Mainokset

Paprika-linssikeitto

Mainokset

Resepti: Paprika-linssikeitto

Ainekset

  • 1 tl jauhettua juustokuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 rkl ruokaöljyä
  • 1 punasipuli hienonnettuna
  • 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 1 prk n. 4 dl kuorittuja säilyketomaatteja
  • 1 vihreä paprika hienonnettuna
  • 6 dl vettä
  • 1,5 dl punaisia linssejä
  • suolaa
  • mustapippurirouhetta
  • ripaus sokeria
  • 1 tl makeaa savupaprikajauhetta
  • 2 rkl punaviinietikkaa
  • tarjolle murustettua fetajuustoa

  1. Paahda mausteita kattilan pohjalla hetki. Älä päästä palamaan. Lisää
    öljy ja hienonnettu sipuli ja valkosipulit. Kuullota pehmeiksi. Lisää
    kattilaan tomaatit, pilkottu paprika ja vesi. Anna kiehua hetki. Lisää
    linssit. Keitä kunnes linssit ovat pehmeitä, noin 15 min. Mausta keitto
    suolalla, pippurilla ja sokerilla. Soseuta keitto ja lisää joukkoon
    paprikajauhe ja punaviinietikka. Anna kiehahtaa. Tarjoile keitto
    kuumana tai kylmänä murustetun fetajuuston kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

grillaus

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit