Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘makkarakeitto’

Äidin makkarakeitto resepti

Ainekset
1/2 l vettä
1 pkt nakkeja
1 pussi keittojuureksia (pakaste)
1-2 lihaliemikuutio
8-10 perunaa
suolaa
Ohjeet
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää perunat kuorittuna ja paloiteltuna.
Lisää lihaliemikuutio anna perunoiden kiehua 5-10 min. Lisää nakit ja
keittojuurekset ja anna kiehua vielä hetken.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paahtoleipa

makkarakeitto resepti

Ainekset
1 l vettä
1 kpl sipulia,lohkona
1 rkl suolaa
maustepippuria ja mustapippuria
1 kpl lanttua
5 kpl porkkanaa
1/2 l perunoita
5 kpl varsisellerin vartta
1/2 hk-sinistä makkaraa
Ohjeet
1. laita kattilaan vesi,mausteet ja sipulilohkot ja rupea keittelemään
niitä
2. kuori lanttu ja lohko palasiksi ja lisää keittoon
3. kuori porkkanat ja lohko nekin ja lisää keittoon
4. keittele näitä noin puolituntia
5. lohko perunat ja lisää ne ja keittele noin 15 minuuttia
6. pilko varsisellerit ja makkarat ja lisää ne keittoon ja kaada vettä
lisää jos tarvii ja keitä edelleen noin 15 minuuttia
7. tarkista keiton maku jos tarvii suolaa niin lisää

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohikala

Makkarakeitto resepti

Ainekset
3 dl vettä
2-3 kpl pienehköä kiinteää perunaa
1 kpl porkkana
1/2 kpl kasvisliemikuutio
1/2 kpl Sipuli
kuivattuja keittokasviksia
suolaa
6-7 kpl maustepippuria
maustettua tai maustamatonta makkaraa
30 g smetanaa (hyla)
Ohjeet
[ol] Keitä kasarissa vesi kiehuvaksi. Lisää liemikuution puolikas,
suolaa, keittokasvikset ja maustepippurit. Pese ja pilko perunat ja
porkkana kuutioiksi. Pilko sipulin puolikas pieniksi paloiksi. Lisää
keittoon. Pilko makkarat paloiksi. Ruskista ne paistinpannulla ja lisää
keittoon, kun keitto on kiehunut n. 15 min. Kaada keitto lautaselle ja
lisää smetana pinnalle. [/ol]

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paprika

Helppo makkarakeitto resepti

Ainekset
noin 1,8 l vettä
5 kpl keskikokoista perunaa
Noin 400 g makkaraa
3 kpl lihaliemikuutiota
1 pss keittojuureksia
Ohjeet
Keitä vesi ja lisää neljään osaan lohkotut perunat sekä lihaliemi
kuutiot. Anna kiehua noin 15min (niin että perunat ovat ”puolikypsiä”).
Samalla kun perunat kiehuvat niin lohko makkara, siis paketti
uunilenkkiä tai puolikas HK:n sininen, kuitenkin niin että sitä on noin
300-500g jokaisen oman maun mukaan.
Halutessasi paista makkarapalat pannulla niin että vähän ruskistuvat.
Heitä makkarat joukkoon ja keitä vielä niin että perunat ovat valmiita.
Suolaa ei tartte enää kun se jo valmiina lihaliemikuutioissa, ellei
toisin halua.
Sitten vaan ruokaa ääntä kohti.
Ruisleivän kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Makkarakeitto

Resepti: Makkarakeitto

Ainekset

  • 1 litra vettä
  • 6-8 kpl kuorittua, pilkottua perunaa
  • 4-6 kpl kuorittua, pilkottua porkkanaa
  • 1/2 HK:N sinistä lenkkiä, tai jotain haluamaasi lenkkiä.

  1. Laita kattilaan litra vettä ja lisää sinne kuoritut, pilkotut perunat
    ja porkkanat. Anna kiehua 15 minuuttia.
  2. Sillä aikaa, kun perunat ja porkkanat kiehuvat, niin ruskista
    lenkkipalaset. Perunoiden ja porkkanoiden kypsyttyä vähennä vettä
    kattilasta ja kaada kattilaan ruskistuneet lenkkipalaset.
  3. Lenkkipalasten lisäyksen jälkeen lisää kattilaan 1dl uutta vettä +
    mausteet: 1tl suolaa, ripaus paprikajauhetta sekä valkosipulijauhetta.
  4. Anna keiton vilelä kiehahtaa 5 minuuttia mausteiden kanssa. Ja sitten
    ei muuta, ku nauttimaan keitto ruisleipäsiivun, juustosiivun sekä
    jääkaappikylmän maidon kera.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

sipsit

Tomaattinen makkarakeitto

Resepti: Tomaattinen makkarakeitto

Ainekset

  • 5-6 isoa perunaa
  • 1,5 l vettä
  • 1 lihaliemikuutio
  • 2 pss keittojuureksia
  • 1 sipuli
  • 400 g makkaraa
  • 2-3 dl paseerattua tomaattia (tai tomaattipyrettä)
  • mustapippuri, valkopippuri

  1. Kuori ja leikkaa perunat lohkoiksi. Laita levylle ja kun vesi kiehuu,
    lisää keittojuurekset ja lihaliemi. Anna kiehua hetki ja lisää
    tomaattipyre tai paseerattu tomaatti. Paloittele makkara ja sipuli.
    Ruskista. Kun keitto on kiehunut n. 20min, lisää joukkoon mausteet ja
    makkarat. Anna popista pienellä lämmöllä vielä hetki. Valmista
    nautittavaksi!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000

Tulinen makkarakeitto

Resepti: Tulinen makkarakeitto

Ainekset

  • 2 sipulia
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 2 porkkanaa
  • 2 varsisellerin vartta
  • 2 keskivahvaa chiliä
  • öljyä
  • 400 g chorizomakkaraa
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 400 g tomaattimurskaa
  • n. 8 dl lihalientä tai vettä
  • tuoreita yrttejä esim. timjamia
  • suolaa
  • pippuria
  • tarjolle maalaisleipää

  1. Kuori ja hienonna sipulit. Kuutioi porkkana ja selleri. Hienonna chili.
    Suikaloi makkara. Kuullota sipuleita, porkkanaa ja selleriä kattilassa
    öljyssä. Lisää chili ja makkarat. Paista hetken aikaa. Lisää kattilaan
    tomaattipyree, -murska ja lihaliemi. Anna kiehua hetken aikaa kunnes
    vihannekset ovat pehmenneet. Lisää tuoreet yrtit ja mausta pippurilla
    ja suolalla. Tarjoile lisänä tuoretta leipää.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kana_perunat

Maukas makkarakeitto resepti ja ruokaohje

* 1 lenkkimakkara (tai pkt. grillimakkaroita)
* 1 l vettä
* 2 isoa perunaa
* 1 iso porkkana
* pala juuriselleriä
* pala Palsternakkaa
* pala lanttua
* 1 sipuli silputtuna (tai purjo)
* 2-4 valkosipulin kynttä silppuna
* 1 purkki tomaattimurskaa
* 1 lihaliemikuutio
* tilkka öljyä
* yrttejä maun mukaan
* ripaus suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta ja sokeria
* runsaasti persiljasilppua
MAUKAS MAKKARAKEITTO 4 Annosta
Freesaa pilkotut juurekset (voit käyttää myös pakaste keittojuureksia)
ja sipuli kuumassa öljytilkassa kattilassa. Lisää pilkotut makkarat,
sekoittele hetki. Lisää vesi, liemikuutio, tomaattimurska ja mausteet.
Anna hiljalleen kiehua n. 30 min. Tarkista maku, lisää tarvittaessa
suolaa ja mausteita. Lopuksi päälle persiljasilppu.
* MAUKAS MAKKARAKEITTO
* MAUKAS MAKKARAKEITTO
* MAUKAS MAKKARAKEITTO
Resepti: Maukas makkarakeitto 4 annosta

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kakku

Maukas makkarakeitto resepti

Ainekset
1 ltr vettä
1 kpl lihaliemikuutio
1 kpl keltainen sipuli
1 kpl valkosipulin kynsi
1 kpl punasipuli
1 kpl laakerinlehti
5 kpl kokonainen maustepippuri
4 kpl peruna
5 kpl porkkana
1 pala lanttua
1 pala palsternakka
1 kpl sininen lenkki
1 kourallinen silputtua persiljaa
Ohjeet
Silppua sipulit ja kuullota niitä n. 10 minuuttia paistinpannulla
miedolla lämmöllä. Laita vesi kiehumaan, lisää lihaliemikuutio,
laakerinlehti ja pippurit. Laita kuullotetut sipulit ja hienonnettu
valkosipuli kiehuvaan veteen.
Kuori ja pilko juurekset ja laita ne kattilaan.
Ruskista pilkottu makkara ja lisää se keitokseen. Lisää hetken päästä
persilja. Anna keiton kiehua hiljalleen pitkään, jolloin juurekset
alkavat hieman soseutua.
Nauti!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohi

Kylmän illan makkarakeitto resepti

Ainekset
2 kpl perunaa
vettä
2 kpl porkkanaa
2 kpl makkaraa
½-1 punainen paprika
1 kpl sipuli
1 kpl kasvisliemikuutio
1 kpl valkosipulinkynsi
1 tl mustapippuria (jauheena)
1 tl suola
1 tl paprikajauhe
1 tl pizzamauste
1 tl chilimausteseos
pieni ripaus currya
Ohjeet
Kuutioi perunat, porkkanat, paprika ja silpu sipuli (halutessa voit
laittaa joukkoon myös pienettyä spagettia)
Pieni makkara
Heitä aineksen kattilaan (johon olet laittanut vettä) ja anna kiehua
Heitä mukaankasvisliemikuutio ja muut mausteet
Valkosipulinkynsi puserrettuna tai pieneksi silvottuna
Anna kiehua levyllä niin kauan, että perunat ja porkkanat ovat kypsiä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jalkiruoka
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit