan makusi mukaan
1-2 siivutettua porkkanaa tuomaan makua. Voit kähyttää myös muita
juureksia ja kokonaisia sipuleita. Sipuli hajoaa nesteeseen nopeasti
joten ei kannata pilkkoa ainakaan kovin pieneksi.
Mausta samalla liemi fondilla tai liemikuutiolla makusi mukaan ja lisää
tarpeen mukaan hieman suolaa.
Syödään keitettyjen perunoiden kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Helppo pastakastike resepti

Ainekset
1 tölkki tomaattimurskaa
1/3 pkt koskenlaskijaa (perinteinen tai voimakas)
mausteita esim. cayennepippuri, oregano
tarv. jauhoja suurustamiseen
esim. spaghettia
juustoraastetta annoksen päälle lisättäväksi
Ohjeet
Lisää kattilaan tomaattimurska sekä paloiteltu koskenlaskijajuusto.
Anna kiehua hiljaa. Lisää mausteet, suurusta tarvittaessa.
Voit myös soseuttaa kastikkeen halutessasi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

voileivat

Helppo pastakastike resepti

Ainekset
400 g jauhelihaa
2 sipulia
n.2-5 valkosipulin kynttä
1 prk tomaattimurskaa
1 tlk herkkusieniä
n.2 dl vesi
1 lihaliemikuutio
2 rkl Ketsuppi
Ohjeet
Paista jauheliha pannulla ja mausta se mielesi mukaan. Lisää sipulit..
Laita herkkusienet kattilaan ja kuullota hetki. Lisää kattilaan
jauheliha, tomaattimurska ja vesi. Mausta liemikuutiolla, ketsupilla,
suolalla ja pippurilla tarpeen mukaan.. Tarjoa spagetin ja
juustoraasteen kanssa…

Hakusanat:

Kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Helppo Kantarellisoosi ja kevytkin resepti

Ainekset
n. 1 litra kantarelleja tai kuinka paljon löytyy
1 Sipuli
2 valkosipulinkynttä
valkopippuria
suolaa
2 dl ruokakermaa
tilkka vettä
Ohjeet
Puhdista kantarellit ja paloittele ne. Silppua sipulit pieneksi. Laita
sienet kuivalle kylmälle pannulle ja anna niiiden luovuttaa nesteensä
lämmön noustessa. Laita sipulisilppu sienien sekaan, kun on vielä
nestettä, sekoittele ja lisää ruokakerma. Sieniä ei ruskisteta. Jos
sienten neste on haihtunut, lisää pikkutilkka vettä ettei kerma kuivu
ihan kokoon. Anna muhia kymmenisen minuuttia ja mausta.
Maukasta vaikka ei ole voita, jota saa kyllä laittaa!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Maukas ja helppo kalakeitto resepti

Ainekset
1 Sipuli
8 perunaa
1 l vettä
1 kalaliemikuutio
6 kokonaista maustepippuria
1 laakerinlehti
400 g kirjolohta tai muuta kalaa
170 g ruohosipulituorejuustoa
muutama ruohosipulin varsi
Ohjeet
Kuori sipuli ja perunat. Kuumenna vesi, kalaliemikuutio ja mausteet
kiehuviksi. Lisää kuutioitu sipuli ja paloitellut perunat. Keitä
melkein kypsäksi. Lisää kalasuikaleet ja tuorejuusto. Anna hautua
kannen alla miedolla lämmöllä 5-10 min. Lisää lopuksi pinnalle
silputtua ruohosipulia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

pihvi_sipulirenkaat

Helppo jauhelihakastike. resepti

Ainekset
300-400 g jauhelihaa
1 Sipuli
5 dl kylymää vettä
1 dl maitua
3 pussia kermakastiketta
2-3 rkl ketsuppia
Ohjeet
Jauheliha ja hienonnettu sipuli ruskistettaan.Kattilaan laita kylymä
vesi ja maito,ja kiehauta se.Vispilöi joukkoon
kermakastikejauhe.Sekoita koko ajan ja kiehauta pari minnuuttia.Mausta
ketsupilla.Soppii myös hyvin lihapullien kanssa mutta älä silloin laita
jauhelihaa siihen:)Tarjoa perunoiden tai makaroonin kaa ja salaatin.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Helppo piparitaikina resepti

Ainekset
3 dl tummaasiirappia
3 dl sokeria
300 g margariinia
1 pussi (24g) piparkakkumaustetta
2 kpl munaa
n. 14 dl jauhoja
4 tl soodaa
Ohjeet
1. sokeri, piparimauste, siirappi ja rasva kiehautetaan kattilassa.
sekoitetaan hyvin ja varotaan polttamasta pohjaan 🙂
2. Kuuma seos kaadetaan taikinakulhoon ja annetaan jäähtyä. Välillä
sekoitellaan ettei tule kuorta pintaan.
3.Jäähtyneeseen seokseen lisätään kananmunat ja ensin puolet jauhoista
joihin on sooda sekoitettu. Sitten loput jauhot. Laita jääkaappiin ja
leivo seuraavana päivänä pipareita. Meidän uunilla paisto 180 astetta
ja noin 8 min, riippuen piparien koosta.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohi

Helppo perunasalaatti resepti

Ainekset
8-10 keitettyä kiinteää perunaa
2 sipulia
3 suolakurkkua
1-2 omenaa
3-4 dl kermaviiliä
suolaa
sokeria
sinappia
valkopippuria
Ohjeet
Leikkaa kylmät ja kuoritut perunat kuutioiksi. Silppua sipuli ja
kuutioi omenat ja suolakurkut.
Sekoita makusi mukaan kermaviiliin mausteet ja sekoita kastike
salaattiin.
Anna maustua viileässä muutama tunti.
Tarjoile esim. nakkikääröjen kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohi
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit