Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘tonnikala’

Tonnikala-fetakastike pastalle resepti

Ainekset
1 kpl sipuli
1-2 rkl tomaattipyrettä
1 prk tonnikalaa
2 dl ruokakermaa
fetajuustokuutioita maun mukaan
pippurirouhetta
Ohjeet
Kuullota ensin sipuli ja lisää kuullotetun sipulin joukkoon
tomaattipyre sekä tonnikala.
Lisää kerma ja anna kastikkeen kiehahtaa.
Lopuksi lisää fetajuustokuutiot joukkoon. Mausta halutettsasi vielä
pippurirouheella.
Tarjoa Esimerkuksi nauhapastan kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ananas

Tonnikala-täyte resepti

Ainekset
1 prk tonnikalan paloja vedessä
2 dl Cream Fraiche
maun mukaan sitruunapippuria
maun mukaan kuivattua tilliä
maun mukaan yrttisuolaa
Ohjeet
Sekoita ainekset keskenään. Anna maustua hetken aikaa ennen tarjoilua.
Sopii hyvin esim. uuniperunan kanssa tai leivän päälle.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kana_perunat

Tonnikala-katkarapu piirakka resepti

Ainekset
1 paketti pirkka piirakkapohja (pakaste)
1 prk kevyt kermaviiliä
1 dl paahdettua sipulirouhetta (Pirkka/Lidl tms)
1 kpl kananmuna
1 prk tonnikalapaloja vedessä (valutettuna)
3 dl katkarapuja
2 kpl tomaattia viipaleina
valkosipulijauhetta, mustapippuria, yrttisuolaa, cayennepippuria,
pitsamaustetta
juustoraastetta tai siivuja peitoksi
(1 dl) (auringonkukan tai kurpitsan siemeniä)
Ohjeet
-Sekoita kermaviili, kananmuna ja sipulirouhe sekä mausteet. (anna
maustua miel. 30 min)
-Lisää viiliseokseen valutettu tonnikala ja sulat ravut. (Saat
ruokaisammaksi, kun lisäät n. desin verran kurpitsan t. auringonkukan
siemeniä.)
-Painele sulanut taikina 30×25 cm vuokaan.
-Levitä pohjalle tomaattiviipaleet, mausta pitsamausteella.
-Levitä tomattien päälle kermaviiliseos.
-Levitä päälle juustoraastetta tai juustosiivuja.
-Paista 225 asteessa noin 25-30 minuuttia kunnes pinta on kauniin
ruskea.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paprika

Tonnikala-kasvis vuoka resepti

Ainekset
3 dl keitettyä riisiä
10 cm purjoa renkaina
1 iso porkkana suikaleina
1 pieni kesäkurpitsä viipaleina
1 prk tonnikalaa öljyssä
2 kpl kanan munia
3 dl maitoa
1 tl suolaa
1 tl cyrry jauhetta
1 dl korppujauhetta ja pähkinärouhetta
Ohjeet
* Kuori ja paloittele kasvikset
* Valuta öljy tonnikalasta
* lado vuokaan riisi,kasvikset ja tonnikala kerroksittain
* Vatkaa maitoon munat ja mausteet
* kaada munamaito vuokaan
* Ripottele pinnalle korppujauho-pähkinä rouhe seos
* paista 200C n.40min

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kurpitsa

tonnikala-paistos resepti

Ainekset
500 g PAKASTEVOITAIKINAA
2 prk tonnikalapaloja öljyssä
2 kananmunaa
2 dl kevytkermaa
2 dl Ranskankermaa
1 dl hienonnettua tilliä
½ tl suolaa
½ tl sitruunapippuria
1 rkl basilikaa
Ohjeet
kaulitse voitaikinasta piirakkavuoan muotoinen levy.nosta taikinalevyä
vuoan reunoille.esikypsennä pisteltyä pohjaa n.10 minuuttia.levitä
valutetut tonnikalapalat pohjan päälle.sekoita muut täyteaineet
keskenään ja kaada piirakan päälle.lopputaikinasta voit tehdä ristikon
paistoksen pinnalle.paista 200 asteessa n.30 minuuttia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ystavanpaivakakku

Tonnikala- ja kinkku-juustotoastit

Resepti: Tonnikala- ja kinkku-juustotoastit

Ainekset

  • Tonnikalatoast:
  • 8 ruispalaa
  • 1 prk tonnikalaa
  • 1 prk kapriksia
  • 100 g tuorejuustoa
  • ripaus chiliä
  • 1 tl kuivattua oreganoa tai basilikaa
  • 1 sipuli
  • 2 tomaattia
  • Kinkku-juustotoast:
  • 8 paahtoleipäviipaletta
  • 150 g kinkkua viipaleina
  • 2 tomaattia
  • 100 g juustoa viipaleina
  • 50 g aurajuustoa
  • sinappia

  1. Tonnikalatoast: Sekoita kulhossa tonnikala, kapris sekä tuorejuusto.
    Mausta chilillä sekä yrteillä. Leikkaa sipuli ja tomaatit viipaleiksi.
    Paahda leivät rapeiksi ja lusikoi tonnikalatäytettä leiville.
    Viimeistele tomaatilla ja sipulirenkailla. Leikkaa leipä kolmioiksi ja
    tarjoa salaatin kanssa. Kinkku-juustotoast: Voitele leivät sinapilla.
    Täytä kinkulla, tomaatilla, juustoilla ja nosta toinen leipä päälle.
    Kuumenna leivät 200 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia tai
    voileipägrillissä. Reseptit: Alex Nurmi

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kasviskeitto

Tonnikala ja kanavartaita hyvällä marinadilla ja ihania

Resepti: Tonnikala ja kanavartaita hyvällä marinadilla ja ihania

  • Vartaat:
  • tonnikalavartaat:
  • 400 g tuoretta tonnikalaa
  • varrastikkuja
  • kanavartaat:
  • 3 broilerin rintafileetä
  • varrastikkuja
  • marinadi:
  • 1 dl öljyä
  • 0,5 dl inkiväärisiirappia
  • 4 tl sambal oelek-chilitahnaa
  • 2 tl sitruunaruohotahnaa
  • 2 sitruunan mehu
  • suolaa
  • Jogurtti-ananaskastike:
  • 2 dl maustamatonta jogurttia
  • 1 prk ananas murskaa omassa mehussaan
  • 1 ruukku tuoretta minttua
  • ripaus suolaa
  • Raparperi-inkiväärikastike:
  • 4 raparperin vartta
  • 0,5 dl sokeria
  • 1 dl vettä
  • 2 rkl raastettua inkivääriä
  • 2 rkl omena-viinietikkaa
  • ripaus suolaa
    1. Vartaat ja marinadi: Sekoita marinadin ainekset keskenään ja jaa
      kahteen astiaan. Valmista vartaat. Leikkaa kala kuutioihin ja työnnä
      vartaisiin. Leikkaa broilerinfileet pitkittäin kolmeen osaan ja työnnä
      pitkulaiset fileet vartaisiin. Sivele toisesta astiasta marinadia
      broilerinfileille ja toisesta astiasta tonnikaloille. Anna marinoitua
      hetki. Grillaa vartaat. Tonnikalan ei tarvitse olla aivan kypsää
      sisältä, sen voi jättää hieman punaiseksi. Koska kanafilee on ohutta on
      se valmistuu myös nopeasti grillissä. Jogurtti-ananaskastike: Hienonna
      minttu. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta ripauksella suolaa.
      Raparperi-inkiväärikastike: Kuutioi raparperi. Kiehuta vettä, sokeria
      ja raparperikuutioita kunnes se on aivan pehmeää, lähes sosetta.
      Jäähdytä ja raasta joukkoon inkivääriä ja mausta suolalla ja
      omena-viinietikalla. Reseptit: Alex Nurmi

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    voileivat

    Paistettu tonnikala

    Resepti: Paistettu tonnikala

    Ainekset

    • 4 kpl tonnikalapihvejä
    • suolaa
    • 1 fenkoli
    • 100 g kirsikkatomaatteja
    • 16 kpl sokeriherneitä
    • kourallinen herneenversoja
    • 16 mustaa oliivia
    • kastike:
    • 3 rkl oliiviöljyä
    • 2 rkl punaviinietikkaa
    • 2 limetin mehu ja raastettu kuori
    • 1 tl sokeria
    • sormisuolaa

    1. Ota tonnikala huoneenlämpöön 15 min ennen paistoa. Ripottele
      tonnikalapihvien päälle suolaa ja anna maustua hetken aikaa. Valmista
      sillä aikaa lisuke. Pilko fenkoli, ja halkaise kirsikkatomaatit kahteen
      tai neljään osaan. Suikaloi sokeriherneet. Sekoita kastikkeen ainekset.
      Sekoita keskenään fenkolipalat, tomaatit, sokeriherneet, herneenversot,
      mustat oliivit ja kastike. Voit poistaa oliiveista kivet etukäteen jos
      haluat. Kuumenna parilapannu kuumaksi ja paista pihvit molemmilta
      puolilta nopeasti. Pihvin tulee jäädä sisältä hieman raa’aksi. Näin se
      säilyttää mehevyytensä. Nosta salaattia pihvin päälle ja ripottele
      vielä vähän sormisuolaa mauksi ja koristeeksi. Valmistusaika: 30 min

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    lohikala

    Suussa sulava tonnikala pasta

    Resepti: Suussa sulava tonnikala pasta

    Ainekset

    • 2 prk Sitruuna/pippuri tonnikalaa
    • 1 ps Sipuli kuutioita
    • 1 pkt Koskenlaskija juustoa
    • 1 prk Tomaattimurskaa
    • 1 ps Pastaa

    1. Laita pastan vesi kiehumaan, lisää veteen liemikuutio tai
      ruokalusikallinen öljyä ja suolaa.
    2. Ruskista sipulit ja lisää joukkoon Tonnikala öljyineen, ruskista kunnes
      suurin osa öljystä on haihtunut pois, lisää tällä välin pastat
      kiehuvaan veteen.
    3. Lisää tonnikalan ja sipulin joukkoon tomaattimurska ja paloiteltu
      koskenlaskija juusto ja anna hautua n.20min, sekoittele välillä.
      (muista katsoa että juuston palat ovat sulaneet kunnolla joukkoon)
    4. Laske vesi pois pastasta ja annostele lautasille, lisää päälle kastike
      ja ehkä hieman tuoretta basilikaa hienonnettuna. Ja eikun syömään ja
      nauttimaan 🙂

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    grillibarbeque

    Pikalounas – tonnikala pastakastike

    Resepti: Pikalounas – tonnikala pastakastike

    Ainekset

    • 1 pkr säilyketonnikalaa
    • 1½ rkl tomaattipyrettä
    • ½ sipuli
    • 1/4 dl vettä

    1. Ruskista sipuli kuumalla pannulla. Lisää tonnikala ja tomaattipyre.
      Tarpeenmukaan myös vesi. Laita kansi päälle ja anna kypsyä n. 5-10 min.

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    kinkkuvoileipa
    Mainokset
    Sivut
    Uusimmat reseptit