Mainokset

Reseptit kategoriassa ‘valkosuklaa’

Valkosuklaa-lime täytekakku resepti

Ainekset
3 kpl kananmunia
2,5 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 dl limemehua
150 g margariinia
1 limen raastettu kuori
1 dl limemehua (+vaniljaa)
4 kpl keltuaisia
2 dl sokeria
1 rkl voita
150 g valkosuklaata
1 keskikokoinen banaani
3 kpl passionhedelmää
3 dl kuohukermaa (+1dl)
1 levy fazerin lime-valkosuklaata
3 dl kuohukermaa
0,25 dl funlightin sitruunaruoho-mehutiivistettä
0,5 dl limemehua
1 dl vettä
3:n limen raastettu kuori
1 dl hyytelösokeria
kiiviä, limeä, valkosuklaata
Ohjeet
Pohja:
Vatkaa ensiksi munat vaahdoksi ja lisää sokeri myöhemmin. Anna seoksen
vaahtoutua hyvin.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja siivilöi taikinaan vuorotellen
nesteiden ja rasvan kanssa. Lisää hyvin pestyn sitruunan raastettu
kuori taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteisen uunin
alimmalla tasolla n. 45 minuuttia.
Kumoa kakku hieman jäähtyneenä ja leikkaa kolmeen osaan.
Kostuta palat limemehulla.
Täyttäminen:
Limetahna:
Laita kaikki muut aineet kattilaan tai kulhoon, paitsi vaniljasokeri ja
voi. Laita astia vesihauteeseen ja kuumenna seosta voimakkaasti
vatkaten kunnes se sakenee.
Ota seos pois lämmöltä. Lisää voi ja vaniljasokeri. Laita seos
jääkaappiin hetkeksi.
Valkosuklaavaahto:
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Muussaa banaani ja passion hedelmän sisus, sulata valkosuklaa. Sekoita
kerman joukkoon. Rouhi limevalkosuklaa ja sekoita kermaseokseen.
Ohenna limetahnaa kermavaahdolla (n. 1dl), kunnes seoksen koostumus on
levitettävän notkea.
Täytä kakku vuorotellen limetahnalla ja valkosuklaavaahdolla.
Käytä valkosuklaavaahtoon tarvittaessa liivatetta.
Koristelu:
Raasta limen kuori hienoksi.
Kuumenna kattilassa kuoriraastetta, mehutiivistettä, limemehua ja
vettä. Kun seos höyryää, lisää hyytelösokeri hyvin sekoittaen. Anna
kiehahtaa ja levitä kakun päälle tasaisesti.
Vaahdota kerma, ja pursota kakun reunoille.
Sulata valkosuklaata ja pursota pinnalle kuvio/valkosuklaalehtiä.
Paloittele hedelmiä koristeeksi keskelle.
Tarjoa kakku kylmänä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohi

valkosuklaa-kookostryffelit resepti

Ainekset
200 g valkosuklaata
2 rkl voita
4 rkl Kermaa
1 dl tomusokeria
kookoshiutaleita
Ohjeet
Lämmitä kerma kiehumispisteeseen. Sulata suklaa ja voi joukkoon ja
sekoita tasaiseksi. Sekoita tomusokeri joukkoon. Pidä kylmässä
vähintään kaksi tuntia. Tee massasta pieniä palloja ja pyörittele
lopuksi kookoshiutaleissa. Säilytä viileässä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jalkiruoka

hedelmä valkosuklaa piirakka resepti

Ainekset
1 paketti murotaikinaa (valmis pohja..)
Täyte:
hedelmänpaloja ESIM.persikkaa,omenaa,aprikoosia ym.
1/2 kirsikkaa (voi jättää pois jos haluaa)
2 dl kevyt kermaa
100 g valkosuklaata
2 munaa
1/2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
Ohjeet
-Ota taikina sulamaan n.20 min.ennen käyttöä ja sulata hetki
mikrossa.Sulata silläaikaa suklaa kermassa varovasti.
-Levitä taikina voidellun ja levitetyn piirakkavuoan pohjalle ja
reunoille.Levitä päälle hedelmänpalat.Sekoita valkosuklaa-kermaseokseen
munat ja sokerit,kaada piirakan päälle.Paista 200 asteessa
(keskitasolla) n.30 min.kunnes piirakka saa kauniin värin.
-VINKKI! kokeile tätä myös marjoilla!!
ESIM.vadelmilla,mansikoilla,mustikoilla ym.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

vesimeloni

helppo valkosuklaa mousse resepti

Ainekset
1 keltuainen
1/2 dl sokeria
3 rkl appelsiinimehua
200 g valkosuklaata
100 g MAITORAHKAA
2 dl kuohukermaa
Ohjeet
-Kiehauta keltuainen,sokeri ja appelsiinimehu kattilassa.Ota pois
liedeltä,ja sulata suklaa,lisää se seokseen.Lisää rahka,vatkaa kerma ja
lisää molemmat suklaa seokseen.Laita vetäytymään n.tunnin ajaksi.
-JA NAUTI!!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kanapasta

Valkosuklaa vadelma juustokakku

Resepti: Valkosuklaa vadelma juustokakku

Ainekset

  • 280 g pakaste vadelmia
  • 3/4 dl voi/marg.
  • 3 rkl sokeria
  • 2.5 dl suklaakeksi, murusteltuna
  • 2 rkl sokeria
  • 2 rkl maissitarkkelysta
  • 1.3 dl vetta
  • 5 dl valkosuklaata
  • 1.3 dl kermaa
  • 680 g tuorejuustoa
  • 1.3 dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 1 tl vaniljaa

  1. Lammita uuni 165C. Sulata rasva. Yhdista keksin munrut ja sokeri
    kulhossa. Lisaa sulatettu rasva ja sekoita tasaiseksi. Painele massa
    irtopohjaisen vuoan pohjalle ja reunoille. Vadelmakastike: Yhdista
    vadelmat, sokeri, maissitarkkelys ja vesi keskikokoisessa kattilassa.
    Anna kiehua kunnes paksuhkoa. Valuta siivilan lapi ja aseta sivuun.
    Tayte: Lammita suklaa ja kerma hoyryttamalla (doubleboiler) ja sekoita
    kunnes tasaista. Vatkaa tuorejuusto ja sokeri suuressa kulhossa. Vatkaa
    sekaan kananmunat yksi kerrallaan. Lisaa sekaan vanilja ja
    valkosuklaamassa. Kaada puolet taytteesta kakulle. Lusikoi 3 rkl
    vadelmakastiketta ja lisaa loput taytteesta paalle. Lusikoi taas 3 rkl
    vadelmakastiketta paalle ja veda viivoja keskelta reunalle pain veitsen
    karjella. Paista 55-60 minuuttia. Ota pois uunista ja liikuttele vuoan
    reunoja hieman irti taytteesta. Peita kelmulla ja laita jaakaappiin
    jaahtymaan 8h ennen kuin poistat vuoan reunat kokonaan. Tarjoile
    jaljelle jaaneen vadelmakastikkeen kera.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

omena

Vadelmainen valkosuklaa sitruunarulla

Resepti: Vadelmainen valkosuklaa sitruunarulla

Ainekset

  • pohja:
  • 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 0,25 dl perunajauhoa
  • 1 dl kaakaojauhoa
  • 1 dl suklaarouhetta
  • 6 valkuaista
  • ripaus suolaa
  • 1,75 dl sokeria
  • sitruunacreemi:
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 sitruunan mehu
  • 6 keltuaista
  • 100 gr valkoista suklaata
  • 2 dl kuohukermaa

  1. Mittaa jauhot,kaakao ja suklaarouhe.Vuoraa uunipelti
    leivinpaperilla.Erota valkuaiset ja keltuaiset.Vispaa valkuaiset
    suolaripauksen kanssa lämpimässä vedessä vaahdoksi.Lisää vaahtoon
    sokeri vähitellen.Sekoita vaahtoon kuiva-aineseos.Laita pellille
    ,paista 160 asteessa 15 min. keskitason yläpuolella.Täyte:purista
    sitr.mehu kattilaan,lisää sokeri ja kuumenna.Pane keltuaiset kulhoon ja
    kaada päälle kuuma sitr.-sokeriliemi voimakkaasti vatkaten.Siirrä seos
    uudelleen kattilaan ja kuumenna vatkaten,kunnes seos sakenee.Jäähdytä
    hieman.Rouhi valkosuklaa ja sekoita sitruunaseokseen.Anna kreemin
    jäähtyä huoneen lämmössä.
  2. Sekoita sitruunakreemiin vatkattu kerma ja levitä torttupohjalle.Voit
    tiputella väliin vadelmia.Kääri rullalle.Anna vetäytyä muutama
    tunti.Täytettä on paljon;voit jättää osan myös koristeluun.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paistetut_perunat

Valkosuklaa pannacotta resepti ja ruokaohje

* 3 kpl liivatelehteä
* 2 dl maitoa
* 3 dl kuohukermaa
* 100 g valkosuklaata
* 2 rkl hienoasokeria
Valkosuklaa Pannacotta 4 Annosta
* Liota liivatteet kylmässä vedessä reilu 5 minuuttia
* Kiehauta Maito ja kerma kattilassa.
* Lisää paloiteltu suklaa ja sokeri joukkoon.
* Purista ylimääräinen vesi liivatteista ja liota se kermaseokseen.
* Annostele 6 annosmaljaan ja laita jääkaappiin kylmenemään vähintään
4tunniksi.
* Koristele esim tuoreilla mustikoilla, vadelmilla tai mansikoilla
juuri ennen tarjoilua
* Valkosuklaa Pannacotta
Resepti: Valkosuklaa pannacotta 4 annosta

Hakusanat:

Kuva galleriasta

grillaus

Valkosuklaa vaahto resepti ja ruokaohje

* 450 g valkosuklaata
* 60 g voita
* 1,5 dl Kermaa
* 80 g tomusokeria
* 3 munanvalkuaista
* mintunlehtia, kekseja
Valkosuklaa vaahto 6 Annosta
1. Sulata suklaa vesihauteessa. Laita kerma toiseen kattilaan ja
kiehauta se sokerin kanssa.
2. Lisaa kermaan sulatettu suklaa ja voi kuutioina. Sekoita tasaiseksi
ja anna jaahtya HYVIN.
3. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita se varovasti nostellen
suklaaseokseen.
4. Jaa annoskuppeihin ja laita jaakaappiin kiinteytymaan. Tahan menee
n. tunti-pari.
5. Koristele mintulla ja haluamillasi kekseilla. NJAM!!!
* Valkosuklaa vaahto
Resepti: Valkosuklaa vaahto 6 annosta

Hakusanat:

Kuva galleriasta

leikkeleet

Valkosuklaa-glögikakku resepti

Ainekset
pohja
200 g piparkakkuja (tai esim. digestive keksejä)
80 g voita/margariinia
täyte
4 dl kuohukermaa
2 dl maustamatonta jogurttia (tai bulgarian jogurttia yms.)
250 g maitorahkaa
150 g valkosuklaata
1 rkl tomusokeria tai tavallista sokeria
8 liivatelehteä
0,5 dl glögiä
1,5 dl sokeroituja (pakaste)puolukoita tai muita marjoja
kiille
2,5 dl glögiä
1 dl sokeroituja (pakaste)puolukoita tai muita marjoja
3 liivatelehteä
Ohjeet
1. Vuoraa irtopohjavuoan (24 cm halkaisijaltaan) leivinpaperilla.
2. Jauha keksit esim. monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimella
painellen hienoksi muruksi ja sulata rasva. Sekoita keskenään ja laita
tasaiseksi kerrokseksi irtopohjavuoan pohjalle. Nosta jääkaappiin
kovettumaan täytteen teon ajaksi.
3.Laita liivatteet likoamaan runsaaseen määrään kylmää vettä (irrota
liivatelehdet toisistaan ennen veteen laittamista, jotta jokainen on
kosketuksissa veden kanssa).
4. Vatkaa täytteen kuohukerma vaahdoksi (ei kovaksi vaahdoksi) ja lisää
jogurtti, maitorahka ja tomusokeri. Sulata valkosuklaa esim. mikrossa
ja lisää täytteeseen ohuena nauhana samalla sekoittaen.
5. Kuumenna glögi mikron kestävässä astiassa mikrossa melkein
kiehuvaksi (n. 20 sekuntia täydellä teholla riittää) ja lisää vedestä
puristetut liivatelehdet glögiin samalla sekoittaen ja niin, että ne
liukenevat kunnolla.
6. Lisää glögi-liivateseos täytteeseen ohuena nauhana samalla täytettä
sekoittaen. Lisää (jäiset) marjat.
7. Kaada täyte vuokaan pohjan päälle ja nosta peitettynä kylmään
jähmettymään 2-3 tunniksi, tai yön yli.
8. Kun kakku on jähmettynyt, valmista kiille. Laita liivatelehdet
likoamaan runsaaseen määrään kylmää vettä. Survo sulaneet marjat
siivilän läpi hienoksi soseeksi tai soseuta esim.sauvasekoittimella.
Siivilän avulla marjoista saa ihanan sileitä ja kuoria ei jää mukaan.
9. Sekoita marjamösssö ja glögi keskenään ja ota noin puoli desiä sitä
mikron kestävään astiaan. Kuumenna puoli desiä seosta kiehuvaksi
mikrossa ja lisää puristetut liivatelehdet sekaan. Sekoita
mössö-liivateseos lopun glögi-marjamössön sekaan ohuena nauhana samalla
sekoittaen.
10. Kaada kiille varovasti kakun päälle ja anna hyytyä kylmässä 2-3
tuntia.
11. Kakun voi koristella esim. valkosuklaalastuilla tai raastetulla
valkosuklaalla ja kanelitangoilla.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kasvikset
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit