Mainokset

Reseptit sanoilla ‘broileripullat’

Broileripullat ja papu-persikka salaatti

Resepti: Broileripullat ja papu-persikka salaatti

Ainekset

  • 500 g broilerin jauhelihaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl sambal oelek tahnaa tai muuta tujua chilitahnaa
  • 3 rkl raastettua inkivääriä
  • 250 g pakaste- tai säilykemaissia
  • 1 dl cashew-pähkinöitä
  • 2-3 dl rosoisesti hakattuja cashew pähkinöitä kuorrutukseen
  • ruokaöljyä paistamiseen
  • Papu-persikka salaatti:
  • 1 pieni purkki säilykepersikoita
  • 500 g mustia papuja (tölkistä tai itse keitettyjä)
  • 3 hienonnettua jalopenoa
  • 3 limetin mehu ja raastettu kuori
  • rapeaa salaattia
  • 2 rkl omenaviinietikkaa
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • suolaa
  • mustapippurirouhetta

  1. Broileripullat: Sekoita tehosekoittimella tai sauvasekoittimella kaikki
    muut ainekset paitse broilerinjauheliha. Sekoita tahna jauhelihan
    joukkoon ja taikinasta pyöritä pieniä pullia. Murskaa cashewpähkinät
    rosoiseksi ja kieritä pullat pähkinärouheessa. Paista pullat öljytyllä
    pannulla kannen alla kypsiksi. Papu-persikka salaatti: ChiliKuutioi
    persikat ja revi salaatti. Sekoita kaikki ainekset ja tee salaatille
    kastike viinietikasta, öljystä ja mausteista. Reseptit: Alex Nurmi

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tomaatti
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit