Mainokset

Kasvis- meetvurstilaatikko

Mainokset

Resepti: Kasvis- meetvurstilaatikko

Ainekset

  • ½ kesäkurpitsa
  • 1 prk herkkusieniä
  • 1 kpl sipuli
  • meetvurstia
  • 1 prk tomaattipyrétä
  • fetajuustoa (ei vähärasvaista)
  • 2-3 rkl aurinkokuivattutomaattituorejuustoa (C.Bonjour)
  • n.1 dl kevytmaitoa
  • pastaa
  • suolaa
  • mustapippuria

  1. Aloita keittämällä pasta ohjeiden mukaan. Sen kiehuessa ruskista
    pannulla kesäkurpitsan viipaleet, herkkusienet, sipuli sekä meetvursti.
    Voitele uuninkestävä vuoka kevyesti öljyllä. Sekoita tomaattipyré,
    tuorejuusto sekä maito ja lisää seokseen mausteet. Laita pastaa,
    kasviksia ja meetvurstia sekä kastiketta vuokaan kerroksittain
    aloittaen pastalla. Laita päällimmäisen kasvis-meetvurstikerroksen
    päälle fetajuustoa kuutioina. Paista uunissa vielä n.20 min.
    Halutessasi voit korvata fetajuuston tavallisella juustoraasteella.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

katkarapusalaatti

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit