Mainokset

Meksikolaisvivahteinen broileri-nuudeli wokki resepti

Mainokset

Ainekset
400 g broilerin fileesuikale (hunajamarinoitu käy mainosti)
450 g (eli toisin sanoen 1pss) pirkka vihannessekoitus mexican mix
1 pss nuudeleita (esim. blue dragon)
1-2 dl ruokakermaa (itse käytän niitä missä on rasvaa 2%)
1 hyppysellinen juustoraastetta
mausteet oman maun mukaan, itse käytän suunnilleen näin:
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 tl chilimausteseos
½ tl cayannepippuri (jauhe)
½ tl mustapippuri (jauhe)
½ tl valkopippuri (jauhe)
Ohjeet
– Ryhdy paistamaan broileria. Minä lisään paistinpannulle aina
broileria paistaessani n. 1-2dl vettä. Paistuu mureammaksi ja
tasaisemmin, ja ei pääse kärähtämään vahingossakaan. Tämä ei
kuitenkaan ole pakollista
– Laita vesi kiehumaan kattilaan ja lisää siihen nuudelit osiin
lohkaistuna
– Kun broileri alkaa näyttää kypsältä, voit painella sitä lastalla
pienemmiksi paloiksi jotta broileria tulee ruokaan tasaisemmin.
– Kun broileri on kypsää, lisää pannulle sen seuraan Pírkka Mexican Mix
vihannekset. Paista kunnes vihannekset alkavat näyttää sulilta
– Kaada nuudeleiden keitinvesi pois ja lisää kypsät nuudelit pannulle
broilerin ja vihannesten kanssa. Paistele rauhassa.
– Lisää 1dl kermaa, juustoraaste ja mausteet. Anna paistua vielä hetki
jotta juusto ehtii sulaa sekaan mukavasti.
– Ota pannu pois levyltä ja anna sen huilahtaa hetki ennen tarjoilua.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

pizza

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit