Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘kaalin’

Neljän kaalin keitto resepti

Ainekset
2-3 L vettä
400 g keräkaalia
400 g punakaalia
3 kpl sipulia
400 g paistijauhelihaa
1 kpl keittojuuressuikalepussi 200g
1 kpl kesävihannespussi 200g
1 pieni kukkakaali
1 pieni parsakali
arimisuolaa/suolaa
paprikajauhetta
maustepippuria
Ohjeet
[ol] Hienonna kaalit ja sipuli ja laita kiehumaan. Pilko kukkakaali ja
parsa. Nypi jauheliha kiehuvaan keittoon. Lisää lopuksi vihannespussit
,kukka ja parsakaali ja mausta . Anna hautua kypsäksi miedolla
lämmöllä. [/ol]

Hakusanat:

Kuva galleriasta

illallinen

Kolmen kaalin kalagratiini resepti

Ainekset
500 g nahattomia kalafileitä
0,5 tl sitruunapippuria
0,5 tl suolaa
200 g parsakaalia
200 g kukkakaalia
200 g ruusukaalia
5 dl vettä
0,5 tl suolaa
0,5 dl vehnäjauhoja
1/4 tl valkopippuria
ripaus muskottia
100-150 g sulatejuustoa
1-2 dl juustoraastetta
Ohjeet
Laita fileet voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle sitruunapippuri
ja suola. Puhdista kaalit ja pilko ne pieniksi nipuiksi. Ruusukaaleista
poista kovat kannat. Pilko myös kaalien varsiosat. Laita kaalit
kiehumaan kuumaan veteen. Ensin ruusukaalit. Keitä n.5min. Lisää sitten
kukkakaalit ja keitä taas n. 5min. Lopuksi parsakaalit ja keitä vielä
vähän. Kaalit keitetään puolikypsäksi. Nosta kaalit kalojen päälle.
Ota liemestä erikseen n.1dl ja jäähdytä se. Sekoita jäähtyneeseen
liemeen vehnäjauhot ja kaada ohuena nauhana kuumaan liemeen. Sekoita
koko ajan. Keitä kastiketta 5min. Mausta suolalla, muskotilla ja
pippurilla. Sulata sulatejuusto kastikkeeseen pieninä nokareina. Kaada
kastike kaalien päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista 200 asteessa 30-40 min kunnes vuoka on kypsää ja on saanut
kauniin värin.
Myös muita kaalilajeja voi käyttää sesongin mukaan. Samoin kaloja. Jos
tuoretta kalaa ei ole saatavilla, pakastettukin käy. Mausteita pitää
käyttää vain enemmän.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Kahden kaalin keitto

Resepti: Kahden kaalin keitto

  • 500 g Keräkaali
  • 1 kpl iso sipuli
  • 400 g hapankaali
  • 400 g tomaattimurska
  • 70 g tomaattipyre
  • 2,5 l vettä
  • 5 kpl kasvis- tai lihaliemikuutioita
  • 3 rkl sokeria
  • suolaa, pippuria ja yrttejä maun mukaan
    1. Suikaloi keräkaali, silppua sipuli
    2. Kuullota sipuli isossa kattilassa
    3. Lisää vesi ja muut aineet
    4. Keitä hiljaisella tulella tunnin ajan.
    5. Tarkista maku, mausta tarvittaessa

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    leikkeleet

    Kahden kaalin keitto bratwurstin kera

    Resepti: Kahden kaalin keitto bratwurstin kera

    Ainekset

    • 500 g Keräkaali
    • 400 g hapankaali
    • 1 kpl iso sipuli
    • 5 kpl kasvis- tai lihaliemikuutioita
    • 3 rkl sokeria
    • 400 g bratwurstia
    • 400 g tomaattimurska
    • 70 g tomaattipyre
    • 2,5 l vettä
    • suolaa, pippuria ja yrttejä maun mukaan
    • 1 dl smetanaa tai ranskankermaa

    1. Silpu kaali

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    kanapasta
    Mainokset
    Sivut
    Uusimmat reseptit