Mainokset

Chili-valkosipulikastike

Mainokset

Resepti: Chili-valkosipulikastike

Ainekset

  • 6 valkosipulin kynttä
  • 2 rkl tuoretta korianteria
  • 2 tuoretta chiliä ( ei kovin voimakasta)
  • 1 paprika
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 tl chilijauhetta
  • suolaa
  • mustapippuria
  • (vettä)
  • 1,5 dl oliiviöljyä

  1. Kastikkeen nimi espanjaksi on Salsa mojo picante. Laita öljy,
    valkosipuli, korianteri, chilipippurit, puhdistettu paprika, suola ja
    pippuri tehosekoittimeen ja anna sekoittua kunnolla. Toinen vaihtoehto
    on sekoittaa ainekset sauvasekoittimella. Lisää vettä, jos kastike
    tuntuu liian sakealta. Tarjoile esim. patongin, salaatin ja kuumien
    makkaroiden kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kanapasta

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit