Mainokset

Omena-pähkinäpiirakka

Mainokset

Resepti: Omena-pähkinäpiirakka

Ainekset

  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • 100 g voita tai margariinia
  • 1 rkl kylmää vettä
  • ½ dl hienoa sokeria
  • 149 g pekaanipähkinöitä/hasselpähkinöitä tms.
  • ½ dl siirappia
  • 5 omenaa
  • 50 g voita tai margariinia
  • 2 tl kanelia
  • 2 tl inkivääriä
  • 3 rkl fariinisokeria
  • Tarjoiluun: vaniljakastiketta tai -jäätelöä

  1. Nypi keskenään jauhot ja huoneenlämpöinen voi. Lisää vettä
    tarvittaessa. Lisää lopuksi sokeri ja tilkka jauhoja ja sekoita
    nopeasti taikinaksi. Anna taikinan levätä kylmässä noin puoli tuntia.
    Taputtele taikina voideltuun piirakkavuokaan. Pilko pekaanipähkinät
    rouheeksi ja laita ne piirakan pohjalle. Valuta päälle siirappia.
    Viipaloi omenat. Sulata pannulla voi ja lisää pannulle mausteet ja
    fariinisokeri. Lisää omenaviipaleet ja sekoittele ne nopeasti
    seoksessa. Nosta viipaleet pannulta ja asettele ne piirakan päälle.
    Kypsennä piirakkaa 225 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoa heti.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

piirakka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit