Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘mansikka-brita’

Mansikka-brita

Resepti: Mansikka-brita

  • 50 g voita
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 kananmunaa
  • 1,5 dl perunajauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 0,5 dl vadelmahilloa
  • Marenki:
  • 2 valkuaista
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • Täyte:
  • 0,5 l mansikoita
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 2 dl kuohukermaa
  • Pinnalle:
  • paahdettuja mantelilastuja
    1. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu myös
      leivinjauhe siivilän läpi. Sekoita ja lisää taikinan joukkoon vielä
      vadelmahillo sekä sulatettu voi. Valmista marenki: vatkaa valkuaiset
      vaahdoksi ja lisää sokerit joukkoon hyvin sekoittaen. Levitä taikina
      suorakaiteen muotoon leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja levitä
      päälle marenki. Paista 175C noin 15-20 min. Jäähdytä. Valmista täyte.
      Lohko mansikat ja mausta ne sokerilla. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta
      se vaniljasokerilla. Leikkaa jäähtynyt torttupohja kahtia. Levitä
      toiselle puolikkaalle kermavaahtoa ja mansikoita. Nosta toinen pohjan
      puolikas täytteen päälle. Koristele kermavaahdolla, mansikoilla ja
      paahdetuilla mantelilastuilla. (gluteeniton)

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    kasviskeitto
    Mainokset
    Sivut
    Uusimmat reseptit