Herkkutatti-pinaattikierteet resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Passiivinen 15 min
  3. Herkkutatti-pinaattikierteet
  4. 10 kpl
  5. 100 g herkkutatteja (silputtuna)
  6. 50 g pinaattia
  7. 4 kpl valkosipulinkynttä (murskattuna)
  8. 1 dl ruokakermaa
  9. 1 rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  10. ½ tl suolaa
  11. ½ tl mustapippuria
  12. Lisäksi
  13. ½ dl pinjansiemeniä
  14. 300 g croissanttaikinaa
  15. Paista sienet pannulla kauniin ruskeiksi. Lisää rasva ja silputut
  16. sipulit, valkosipulit ja siistityt pinaatinlehdet. Paista edelleen,
  17. kunnes sipuli on kuullottunut. Lisää kerma ja anna seoksen hautua,
  18. kunnes neste on haihtunut pannulta. Mausta suolalla ja
  19. mustapippurirouheella.
  20. Levitä seos avatulle croissanttaikinalle ja lisää pinnalle
  21. pinjansiemenet. Leikkaa taikina noin 10:ksi suorakaiteen muotoiseksi
  22. palaksi ja kääri palat pituussuunnassa rullalle. Nosta taikinarullat
  23. pieniin muffinivuokiin. Sipaise pintaan kananmunaa ja paista 220
  24. asteessa noin 15 minuutin ajan kypsiksi.
Recipe by Ruokareseptit ja reseptit at http://ruokareseptit.fi/reseptit/herkkutatti-pinaattikierteet-resepti/