Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘meloni-porkkana’

Raikas kylmä meloni-porkkana keitto

Resepti: Raikas kylmä meloni-porkkana keitto

Ainekset

  • 1/2 cantaloupe meloni
  • 1/2 hunaja meloni
  • 4 isoa porkkanaa
  • tuoretta minttua ja basilikaa
  • ripaus vastarouhittua mustapippuria
  • 2 rkl sitruunamehua

  1. Kuori ja pilko porkkanat. Keitä pehmeiksi. Säästä keitinvesi. Poista
    meloneista siemenet ja pilko pieniksi paloiksi. Heitä melonit ja
    jäähtyneet porkkanat monitoimikoneeseen ja soseuta. Lisää porkkanoiden
    keitinvettä sen verran kun haluat. Riippuu nesteen määrästä kuinka
    löysää keitosta haluat. Lisää runsaasti minttua ja basilikaa ja
    sitruunan mehu. Nosta keitto jääkaappiin jäähtymään. Juuri ennen
    tarjoilua rouhi päälle vähän mustapippuria ja koristele basilikan ja
    mintun lehdillä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohikala
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit