Mainokset

Groovyt grilliribsit

Mainokset

Resepti: Groovyt grilliribsit

  • 2,0 kg Porsaan kylkeä (Ribsiä)
  • 1 dl Tummaa siirappia
  • 1 kpl Sipuli pilkottuna
  • 3 kpl Valkosipulinkynttä pilkottuna
  • 2,5 dl Tomaattiketsuppia
  • 0,5 dl Fariinisokeria
  • 0,5 dl Sitruuna- tai limemehua
  • 1 rkl Tuoretta chiliä
  • 1 tl TAbascoa
  • 1 tl Paprikajauhetta
  • 1 tl Kuivattua timjamia ja oreganoa
    1. . Pilko ribsit eli leikkaa luiden välistä suupaloiksi. Ribsit ovat
      aika ”hötöistä” evästä, joten varaa reilusti. 2. Sekoita
      tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa marinadin ainekset. Ota osa
      marinadista talteen dippikastikkeeksi. 3. Marinoi lihanpaloja
      marinadissa muutama tunti ja grillaa hyvällä lämmöllä, sivellen usein
      marinadilla ja vielä lopuksi kerran ennen tarjoilua. 4. Nauti ystävien
      kanssa vihersalaatin, tomaatti-sipulisalaatin ja kylmän lagerin kera
      kesäillassa rantahietikolla. Varaa riittävästi servettejä, liha on
      törkeän hyvää mutta syöminen sottaista!!

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    kakku

    Leave a Reply

    You must be logged in to post a comment.

    Mainokset
    Sivut
    Uusimmat reseptit