Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘herne-kurkkusalaatti’

Herne-kurkkusalaatti

Resepti: Herne-kurkkusalaatti

Ainekset

  • 1/2 kurkku
  • 1/2 l sokeriherneitä
  • 1/2 sipuli
  • tuoretta basilikaa
  • 2 rkl sitruunan mehua
  • 1 1/2 dl ruoanvalmistusjogurttia
  • 1 rkl sokeria
  • 1-2 kynttä valkosipulia
  • suolaa
  • valkopippuria

  1. Kuori kurkku ja halkaise se pituussuunnassa. Poista siemenet lusikalla.
    Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa herneen palot kahteen tai
    kolmeen osaan. Sekoita kastike: hienonna basilika ja sipuli. Purista
    sitruunan mehu ja valkosipulin kynnet. Sekoita kaikki aineet ja
    mausteet jogurttiin. Sekoita kastike salaatin joukkoon. Tarjoa
    grilliruokien lisukkeena.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kinkkumunapiiras
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit