Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘maukas’

Maukas kasviskastike resepti ja ruokaohje

* 150 g valkokaalia
* 2 kpl( a`50g) porkkanaa
* 100 g palseternakkaa
* 1 kpl(50g) sipulia
* 50 g juuriselleriä
* 4 kpl valkosipulinkynttä
* 2 rkl RUOKAÖLJYÄ
* 1 rkl soijakastiketta
* 1 tl chilirouhetta
* 1 tl mustapippuria
* 1 tl yrttimaustesekoitusta
* 2 rkl vehnäjauhoja
* ½ kpl kasvisliemikuutiota
* 3 dl vettä
Maukas kasviskastike 4 Annosta
Kuori kasvikset ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi tai viipaleiksi.
Valkosipulikynnet voit myös viipaloida tai puristaa sen kasvisten
sekaan pannulle.
Kuumenna öljy pannulla tai paistokasarissa ja kuullota kasvikset
nopeasti. Lisää mausteet ja ripottele vehnäjauhot kasvisten päälle ja
sekoita.
Lisää vesi ja liemikuutio, hauduta muutama minuutti.
Tarjoa tumman pastan tai täysjyväriisin sekä salaatin kanssa.
Resepti: Maukas kasviskastike 4 annosta

Hakusanat:

Kuva galleriasta

pizza

vegen maukas spagettivuoka resepti

Ainekset
8 annosta täysjyvä-pätkäspagettia
1 kasvisliemikuutio
tomaattikastike
1 iso Sipuli
3 kynttä valkosipulia
1 punainen paprika
2 isoa porkkanaa
400 g tomaattimurskaa
2 dl soijarouhetta
n. 1 dl vettä
2 rkl tacomaustetta
2 tl mustapippuria rouheena
juustokastike
2 rkl voita
2 rkl jauhoja
n. 4 dl maitoa
2 dl juustoraastetta, esim goudaa
muutama rkl auramurua
maun mukaan valkoippuria, viherpippuria
Ohjeet
Keitä spagetti, saa jäädä napakaksi. Kaada valutettu spagetti
uunivuokaan. Raasta porkkanat, silppua silpulit ja viipaloi paprika.
Kuullota vihanneksia öljytilkassa, lisää tomaattimurska, soijarouhe,
mausteet ja tilkka vettä. Sekoita, anna kiehahtaa ja kaada uunivuokaan
spagettien sekaan. Kääntele ainekset sekaisin.
Sulata voi kattilassa ja sekoita siihen jauhot. Lisää maitoa vähän
kerrallaan hyvin vispaten. Kun kastike pulpahtelee, lisää
juustoraasteet. Kun juustot sulavat, kaada kastike uunivuokaan
päälimmäiseksi ja painele muutamaan kohtaan koloja, että kastike valuu
pohjalle saakka.
Paista 200 asteessa vajaa 40 minuuttia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

voileivat

Maukas tonnikalasalaatti resepti

Ainekset
tonnikalaa öljyssä
Jäävuorisalaattia
tomaattia
kurkkua
punaista paprikaa
pehmeää fetajuustoa
makarooneja
Ohjeet
Keitä makaronit kypsiksi, revi salaatti ja pilko muut aineet, sekoita
taisaiseksi mössöksi, niin että feta hajoaa joukkoon.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

keitto

Maukas kanakeitto resepti

Ainekset
1,5 l vettä
1 tl suolaa
0,5 dl pitkää riisiä
1 punainen paprika
1 vihreä paprika
1 Sipuli
0,5 kesäkurpitsaa
2 rkl kasvisöljyä
1 tl currya
0,5 tl basilikaa
0,5 tl meiramia
1-2 valkosipulin kynttä
300 g marinoituja broilerisuikaleita
1 dl pakastemaissia
1 rasia (170g) Maustettua tuorejuustoa (Esim. paprika-sipuli)
Ohjeet
Laita vesi, suola ja riisit kattilaan. Keitä n. 10 min. Suikaloi
paprikat, kesäkurpitsa ja sipuli. Kuumenna puolet kasviöljystä
paistinpannussa ja lisää kasvisuikaleet. Anna muhia n. 5min ja kääntele
välillä lastalla. Mausta. Kaada kasvikset kattilaan. Ruskista broileri
ja lisää se kattilaan. Lisää maissi ja tuorejuusto. Hauduta n. 5
minuuttia. Ja ei kun syömään!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

keitto

Maukas ja helppo kalakeitto resepti

Ainekset
1 Sipuli
8 perunaa
1 l vettä
1 kalaliemikuutio
6 kokonaista maustepippuria
1 laakerinlehti
400 g kirjolohta tai muuta kalaa
170 g ruohosipulituorejuustoa
muutama ruohosipulin varsi
Ohjeet
Kuori sipuli ja perunat. Kuumenna vesi, kalaliemikuutio ja mausteet
kiehuviksi. Lisää kuutioitu sipuli ja paloitellut perunat. Keitä
melkein kypsäksi. Lisää kalasuikaleet ja tuorejuusto. Anna hautua
kannen alla miedolla lämmöllä 5-10 min. Lisää lopuksi pinnalle
silputtua ruohosipulia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

salaatti

Maukas perinteinen lihakeitto resepti

Ainekset
800 g Naudan keittolihaa tai karjalanpaistipaloja
400 g Sianlihasuikaleita
8-12 kpl perunaa
2 ps Pakastekeittojuureksia
1 ps pakastevihannessekoitusta
1 kpl iso sipuli
2 tl tomaattipyreetä
1 tl meiramia
suolaa
Ohjeet
Paloittele lihat pieniksi, noin 2cm kokoisiksi kuutioiksi ja paista ne
paistinpannulla pinnalta kypsäksi ja kunnes pannulle muodostuu vähän
nestettä. Kaada lihat ja neste suureen kattilaan, pilko kattilaan myös
sipuli. Mausta pippurilla ja suolalla, ja peitä lihat vedellä niin,
että lihat juuri ja juuri peittyvät. Keitä noin 30-45 minuuttia kunnes
lihat ovat kypsiä välillä sekoittaen, älä lisää vettä vaikka vettä
haihtuukin. Kun lihan ovat kypsiä, lisää kuoritut ja pilkotut perunat,
vihannessekoitus ja keittojuurekset. Lisää myös pari teelusikallista
tomaattipyreetä värin takia, ja vettä reilusti niin, että ainekset
peittyvät. Keitä edelleen kunnes perunat kypsyvät ja mausta vielä
meiramilla. Lisää tarvittaessa suolaa.
Kun keitto on kattilasta syöty, jää kattilaan yleensä vielä paljon
lientä. Liemen voi käyttää uudelleen lisäämällä siihen uudet lihat, ja
keittämällä vaikkapa pussillisen makarooneja jotka sekoitetaan liemeen.
Näin saa lihasopan lopusta vallan maistuvan lihamakaroonipadan.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

pizza

Maukas iltapala resepti

Ainekset
tummaa leipää
sipaisu voita
viipaloituja tomaatteja
limepippuria
aurajuustomurua
Ohjeet
Kokoa leipä/t ohjeen mukaisesti ja eikus mikroon!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tomaatti

MAUKAS KAALIPATA resepti

Ainekset
pieni keräkaali
1 Sipuli
kunnollinen nokare voita
2-3 porkkanaa
7 dl vettä
1 lihaliemikuutio
1 valkosipulin kynsi
100 g Hapankaalia
10 kpl maustepippureita
1 kpl laakerinlehti
1 dl hillosipuleita
1 rkl siirappia
1 rkl paprikajauhetta
1 dl puuroriisiä
n. 300 g kinkkua, tai ruskistettua jauhelihaa
suolaa ripaus tarvittaessa
Ohjeet
Kaali tarvitsee rasvaa maistuakseen (voita). Hillosipulien kirpeys ja
siirapin makeus tekevät tästä hyvän !
Suikaloi kaali pieneksi, samoin sipuli. Kuullota niitä voissa
kasarissa, kaali saa vaikka hieman ruskistuakkin. Lisää vesi,
hillosipulit, kinkkukuutiot (tai ruskistettu jauheliha), hapankaali (ei
ole välttämätön, jos et pidä), liemikuutio, porkkanat, valkosipuli ja
mausteet. Kun kiehuu, lisää riisit. Anna hautua hiljalleen vielä n. 30
min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa lisukkeena
puolukkaa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jalkiruoka

Maukas perinteinen lihakeitto resepti

Ainekset
800 g Naudan keittolihaa tai karjalanpaistipaloja
400 g Sianlihasuikaleita
8-12 kpl perunaa
2 ps Pakastekeittojuureksia
1 ps pakastevihannessekoitusta
1 kpl iso sipuli
2 tl tomaattipyreetä
1 tl meiramia
suolaa
Ohjeet
Paloittele lihat pieniksi, noin 2cm kokoisiksi kuutioiksi ja paista ne
paistinpannulla pinnalta kypsäksi ja kunnes pannulle muodostuu vähän
nestettä. Kaada lihat ja neste suureen kattilaan, pilko kattilaan myös
sipuli. Mausta pippurilla ja suolalla, ja peitä lihat vedellä niin,
että lihat juuri ja juuri peittyvät. Keitä noin 30-45 minuuttia kunnes
lihat ovat kypsiä välillä sekoittaen, älä lisää vettä vaikka vettä
haihtuukin. Kun lihan ovat kypsiä, lisää kuoritut ja pilkotut perunat,
vihannessekoitus ja keittojuurekset. Lisää myös pari teelusikallista
tomaattipyreetä värin takia, ja vettä reilusti niin, että ainekset
peittyvät. Keitä edelleen kunnes perunat kypsyvät ja mausta vielä
meiramilla. Lisää tarvittaessa suolaa.
Kun keitto on kattilasta syöty, jää kattilaan yleensä vielä paljon
lientä. Liemen voi käyttää uudelleen lisäämällä siihen uudet lihat, ja
keittämällä vaikkapa pussillisen makarooneja jotka sekoitetaan liemeen.
Näin saa lihasopan lopusta vallan maistuvan lihamakaroonipadan.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

keitto

Maukas mustikkapiirakka resepti

Ainekset
150 g Margariinia / Voita / Laktoositonta voita
3 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria
0,75 dl maitoa / maitojuomaa
1 kananmuna
mustikoita
Ohjeet
Nypi vehnäjauhot, sokeri ja margariini keskenään. Ota muruseosta 1½ dl
erilleen piirakan pinnalle laitettavaksi. Sekoita jäljellä olevaan
taikinaan loput ainekset. Voitele piirakkavuoka ja levitä taikina
siihen. Laita päälle mustikat. Lisää muruseos mustikan päälle. Paista
uunissa 225 asteessa 20-25 min. Voit käyttää muitakin marjoja ja omenaa
tässä piirakassa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

piirakka
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit