Mainokset

Reseptit sanoilla ‘broileri’

Itämainen broileri resepti

Ainekset
4 palaa broileria (rinta, file, koipi..)
öljyä
mustapippuria
suolaa
inkivääriä
liemi;
1 (pienen) tölkin ananaksen liemi
1 rkl fariinisokeria
2 rkl vettä
1 rkl soijakastiketta
pieni loraus omenaviinietikkaa
vajaa rkl maizenaa
lisäksi;
1 (pienen) tölkin ananakset
1 punainen paprika
Ohjeet
Voitele vuoka öljyllä ja laita siihen broilerit. Voitele pinta vielä
tilkalla öljyä ja ripottele mausteet päälle. Laita uuniin 175`c noin
15-20 minuutiksi. Halutessasi voit tässä vaiheessa pilkkoa mukaan
chilipaprikaa.
Sekoita ananasmehuun liemen ainekset ja kaada se broileripalojen
päälle. Laita vuoka takaisin uuniin (riippuen broileripalojen koosta
noin/alle 30min. Lisää loppuvaiheessa ananaspalat ja paprika
suikaleina, kun paistoaikaa on jäljellä 10min.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ystavanpaivakakku

Pehmeästi pippurinen broileri kastikkeessa. resepti

Ainekset
1 pkt pehmeästi pippurinen broileri-fileitä
kastike
2 dl kevytruokakermaa/ruokakermaa (tavallinen)
2 tl currya yms.
Ohjeet
* Paista broileri-fileet, paista molempia puolia n. 2-8 minuuttia.
Kastike:
* Sekoita ruokakerma broilerien sekaan ja mausta carrylla yms.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ananas

Broileri-kasvispasta resepti

Ainekset
300 g kuviopastaa
300 g broilerin fileitä
2 sipulia
currya
n.200 g parsakaalia
n.200 g valkoista tankoparsaa (itse käytin suolaliemessä säilöttyä)
3 porkkanaa
1-2 dl (kevyt) ranskankermaa /tai/ 5% ruoka”kermaa”
suolaa, pippurisekoitusta, valkosipulirouhetta
Ohjeet
* Keitä pasta pussin ohjeen mukaan.
* Kuutioi broilerin fileet ja pilko sipuli. Ruskista ne pannulla
öljyssä ja mausta lopuksi ripauksella suolaa ja currya.
* Leikkaa parsakaalista kukinnot ja laita hetkeksi kiehuvaan veteen
pehmenemään. Paloittele tankoparsa 1,5cm paloiksi. Kuori porkkanat
ja viipaloi ne ohuiksi siivuiksi esim. juustohöylällä.
* Voitele öljyllä uunivuoka ja sekoita kaikki ainekeset
sekä mausteet vuoassa. Laita lopuksi päälle nokareita
ranskankermaa.
* Uuni 175c, noin 20 minuuttia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kasviskeitto

BROILERI-PUNAJUURIPIHVIT resepti

Ainekset
400 g broilerin jauhelihaa
1/2 dl korppujauhoja
1 dl vettä tai kermaa
1 Sipuli
3 keskikokoista säilyke punajuurta
1 muna
1 tl suolaa ja basilikaa
Ohjeet
* sekoita korppujauho ja neste,anna turvota hetken
* kuori ja hienonna sipuli
* raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi
* sekoita kaikki aineet keskenään tasaiseksi massaksi
* muotoile ohuita pihvejä ja paista pannulla kypsiksi
* tarjoile perunamuusin, suolakurkkujen ja salaatin kera

Hakusanat:

Kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000

Broileri-kasviskeitto resepti

Ainekset
broilerisuikaleita
currya
yrttimerisuolaa
broilerimaustetta
pilkotttua sipulia
pilkottua punasipulia
kanalientä
tummaa makaronia
keittojuureksia
tomaattimurskaa
valkosipulituorejuustoa
5% kevytkermaa
Ohjeet
Ruskista broilerisuikaleita paistinpannulla, lisää pilkotut sipulit
sekä mausteet. Keitä kattilassa kanaliemi ja lisää sekaan tumma
makaroni, keittojuurekset, broilerisuikaleet ja sipulit. Laita joukkoon
tomaattimurskaa. Ihan viimeisenä valkosipulituorejuustoa ja maun mukaan
5% kermaa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Hunajainen Broileri resepti

Ainekset
1 pkt hunaja marinoituja broilerleikkeitä(4kpl)
4 ananasrenkaita+mehu
1 tl hunajaa
voi+öljy paistamiseen
riisi:
1 ½ dl ananas purkin lientä
1 ½ dl valkoviiniä (karahvi)
1 ½ dl riisiä
1 valkosipulinkynsi
1 pieni sipuli
2 tl currya
1 tl suolaa
Ohjeet
Silppua pieni tai ½ sipulia ja valkosipulinkynsi. Mittaa kattilaan
ananas purkista lientä ja valkoviiniä, curry ja suola, lisää
sipulisilput ja riisi. Keitä riisipaketin ohjeen mukaan.
Valuta ananakset. Laita ananasrenkaat pannulle jossa tilkka öljyä ja
nokare voita. Valuta kukkura teelusikallinen hunajaa renkaiden päälle.
Kääntele renkaita välillä ja paista ne rauhassa ruskeiksi. Nosta
renkaat syrjään ja paista broilerit pannuun jääneeseen hunajarasvassa
kypsiksi ja ruskeiksi.
Laita valmiin leikkeen päälle ananasrengas.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Broileri-kasvispata resepti

Ainekset
2-3 broilerin rintafilettä (Kariniemi)
2 dl riisiä
0,5 l vettä
1 kanaliemikuutio
2 pss pakaste vihanneksia tai keittojuureksia
1 rkl tomaattisosetta
1 rkl Rajamäen balsamico etikkaa, tummaa
2 rkl hillosipuleita
1 pieni prk. ananaspaloja
grillimaustetta
yrttejä
Ohjeet
Mausta ja ruskista rintapalat pannulla, leikkaa suikaleiksi. Laita
riisi kiehumaan kanaliemeen, lisää broilerit ja kasvikset sekä mausteet
ja loput ainekset. Anna hautu kypsäksi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Broileri-mandariinisalaatti resepti

Ainekset
1 rkl voita, margariinia tai öljyä
300 g marinoituja broilerin fileesuikaleita
1 ruukku Jääsalaattia
1 tlk säilöttyjä mandariineja valutettuna
1 punainen paprika
Ohjeet
Sulata voi pannulla ja ruskista broilerin suikaleet. Suikaloi salaatti,
valuta mandariinit ja kuutioi paprika. Kokoa salaatti lautasille tai
laajalle vadille kerroksittain.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paistetut_perunat

Broileri soosi resepti

Ainekset
1 pakkaus broilerin rintafileitä
1 prk ruokakermaa
1 rkl kastikkeen saostus jauhetta
karkeata merisuolaa
Ohjeet
Ruskista fileet molemmin puolin öljytilkassa kuumassa pannussa.
Ripottelu muutama suolarae fileille. Siirrä fileet uunivuokaan. Huudo
pannu vesitilkalla ja lisää liemi fileitten päälle. Sekoita saostus
ruokakermaan ja kaada vuokaan. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin
puolituntia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohikala

Broileri-Fetakiusaus resepti

Ainekset
1 kg perunasipulisekoitusta
n. 500 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
n. 6 dl ruokakermaa
feta-juustoa
mausteita: Mango-curry- mausteseosta, tandoori-mauste, chiliä, yrttinen
pippuris
Ohjeet
Paista broilerinsuikaleet kypsiksi ja mausta haluamillasi mausteilla.
Voitele vuoka. Kaada noin puolet perunasipulisekoituksesta vuoan
pohjalle. Laita broilerinsuikaleet perunasipulisekoituksen päälle ja
murusta myös feta-juustoa tähän väliin. Tähän väliin laitoin itse vielä
myös perunamaustetta ehkäpä noin ruokalusikallisen. Sitten loput
perunasipulisekoituksesta päälle. Ruokakermat vuokaan ja vielä päälle
hieman feta muruna. Sitten uuniin 200 astetta ja noin 45 min.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kinkkuvoileipa
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit