Mainokset

MAUKAS KAALIPATA resepti

Mainokset

Ainekset
pieni keräkaali
1 Sipuli
kunnollinen nokare voita
2-3 porkkanaa
7 dl vettä
1 lihaliemikuutio
1 valkosipulin kynsi
100 g Hapankaalia
10 kpl maustepippureita
1 kpl laakerinlehti
1 dl hillosipuleita
1 rkl siirappia
1 rkl paprikajauhetta
1 dl puuroriisiä
n. 300 g kinkkua, tai ruskistettua jauhelihaa
suolaa ripaus tarvittaessa
Ohjeet
Kaali tarvitsee rasvaa maistuakseen (voita). Hillosipulien kirpeys ja
siirapin makeus tekevät tästä hyvän !
Suikaloi kaali pieneksi, samoin sipuli. Kuullota niitä voissa
kasarissa, kaali saa vaikka hieman ruskistuakkin. Lisää vesi,
hillosipulit, kinkkukuutiot (tai ruskistettu jauheliha), hapankaali (ei
ole välttämätön, jos et pidä), liemikuutio, porkkanat, valkosipuli ja
mausteet. Kun kiehuu, lisää riisit. Anna hautua hiljalleen vielä n. 30
min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa lisukkeena
puolukkaa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

letut

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit