Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘pizzaa’

Pizzaa resepti

Ainekset
5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa ( tai maun mukaan)
4 rkl öljyä
jauhoja niin, että taikina on löysähköä
Täytteet maun mukaan
Ohjeet
Sekoita hiiva veteen. Lisää suola ja öljy ja sekoita. Lisää jauhot.
Jätä taikina suht löysäksi (kuten esim.pannaritaikina), mutta ei liian
löysäksi. Kaada taikina leivinpellille leivinpaperin päälle. Laita
mieleisesi täytteet päälle ja uuniin 225, n. 25min. (aika riippuu myös
täytteistä).

Kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Pizzaa perjantaihin

Resepti: Pizzaa perjantaihin

Ainekset

  • 8 dl vettä
  • 1 rkl ruokaöljyä
  • 1 kpl kananmunaa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa

  1. Kulhoon vesi + ruokaöljy + kananmuna, sekoita hyvin. lisää vehnäjauhot
    + suola. jälleen sekoita.
  2. kaada taikina uunipellille, jossa on myös leivinpaperi. Sitten lisäät
    vain täytteet, joita pizzaasi haluat.
  3. Täytteitähän löytyy……..sitten aina ruokailijoiden mukaan.
  4. Lopuksi, ei muuta ku pizza 200¤c uuniin, jossa annat paistua sen 40
    minuuttia.
  5. Ja sit ei muuta ko nauttimaan,,,,,,,,,, salaatin ja hyvän juoman kera.
    🙂

Hakusanat:

Kuva galleriasta

vesimeloni

Pizzaa kahdella tavalla

Resepti: Pizzaa kahdella tavalla

Ainekset

  • Perinteinen pizzapohja:
  • 1 dl vettä
  • 1 tl kuivahiivaa
  • 1 tl sokeria
  • 2,5 dl durum-vehnäjauhoja
  • ripaus suolaa
  • 1 dl oliiviöljyä
  • Perunapizza:
  • pizzapohja kaulittuna pellille
  • 3-4 perunaa
  • 2 punasipulia
  • sormisuolaa
  • tuoretta rosmariinia
  • mustapippurirouhetta
  • Rieska-pizza:
  • 4 pyöreää Lapin rieskaa
  • 1 dl punaista pestoa
  • 200 g ilmakuivattua kinkkua tai pekonia
  • 200 g vuohenjuustoa
  • oliiviöljyä
  • koristele tuoreilla yrteillä

  1. Perinteinen pizzapohja: Lämmitä vesi lämpöiseksi, noin 40 asteiseksi.
    Lisää joukkoon kuivahiiva ja sokeri. Sekoita ja anna seisoa hetki.
    Yhdistä vehnäjauhot ja suola. Alusta jauhot nesteeseen ja vaivaa
    taikinaksi. Vaivaa taikinalle hyvä sitko ja lisää oliiviöljyä joukkoon.
    Vaivaa vielä hetki ja jätä taikina nousemaan lämpimään paikkaan noin
    puoleksi tunniksi. Perunapizza: Kauli taikina leivinpaperille. Siivuta
    perunat ja punasipuli ohuiksi siivuiksi esim. mandoliinoa apuna
    käyttäen. Kuumenna kattilassa tilkka oliiviöljyä ja pyörätä perunat ja
    punasipulit siinä. Sivele pizzapohja oliiviöljyllä ja levitä päälle
    peruna- ja sipulisiivut. Ripottele päälle suolaa, tuoretta rosmariinia
    ja mustapippurirouhetta. Paista 250 asteisessa uunissa noin 20 min tai
    kunnes pohja on rapea. Rieska-pizza: Levitä punaista pestoa rieskan
    päälle. Levitä päälle ilmakuivatut kinkut ja ripottele juusto kinkkujen
    päälle. Pirskottele oliiviöljyä ja laita 250 asteiseen uuniin noin 20
    minuutiksi. Koristele juuri ennen tarjoilua tuoreilla yrteillä tai
    rucolalla. Reseptit: Sanna Miettunen

Hakusanat:

Kuva galleriasta

juusto

Pellillinen pizzaa resepti

Ainekset
pizzapohja
2 dl vettä
2 tl suolaa
4 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja
2 tl kuivahiivaa
täyte
ketsuppia
jauhelihaa
tonnikalaa
ananasmurskaa
juustoraastetta
Ohjeet
– Pistä uuni kuumenemaan 200 asteelle.
– Sekoita keskenään kädenlämpöinen vesi, öljy ja suola.
– Sekoita vehnäjauhoihin kuivahiiva ja lisää jauhot nesteeseen
vähitellen.
– Jätä taikina kohoamaan.
– Sillä aikaa voitele uunipelli öljyllä esim. talouspaperilla. Tämä
siksi, ettei pizza tarttuisi pelliin.
– Nosta taikina voidellulle uunipellille ja levitä taikina pellille
jauhotetuin käsin.
– Levitä pizzapohjalle ketsuppia tasaisesti ja joka puolelle taikinaa.
– Lisää ripotellen käsillä sopiva määrä jauhenlihaa, tonnikalaa,
ananasmurskaa ja juustoraastetta tasaisiksi kerroksiksi.
– Laita pizza uuniin paistumaan ja odota kunnes juusto pizzan pinnalla
saa hieman ruskeutta paikka paikoin.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jaatelo
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit