Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘spagettivuoka’

Jauheliha-spagettivuoka resepti

Ainekset
200 g spagettia
300 g jauhelihaa
Sipuli
400 g tomaattimurskaa
suolaa, mustapippuria
kastike :
2 rkl voita
4 rkl vehnäjauhoja
6 dl maitoa
½ tl suolaa
½ tl paprikajauhetta
1 dl juustoraastetta
Ohjeet
Keitä pätkittyä spagettia 7 min. Valuta.
Kiehauta pannulla kuumassa rasvassa hienonnettu sipuli. Ruskista
jauheliha ja yhdistä siihen sipuli, tomaattimurska ja mausteet. Hauduta
5min.
Sulata rasva kattilassa. Lisää jauhot ja kiehauta. Siirrä kattila
levyltä ja lisää kylmä maito koko ajan sekoittaen. Siirrä kattila
uudellee levylle ja anna kiehua hiljalleen 5min. Mausta ja lisää
juustoraaste.
Voitele n.2L vuoka ja kaada jauhelihakastiketta ja spagettia siihen
vuorotellen, kerroksittain niin että päällimmäiseksi tulee spagettia.
Kaada juustokastike päälle ja kypsennä 200C 30-40min, kunnes pinta on
kauniin ruskea.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lampaankylki

vegen maukas spagettivuoka resepti

Ainekset
8 annosta täysjyvä-pätkäspagettia
1 kasvisliemikuutio
tomaattikastike
1 iso Sipuli
3 kynttä valkosipulia
1 punainen paprika
2 isoa porkkanaa
400 g tomaattimurskaa
2 dl soijarouhetta
n. 1 dl vettä
2 rkl tacomaustetta
2 tl mustapippuria rouheena
juustokastike
2 rkl voita
2 rkl jauhoja
n. 4 dl maitoa
2 dl juustoraastetta, esim goudaa
muutama rkl auramurua
maun mukaan valkoippuria, viherpippuria
Ohjeet
Keitä spagetti, saa jäädä napakaksi. Kaada valutettu spagetti
uunivuokaan. Raasta porkkanat, silppua silpulit ja viipaloi paprika.
Kuullota vihanneksia öljytilkassa, lisää tomaattimurska, soijarouhe,
mausteet ja tilkka vettä. Sekoita, anna kiehahtaa ja kaada uunivuokaan
spagettien sekaan. Kääntele ainekset sekaisin.
Sulata voi kattilassa ja sekoita siihen jauhot. Lisää maitoa vähän
kerrallaan hyvin vispaten. Kun kastike pulpahtelee, lisää
juustoraasteet. Kun juustot sulavat, kaada kastike uunivuokaan
päälimmäiseksi ja painele muutamaan kohtaan koloja, että kastike valuu
pohjalle saakka.
Paista 200 asteessa vajaa 40 minuuttia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

pizza
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit