Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘riisiä’

kermainen kanakastike ja riisiä resepti

Ainekset
400 g hunaja marinoitua kanaa
1 prk ruokakermaa
Curry
aromisuolaa
Ohjeet
paista kanat hyvin noin 10 minuuttia sen jälkeen lisää mausteet joita
voi laittaa oman käen mukaan mutta kannattaa olla varovainen ainakin
curryn kanssa.Lisää ruokakerma ja anna vielä olla jälkilämmöllä noin 5
minuuttia ja maista onko kana kypsää elä pidä helalla liian kauan että
ei tule liian kuivaa. Ps ruokakerman voi olla myös kolmen juuston kerma
mutta silloin jätä aromisuola pois.Kanan kanssa kannataa keittää riisiä
noin 3 desiä että jää toiselekkin päivälle.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

letut

Kalakastike ja riisiä gluteeniton

Resepti: Kalakastike ja riisiä gluteeniton

Ainekset

  • 400 g pakastekalaa (sei ym.)
  • 2 dl kookos- tai soijakermaa
  • 2 rkl kuivattua ruohosipulia
  • vettä
  • suolaa
  • sitruunapippuria
  • tilliä
  • jasminriisiä porukan suuruuden mukaan

  1. Laita pannu kuumenemaan. Käytä paistamiseen margariinia tai voita, jos
    voi käy. Laita jäinen tai osittain sulanut kala pannulle. Sulattele
    kala ja pilko se pieneksi silpuksi. Lisää kalaan hiukan vettä sekä
    ruohosipuli ja muut mausteet. Voit myös käyttää kalafondia tai
    kalaliemikuutiota makusi mukaan. Lisää kookos- tai soijakerma ja anna
    hautua n. 10 min. Tarjoile jasminriisin ja tuoresalaatin kanssa.
    Gluteeniton ja maidoton herkku!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

leikkele_lihat

Riisiä kanakastikkeessa

Resepti: Riisiä kanakastikkeessa

Ainekset

  • 300 g broilerin suikaleita hunaja marinaadissa
  • 1 kpl sipuli
  • 1 ananaspaloja
  • 1 prk ruoka creme

  1. Ruskista broilerin suikaleet melkein kypsiksi, lisää pieneksi
    hienonnettu sipuli ja ananaspalat, josta on neste poistettu. Anna
    broilerien kysyä kypsiksi ja lisää sen jälkeen ruoka creme ja anna
    hetken aikaa kiehua. Samaan aikaa riisi kiehuu toisessa kattilassa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

limonadi

Erilaista kanaa ja riisiä

Resepti: Erilaista kanaa ja riisiä

Ainekset

  • 2 kpl marinoimatonta kanan rintafileetä
  • basmatiriisiä
  • 2 dl kermaa
  • aurinkokuivattuja tomaatteja
  • valkoviiniä
  • oliiviöljyä
  • pestokastiketta
  • n.4 kpl valkosipulin kynttä
  • tuoreyrttejä( esim.basilika, rosmariini)
  • pinjan siemeniä

  1. Ruskista rintafileitä kevyesti pannulla. Halkaise niihin terävällä
    veitsellä tilava tasku. Valmista valkosipulista, yrteistä,
    aurinkokuivatuista tomaateista ja oliiviöljystä tahna. Täytä taskut
    tahnalla. Sulje taskut esim hammastikuilla ja asettele rintafileet
    vuoalle. Lorauta kanojen päälle ja vuoan pohjalle hieman valkoviiniä.
    Laita kanat uuniin n. 200 asteeseen kunnes ne ovat kypsiä. (n. 20 min.)
    Valmista kanaliemestä, valkoviinistä (voit käyttää myös sherryä) ja
    kermasta kastike. Mausta sitä mieleiseksesi esim. rosepippurilla ja
    yrteillä sekä suurusta. Keitä basmatiriisiä ohjeen mukaisesti kahden
    hengen annos. Kun riisi on kypsää sekoita siihen runsaasti
    pestokastiketta ja painele oliiviöljyllä voideltuihin kuppeihin. Paahda
    pannulla n. 1,5 rkl pinjansiemeniä. Kumoa riisikupit lautasille,
    asettele kanat ja kieräytä kastiketta kauniisti annoksen päälle.
    Ripottele annoksen päälle paahdettuja pinjansiemeniä ja koristele esim.
    tuoreilla basilikanlehdillä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

leikkele_lihat

Broilerinfilettä kermassa ja lisänä riisiä

Resepti: Broilerinfilettä kermassa ja lisänä riisiä

Ainekset

  • 3 kpl pippurisia broilerinfileitä
  • 4 dl ruokakermaa
  • 1 kpl kaneliemikuutio

  1. Paistetaan fileet pannulla. Lisätään kerma ja kanaliemikuutio sekaan.
    Annetaan hautua riisien kiehumisen ajan.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

grillaus

Puuroutuvaa riisiä mangon kera

Resepti: Puuroutuvaa riisiä mangon kera

Ainekset

  • 4 dl gluteeniriisiä,yön yli liotettu
  • 3 rkl palmusokeria
  • 3 rkl kuumaa vettä
  • 3 isoa kypsää mangoa viipaleina
  • 4 dl kookoskermaa

  1. )Valuta riisi ja laita se foliolla vuorattuun höyrykattilaan.Kaada
    päälle uutta vettä niin että riisistä 1 1/2 cm on vedessä ja keitä
    riisejä höyryssä noin 30 minuuttia.Painele riisit öljyttyyn vuokaan ja
    anna jäähtyä ja hyytyä. 2)Liuota palmusokeri kuumaan veteen. 3)Leikkaa
    riisi paloiksi ja viipaloi mango.Tarjoile annokset riisiä hedelmien ja
    palmusokeri-kookoskermatilkkasen kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jaatelo
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit