Mainokset

Kermainen kalkkunakeitto

Mainokset

Resepti: Kermainen kalkkunakeitto

Ainekset

  • 1,3 l vettä
  • kana- tai kasvisliemikuutio
  • 1,5 dl pitkäjyväistä riisiä
  • 300 g marinoimattomia kalkkunan filesuikaleita
  • 2 sipulia
  • 3-4 perunaa
  • 2-3 porkkanaa
  • palsternakkaa
  • purjoa
  • 3 valkosipulin kynttä
  • 1,5 tl currya
  • 1,5 tl basilikaa
  • 1 tl mustapippuria
  • (suolaa)
  • 1,5 rkl vehnäjauhoja
  • 2 dl kermaa

  1. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää liemikuutio. Kun vesi kiehuu lisää
    riisit. Anna kiehua hetki. Pilko kalkkunasuikaleet pienemmiksi ja lisää
    kattilaan. Suikaloi kasvikset ja murskaa valkosipulin kynnet ja lisää
    sekaan. Anna kiehua noin 10 minuuttia. Mausta keitto. Sekoita
    vehnäjauhot kermaan ja lisää keittoon. Kuumenna ja anna hautua välillä
    hämmentäen noin 5 minuuttia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa
    suolaa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jaatelo

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit