Mainokset

Reseptit sanoilla ‘currykastikkeessa’

kanaa mango-currykastikkeessa resepti

Ainekset
400 g kanasuikaleita
1 kpl sipulia
2 prk Piltti mangososetta
1 prk ananasmurskaa
3 dl Turkkilaista jogurttia
2 dl ruokakermaa tai kookosmaitoa
3 tl jauhettua currya
3 tl paprikajauhetta
3 rkl soijakastiketta
1 tl chilijauhetta
1 tl inkivääritahnaa tai raastettua inkivääriä
suolaa
Ohjeet
1. Kuullota sipulit runsaassa öljyssä johon lisäät curryn,
paprikajauheen, inkiväärin ja chilin. Öljy saa mausteiden kaikki aromit
esiin!
2. Lisää kanat ja paista kypsäksi.
3. Lisää mangosose, ananasmurska, turkkilainen jogurtti ja
kookosmaito/kerma.
4. Anna porista parisenkymmentä minuuttia ja lopussa lisää suola ja
soija.
tarjoile riisin ja chapatin tai naan-leivän kanssa
ps. säätele mausteiden kanssa niin että ruoka on miellyttävän tulista
ja tasaisen mausteista, kaikki jauhetut mausteet eivät ole yhtä
vahvoja!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Broileria currykastikkeessa

Resepti: Broileria currykastikkeessa

Ainekset

  • 3 kpl marinoituja broilerin rintafilettä
  • 2-3 dl kermaa
  • currya maun mukaan

  1. Paista rintafileet paistinpannulla melkein kypsäksi lisää paiston
    loppuvaiheessa pannulle kerma ja mausta currylla kiehauta niin että
    kerma saostuu tarjoa riisin ja salaatin kera. Hyvää ruokahalua!!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Kalapullat currykastikkeessa resepti ja ruokaohje

* 600 g kirjolohipyöryköitä
* kastike:
* 1 l kalalientä
* 1 Sipuli
* 1 pieni omena
* 2 rkl vehnäjauhoja
* 2+1 rkl voita
* 2 rkl currya
* 1 rkl tomaattipyreetä
* 3 dl kahvikermaa
* suolaa
Kalapullat currykastikkeessa
Kuumenaa uuni 200 asteeseen.
Kiehauta kalaliemi ja lämmitä pyörykät liemessä.
Ota pyörykät liemestä ja pane voideltuun,uuninkestävään vuokaan.
Keitä kalalientä kokoon voimakkaalla lämmöllä,kunnes on enää jäljellä
n. 2½ dl.
Kastike:
Kuori ja hienonna sipuli.Halkaise omena,poista siemenkota ja leikkaa
kuutioiksi omena.
Sekoita vehnäjauhot 2 ruokalusikalliseen sulatettua voita.
Sulata kattilassa ruokalusikallinen voita ja kuullota sipulit ja omenat
siinä 2 minuuttia.
Sekoita joukkoon curry,tomaattipyree,kalaliemi ja kerma.
Hauduta 2 minuuttia.
Lisää jauhosuurus vähän kerrassaan,mutta koko ajan sekoittaen.
Hauduta kastiketta 5 min ja siivilöi se.
Mausta suolalla.
Kaada kastike kalapyöryköiden päälle.Laita vuoka uuniin 10 minuutiksi.
* Kalapullat currykastikkeessa
* Kalapullat currykastikkeessa
Resepti: Kalapullat currykastikkeessa

Hakusanat:

Kuva galleriasta

leikkele_lihat
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit