Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘makaroonilaatikko’

mausteinen makaroonilaatikko resepti

Ainekset
300 g jauhelihaa
1 dl Tummaa soijarouhetta
2 dl vettä(soijarouheeseen)
1,5 tl valkosipulijauhetta
1,5 tl mustapippuria
1,5 tl paprikajauhetta
1,5 tl aromisuolaa
1 Sipuli
1 porkkana
300 g makaroonia (1 paketti)
1 kasvisliemikuutio
muna-kerma sekoitus
1,5 dl ruokakermaa
2 munaa
0,5 pakettia koskenlaskija savuporojuustoa
mustapippuria, parikajauhetta, valkosipulijauhetta
(aromisuolaa)
n.50 g juustoraastetta
Ohjeet
Silppua sipulia ja raasta porkkana. Kuullota ne paistinpannussa.
Maustan itse nämä erikseen ja sitten ruskistan jauhelihan ja soijan ja
maustan ne.Toki ne voi maustaa myös yhdessä.
Makaroonit keitän kasvisliemellä maustetussa vähässä vedessä melkein
kypsiksi.
Sekoita makaroonit, lihat ja kasvikset ja kaada seos vuokaan.
Sekoita munat ja kerma,jonka voi korvata myös maidolla tai jos haluaa
keventääniin osan kermasta voi korvata vedellä. Lisää koskenlaskija
juusto ja sekoita.Käytän sauvasekoitinta tai tehosekoitinta,näin juusto
murenee ja makua saadaan kaikkialle. Maista jos seoksessa ei ole ytyä
niin lisää mustrapippuria, suolaa, paprikaa, valkosipulijauhetta. Kaada
seos vuokaan makarooni-liha seoksen päälle ja ripottele juustoraastetta
päälle. Itse laitoin kerma-muna seokseen vielä pari ruokalusikallista
paholaisenhilloa, että oli maukasta
Paista uunissa keskitasolla 200 asteessa n.30 minuuttia. Varo ettei
laatikko kuivu liikaa

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kakku

Helppo makaroonilaatikko veteen tehtynä

Resepti: Helppo makaroonilaatikko veteen tehtynä

Ainekset

  • 400 g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 pss makaronia
  • 7-8 dl vettä
  • 1 lihaliemikuutio
  • mustapippuri, valkopippuri

  1. Laita makaronit kiehumaan lihaliemeen. Ruskista hienonnettu sipuli ja
    jauheliha, lisää mausteet. Keitä makaronit vain puolikypsiksi. Kaada
    makaronit vesineen vuokaan ja sekoita jauhelihat joukkoon. Paista
    uunissa 200asteessa vajaa tunti.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Siistii allright – makaroonilaatikko

Resepti: Siistii allright – makaroonilaatikko

Ainekset

  • 1 kuutio Lihaliemikuutio
  • 1 pussi Ranskalainen sipulikeitto
  • 1 pussi Pirkka makarooneja
  • 400 g Sika-nauta jauhelihaa
  • 1 pussi Euroshopper emmental-juustoraastetta
  • 1/2 tlk Aromisuola
  • 1/2 tlk Mustapippuria (murskattua)
  • 1 litra Vettä

  1. Laita kattilaan vesi ja lihaliemikuutio. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Voit
    laittaa jo uunin lämpeämään 175 asteeseen.
  2. Lisää kiehuvaan veteen Ranskalainen sipulikeitto sekoittaen sekä
    makaroonit. Keitä muutama minuutti – puolikypsäksi (aldente).
  3. Ruskista samalla jauheli. Lisää jauhelihaan ruskistamisen aikana
    Mustapippuri ja Aromisuola.
  4. Kaada jauheliha puolikypsien makaroonien joukkoon ja sekoita huolella.
  5. Kaada jauheliha-makarooniseos uunivuokaan ja kuorruta juustoraasteella.
  6. Laita vuoka uuniin ja anna kypsyä n. 35-45 min, kunnes juusto on alkaa
    hieman ruskistua.
  7. Siistii Allright!! Ja loota on valmis tarjoiltavaksi vaikka punajuurien
    ja ketsupin kera.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Tonnikala-makaroonilaatikko resepti

Ainekset
400 g makaroonia
1 prk tonnikalaa öljyssä
1-2 kpl yksi iso tai kaksi pientä sipulia
1 rkl oliiviöljyä
2 dl kuohukermaa
150 g juustoraastetta
Runsaasti tilliä
2 tl suolaa
1 tl valkopippuria
Ohjeet
Ensin laitat makaroonit kiehumaan ja samalla valmistat täytteen…
Kuullota sipuli oliiviöljyssä jonkajälkeen sekoitat sen tonnikalan
kanssa (älä kaada öljyä pois tonnikalasta), mausta täyte runsaalla
tillillä ja ripaus suolaa. Keitettyjen makaroonien sekaan on myös hyvä
lisätä tilliä. Tämän jälkeen alat kokoamaan laatikkoa kerroksittain
vuokaan, makarooni-täyte-makarooni-täyte-makaooni ja lopuksi ripottelet
juustoraasteen päälle ja taas ripus suolaa myös, kaada kuohukerma
tasaisesti laatikon päälle ja näin laatikko on valmis uuniin.
Paista 200 asteessa noin 40min kunnes juusto on sulanut kullanruskeaksi
päälle.
Helposti voi tuntua tuo purkillinen tonnikalaa liian vähältä mutta
suosittelen koittamaan aluksi tällä koska se toimii, toki voi
halutessaan lisätä toisenkin. Perustat tälle reseptille ovat:
Kuohukerma (älä käytä ruokakermaa), tilli ja täyte jossa juuri
tonnikala öljyssä ja öljy mukana.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohikala

Makaroonilaatikko resepti

Ainekset
450g jauhelihaa
400g vehnamakarooneja
1 Kuppi tuoretta parsaa
2.5 Kuppia tuoretta pinaattia
1 sipuli
1 tolkki kuutioituja tomaatteja basilika valkosipuli nesteessa
6 kyntta valkosipulia
1 kuppi juustoa kuorrutukseen
1/2 teelusikka valkopippuria maun mukaan
suolaa maun mukaan
kevytta oliivi-oljya paistamiseen
mustapippuria maun mukaan
voita vuoan rasvaukseen
8 dl kevyt maitoa.
4 kananmunaa
Ohjeet
– Aloita pilkkomalla sipuli ja valkosipuli.
– Paistinpannussa kuullota sipuli ja valkosipuli ja lisaa jauheliha ja
ruskista. Mausta mustapippurilla ja suolalla.
– Samaan aikaan keita makaroonit. Mausta keittovesi suolalla.
Makaroonit ovat valmiita kiehuvassa vedessa noin 6:ssa minuutissa.
– Kun Jauheliha on ruskistunut, Poista ylimaarainen rasva ja kaada
Jauheliha kulhoon.
– Paistinpannulla ruskista parsa. Mausta pippurilla ja suolalla.
Valmista 3-6 minuutissa riippuen parsan paksuudesta. Kun parsa alkaa
pehmenemaan, pilko noin sentin pituisiksi paloiksi ja lisaa kulhoon.
– Lisaa kuutioidut tomaatit, makaroonit ja pinaatti kulhoon ja
sekoita.
– Lammita uuni 200 asteeseen.
– Voitele vuoka rasvalla. Tama helpottaa laatikon irroittamista vuoan
seinamista.
– Erillisessa kulhossa yhdista Kanamunat ja Maito. Mausta
valkopippurilla, Mustapippurilla ja suolalla. Vatkaa kunnes kanamunat
on sekoittuneet maidon kanssa.
– Kaada Jauheliha-Makarooni-Pinaatti-Parsa-Tomaatti yhdistelma
vuokaan.
– Lisaa maito-Kanamuna sekoitus. Tayta vuoka pintaan asti.
– Lisaa juustoraaste kuorrutukseksi.
– Paista uunissa noin 25-30 minuuttia kunnes juusto on ruskistunut
– Anna seisoa noin 20-minuuttia ennen tarjoilua.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit