Mainokset

Jauheliha-kinkkupiirakka resepti

Mainokset

Ainekset
140 g margariinia
3,5 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1 dl juustoraastetta(esim. emmetal)
1/2 dl maitoa
TÄYTE
200 g jauhelihaa
300 g kinkku(tai pizza-)suikaleita
2 tomaattia
ketsuppia/tomaattimurskaa
1 sipulia(keskikokoista)
grillimaustetta
valkosipulijauhetta
Munamaito
2,5 dl maitoa
2 kananmunaa
aromisuolaa ripaus
1/2 tl kirveliä
paprikajauhetta
Ohjeet
Nypi pehmeä rasva ja jauhot murumaiseksi. Lisää leivinjauhe, suola,
juustoraaste ja maito. Sekoita taikinasta pallo. Painele taikina
piirakkavuoan(halk. 28cm) pohjalle ja reunoille, töki haarukalla
pohjaan reikiä ja esipaista uunissa 200 asteessa(kiertoilma 175) noin 8
minuuttia.
Paista jauheliha(ja sipuli halutessasi) kypsäksi. Lisää joukkoon
kinkkusuikaleet ja sekoittele kunnes lämpiävät. Kuutioi/siivuta
tomaatit valmiiksi.
Levitä piirakkapohjan päälle ketsuppia tai tomaattimurskaa. Kaada sen
jälkeen pohjalle jauheliha-kinkkuseos jonka päälle ripottele
pilkotut/siivutetut tomaatit.
Valmista munamaito sekoittamalla kaikki munamaidon ainekset keskenään
ja kaada se piirakan päälle. Pinnalle voit vielä ripotella
juustoraastetta halutessasi.
Paista piirakkaa uunin alatasolla 150-175 asteessa noin 45 min tai
kunnes saa sopivasti väriä.
Tämä ohje käy myös kasvisvaihtoehtona korvaamalla lihan esim
paprikalla, kesäkurpitsalla, sienillä jne jne.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

pihvi_sipulirenkaat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit