Reseptit sanoilla ‘falafelit’
Falafelit ja lisukkeet
Resepti: Falafelit ja lisukkeet
Ainekset
- Falafelit eli mausteiset kasvispallerot:
- 4 dl säilykekikherneitä
- 5 valkosipulinkynttä
- 0,5 dl vehnäjauhoja
- 0,5 dl vehnäleseitä
- 1 iso sipuli
- 3 tl kuivattua persiljaa
- 2 tl jauhettua juustokuminaa
- 1 tl chilijauhetta
- suolaa
- mustapipurirouhetta
- 1 muna
- öljyä paistamiseen
- tarjoiluun pitaleipiä
- Hummus – dippitahna:
- 2 dl säilöttyjä kikherneitä
- 3 rkl tahinitahnaa
- 0,5 sitruunan mehua
- oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- ripaus chilijauhetta
- suolaa
- Kurkku-tomaattisalsa:
- 1 kurkku
- 4 tomaattia
- 1 punasipuli
- nippu tuoretta minttua
- kastike:
- oliiviöljyä
- punaviinietikkaa
- suolaa
- pippuria
- ripaus sokeria
-
Falafelit eli mausteiset kasvispallerot: Hienonna kikherneet
tehosekoittimessa hienoksi. Silppua valkosipulit, sipuli ja persilja.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja pyöritä taikinasta palloja.
Kuumenna korkeareunaisessa pannussa reilusti öljyä ja paista pallerot
kauniin värisiksi miedolla lämmöllä. Tajoile falafelit pitaleivän
sisässä hummustahnan ja tomaatti-kurkkusalsan kanssa. Hummus-
dippitahna: Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tahnaksi. Lisää
oliiviöljyä niin paljon että tahna on löysähköä. Tarjoile falafelien
kanssa. Kurkku-tomaattisalsa: Kuutioi kurkku, tomaatti ja sipuli.
Hienonna joukkoon minttu. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada salsan
päälle. Reseptit: Sanna Miettunen
Hakusanat:
- tahinitahna
- savukalan lisukkeet
- lisukkeet ankalle
- kastike hummerille
- helpot falafelit
- lisukkeet lampaalle
- nahkiaisen tarjoilu
- loimulohi lisukkeet
- tahinitahnan käyttö
- punajuuri falafelit
- falafel kalorit
- uppopaisto reseptit
- shampanjan kanssa
- lisukkeita juuresletuille
- falafel lisukkeet
- hummeri lisukkeet
- uppopaisto resepti
- kastike porsaankyljyksille
- loimulohi ja lisäkkeet
- entrecoten lisäkkeet
- sinappikastike lihapullille
- lampaankare lisukkeet
- loimulohi lisuke
- lisukkeita ankalle
- nahkiaiset tarjoilu
- valkosipul-kurkku
- fasaanin lisukkeet
- lisuke hirvipaistille
- austraalialaiset liharuuat
- blinilisukkeet
- loimulohi ja lisukkeet
- wieninleike lisukkeet
- falafel punajuuri
- mysi lahtisen kurkku
- loimulohen lisukkeeksi
- tahinitahna wokki
- lipeäkalan lisukkeet
- loimulohen lisäkkeet
- savukalan lisukkeita
- kastike savukaritsalle
- marinadi joulukalkkunalle
- kanankoiville lisäkkeet
- entrecote lisukeet
- falafel lisäkkeet
- falafel resepti munaton
- tomaatti mozzarella valkosipulikeitto s
- tahinitahna-resepti
- tahinitahna valmis
- hummerille lisukkeet
- falafel kastike resepti
Kuva galleriasta
