Mainokset

Lihapullat italialaisittain

Mainokset

Resepti: Lihapullat italialaisittain

Ainekset

  • 0.5 tl musta-tai valkopippuria
  • 1 kpl kananmuna
  • 0.5 dl hienonnettuja kapriksia
  • 3 vpl vaaleata leipää raastettuna,1.5 dl leipäraastetta
  • 500 g Nauta-sika-jauhelihaa
  • 1 kpl sipuli
  • 1 dl pestokastiketta
  • 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna

  1. Sekoita leipäraaste pestokastikkeeseen suuressa kulhossa ja anna
    seoksen turvota noin 5-10 minuuttia. Hienonna sipuli ja kuullota
    halutessasi paistinpannulla tilkassa öljyä. Lisää sipuli, kananmuna,
    aurinkokuivatut tomaatit, kaprikset ja jauheliha
    leipäraaste-pestoseokseen, sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta
    lihapullia. Paista lihapullat pannulla voissa kauniin ruskeiksi. Tarjoa
    pastan ja tuoreen rucolan kanssa. Kastikkeeksi sopii esim. valmis
    tomaattikastike.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit