Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘kanakastike’

Pähkinäinen kanakastike resepti

Ainekset
400 g kanasuikaleita
1 rkl RUOKAÖLJYÄ
1 kpl Sipuli
1 kpl kesäkurpitsa (pieni tai puolikas isosta)
3 rkl maapähkinävoita
suolaa
mustaapippuria
Ohjeet
Pilko sipulit, paista ruokaöljyssä, lisää kanasuikaleet.
(Hunajamarinoidut tai teriyaki-kastikeella itse marinoidut sopivat
hyvin.) Pilko kesäkurpitsa, lisää joukkoon, kun kana on kypsää. Lisää
maapähkinävoi (suolainen jenkkityyppinen, ei makea!!). Sekoita. Voit
maustaa oman makusi mukaan suolalla & pippurilla.
Tarjoa riisin tai pastan kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

omena

Kanakastike resepti

Ainekset
600 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
2 dl ruokakermaa
5 ananasrengasta
Ohjeet
1. Ruskista kanat pannulla.
2. Siirrä kanat kattilaan johon laitat ruokakerman ja ananaksen.
(Maista ja mausta, jos tarve vaatii)
3. Hauduta kypsäksi.
Tarjoa riisin ja tuoreen salaatin kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lettuja

Helppo kanakastike resepti

Ainekset
300 g hunajamarinoituja kanasuikaleita
1 kpl sipulia
2 dl kuohukermaa
2 tl hunajaa
suolaa
(voit halutessasi listätä ananaspaloja)
Ohjeet
Paista sipulit ja kanasuikaleet pannulla, lisää joukkoon hunaja, suola
ja kerma. Anna maustua hetken ajan.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tomaatti

Curry-kanakastike resepti

Ainekset
n. 400 g broilerin suikaleita, maustamaton
loraus öljyä
1 tl india maustesekoitusta, nomu
1-2 tl curry-tahnaa
1 Sipuli
1 chilipalko
2 dl ruokakermaa
halutessasi vihreitä papuja ym.
Ohjeet
Suikaloi sipuli ja chili (poista halutessasi siemenet). Mukaan voi
laittaa myös vihreitä papuja (esim. pakaste). Lorauta öljyä kuumalle
pannulle, saa olla sillai reilusti, kun kanassakaan ei ole marinadia.
Nakkaa mausteet pannuun, varo polttamasta. Lisää sipuli ja chili,
kääntele hetki, ja lisää sitten kana. Paista suunnilleen kypsäksi, ja
kaada ruokakerma päälle, jatka vedellä jos uhkaa jäädä liian kuivaksi.
Hauduttele hetki ja nauti esim. keitetyn riisin kera.
Itse käytin 2% \’kermaa\’. Tuo india maustesekoitus löytyi kerran
city-marketista, on sellainen peltipurkki. Omaan suuhuni on melko
tulista, eli lisää varoen mikäli et tulisesta niin tykkää. Curry-tahnaa
löytyy varmaan joka kaupasta, lasipurkki, samaa settiä löytyy myös
esim. tandoori. Itse olen sitä käyttänyt myös marinadina.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Valkosipulinen kanakastike resepti

Ainekset
voita
rypsiöljyä
n. 3 rkl vehnäjauhoja
1 pieni Sipuli
1 kpl yksikyntinen valkosipuli
vettä
400 g pintamaustettuja broilerikuutioita
½ punainen paprika
suolaa
mustapippuria
paprikajauhetta
Ohjeet
Kuutioi sipulit. Kuullota öljyssä ja voissa, älä kärvennä. Lisää
vehnäjauhot, anna turvota hetki. Lisää vesi pikkuhiljaa, kastike saa
olla aika paksua. Mausta ja anna hautua.
Ruskista broilerikuutiot kuumalla pannulla. Lisää lopuksi kuutioitu
paprika ja paista vielä hetki. Lisää kastikkeeseen ja anna hautua n.
20min.
Tarjoa esim. perunoiden ja keitettyjen porkkanoiden kera(omaan suuhun
hyvää oli lisäkkeenä myös puolukkasurvos!)

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lettuja

Nopea itämainen juustoinen kanakastike ja nuudelit resepti

Ainekset
400 g hunajamarinoituja kanasuikaleita
1 tl paprikamaustetta
1 rkl kanafondia
1 tl mustapippuria
1 tl kanelia
2 dl valio ruokakerma 3juustoa
2,5 dl creme bonjour cuisine, valkosipuli ja yrtit
3 pussia mama kana nuudelia
Ohjeet
Kastike
Paista öljyssä hunajamarinoidut kanat kypsiksi ja lisää mausteet
paprikamaustetta,mustapippuria, kanafondia ja lopuksi hieman kanelia ja
sekoita. Anna seoksen maustua hetken. Lisää valion ruokakerma 3juustoa
kanan joukkoon ja Creme Bonjouria makusi mukaan. Vähennä lämpöä ja anna
miedolla lämmöllä kokoajan sekoittaen kiehua vielä noin 5min.
Nuudelit
Laita pussien ohjeiden mukaan vettä kattilaan kun vesi kiehuu voit oman
maun mukaan lisää pussin mausteet kattilaan anna kiehua vielä hetki ja
lisää nuudelit. Anna nuudeleiden kypsyä noin 10 min (riippuen kuinka
pehmeää haluaa) ja lopuksi valuta vedet pois.Tarjoile nuudelit
kanakastikkeen kanssa erikseen tai yhdessä.
Maistuu myös kokoperheelle.
Kastikkeesta saa eri versioita lisäämällä, kasviksia, sieniä,
tomaattipyrettä yms. Voit myös kana sijasta käyttää jauhelihaa tai liha
suikaleita.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

keitto

Katilin kanakastike resepti

Ainekset
300 g broilerisuikaleita
1 pkt kirsikkatomaatteja
½ pss pakastemaissia
½ pkt fetajuustoa
½ dl sweet chili & pineapple -kastiketta (tai maun mukaan)
10 basilikanlehteä
suolaa, pippuria ja muita mausteita maun mukaan
Ohjeet
Paista broilerisuikaleet puolikypsiksi. Lisää pannulle puolitetut
kirsikkatomaatit ja paista hetki. Lisää maissi. Tässä vaiheessa
pienennä lämpö, esim 3:lle. Lisää chilikastike ja fetajuusto.
Sekoittele kaikki huolella sekaisin. Viimeiseksi lisää basilikan lehdet
ja muut mausteet.
Kastikkeen kanssa sopii tarjottavaksi esim couscous. Kastikkeesta saa
ainakin 2-3 reilumpaa annosta.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

piirakka

kermainen kanakastike ja riisiä resepti

Ainekset
400 g hunaja marinoitua kanaa
1 prk ruokakermaa
Curry
aromisuolaa
Ohjeet
paista kanat hyvin noin 10 minuuttia sen jälkeen lisää mausteet joita
voi laittaa oman käen mukaan mutta kannattaa olla varovainen ainakin
curryn kanssa.Lisää ruokakerma ja anna vielä olla jälkilämmöllä noin 5
minuuttia ja maista onko kana kypsää elä pidä helalla liian kauan että
ei tule liian kuivaa. Ps ruokakerman voi olla myös kolmen juuston kerma
mutta silloin jätä aromisuola pois.Kanan kanssa kannataa keittää riisiä
noin 3 desiä että jää toiselekkin päivälle.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Kanakastike resepti

Ainekset
450 g broilerisuikaleita
1 prk Chili-valkosipulikastiketta
100 g katkarapuja
200 g Kookoskastiketta
1 kpl valkosipulinkynsi
Ohjeet
Paista kanat paistinpannussa. Kaada kastike kattilaan, lisää juokkoon
kana sekä muut aineet.
Kastike sopii erinomaisesti ainakin riisin ja makaronin kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ystavanpaivakakku

Helppo ja nopea kanakastike

Resepti: Helppo ja nopea kanakastike

  • 250 g hunajamarinoituja kanasuikaleita
  • 70 g sulatejuustoa (olympia,mesikämmen tms.)
  • 2 dl ruokakermaa ja 1dl vettä
    1. Kypsennä kanasuikaleet paistinpannulla ja kaada kattilaan.Lisää nesteet
      ja sulatejuusto ja keitä kymmenen minuuttia.TARJOILE!

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    jaatelo
    Mainokset
    Sivut
    Uusimmat reseptit