Mainokset

Reseptit sanoilla ‘helpot’

Helpot juustopallerot resepti

Ainekset
4 dl juustoraastetta
4 kpl munanvalkuaista
2 tl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhoja
Ohjeet
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää muut aineet varovasti
nostellen sekaan.
Jauhot kannattaa melkein siivilööidä.
Tee n. 1 cm kokoisia kökkäreitä leivinpaperin päälle ja paista heti 225
asteisessa uunissa, kunnes ovat kullanruskeita.
Paisuvat noin kaksinkertaisiksi. Rakenne kärsii säilytyksestä, joten
tässä palleron nauttija odottaa palleroita, ovat parhaimmillaan
muutenkin heti jäähdyttyään syömäkelpoisiksi.
Hyviä ihan sellaisinaankin, jos teet suurempia, niin herkkusuulle
tiedoksi, että palleron väliin sopii hyvin voi. Leikkeleiden kera ja
vaikka lisäät hiejman suolaa, niin ruokaisempia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tee

Helpot sämpylät resepti

Ainekset
5 dl vettä
4 dl kaurahiutaleita
0,5 pussia kuivahiivaa
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
½ dl öljyä
6 dl vehnäjauhoja
Ohjeet
Sekoita +42-asteiseen veteen kaurahiutaleet, joiden joukkoon kuivahiiva
on sekoitettu.
Lisää sokeri, suola, öljy sekä jauhot.
Sekoita taikina tasaiseksi ja pyörittele mieluisan kokoisia sämpylöitä
vedessä kostutetuilla käsillä.
Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 40 minuuttia.
Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
Sivele sämpylät vielä tilkalla vettä juuri ennen uuniin laittamista.
Paista uunin keskitasolla 15-20 minuuttia, tarvittaessa pidempään
sämpylöiden koosta riippuen.
*Halutessasi voit lisätä taikinaan ennen jauhoja valkosipuli-, juusto-
tai porkkanaraastetta.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tomaattikeitto

Helpot lämpöiset leivät resepti

Ainekset
4 kpl paahtoleipää
Kevyt sulatejuustoa ( esim kinkku)
4 tl tomaattiketsuppia
4 Siivua kinkkua
4 Viipaletta Juustoa( esim kevyt edam)
N.2 tl pizzamaustetta
Ohjeet
Levitä leipien päälle kevytsulatejuustoa ohut kerros, sekä ohut kerros
tomaattiketsuppia. Laita kinkkusiivut leiville( 1 kinkkusiivu leipää
kohti).Höylää juustohöylällä juustosiivuja, laita joka leivälle 2
juustosiivua tai niin monta, että leivät peittyvät juustolla. Ripottele
pizzamaustetta päälle. Paista leivät 225 asteisessa uunissa, pellillä
joka on vuorattu leivinpaperilla. Paista leipiä noin kymmenen minuuttia
tai kunnes juusto on saanut hieman väriä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Helpot sämpyläruudut resepti

Ainekset
5 dl vettä
4 dl kaurahiutaleita
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
½ dl rypsiöljyä
6 dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
Ohjeet
Lämmitä vesi reippaan käden lämpöiseksi (n.42\’c). Sekoita kuivahiiva
ja kaurahiutaleet keskenään. Lisää suola, sokeri, öljy ja jauhot, ja
sekoita taikina tasaiseksi.
Ota reunallinen uunipannu, levitä pannun päälle leivinpaperi, minkä
päälle kaadat taikinan. Ripottele taikinan päälle hieman jauhoja, ja
taputtele taikina tasaiseksi levyksi (n. 30 x 35 cm). Anna taikinalevyn
kohota noin puolisen tuntia. Tässä vaiheessa voit kytkeä uunin päälle.
Kohottelun jälkeen voitele pinta munalla ja ripottele päälle
kaurahiutaleita. Leikkaa levy taikinapyörällä neliöiksi.
Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15-20 minuuttia, kunnes
pinta ruskistuu.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

juhlaruokaa

Helpot kierrepullat resepti

Ainekset
2 dl rasvatonta maitoa
½ palaa tuorehiivaa
6 dl vehnäjauhoja
1/4 tl suolaa
2 rkl sokeria
½ rkl jauhettua kardemummaa
25 g margariinia (rasvaa enintään 40%)
täyte:
25 g margariinia (rasvaa enintään 40%)
2 rkl sokeria
3 tl jauhettua kanelia
voiteluun:
½ dl rasvatonta maitoa
raesokeria
Ohjeet
1.Lämmitä maito kädenlämpöiseksi,joko mikrossa tai kattilassa.Jos maito
kuumenee liikaa jäähdytä sitä hetki.
Murenna hiiva maidon joukkoon.Sekoita,kunnes hiiva on liuennut.
2.Lisää hiivamaidon joukkoon 2dl vehnäjauhoja.Sekoita voimakkaasti
tasaiseksi velliksi.
Peitä taikinakulho liinalla ja anna seistä n.10min,kunnes se kuplii
kevyesti.
3.Kaada taikinavelliin suola,sokeri ja kardemumma ja sekoita.
Lisää taikinaan 2dl jauhoja,ja sekoita tasaiseksi.
Ota margariinista nokereita ja lisää nokereet joukkoon.Lisää jauhoja
vähitellen.
4.Kun taikina on pehmeää ja kimmoisaa eikä enäätartu käsiin,kumoa se
kevyesti jauhotetulle pöydälle.Taikinaa ei enää tarvi kohottaa.
5.Kaulitse taikina n.30cm x 50cm kokoiseksi ohueksi levyksi.
Levitä margariini taikinalevylle ja ripottele päälle sokeri ja kaneli.
Kääri levy pitkältä sivulta rullaksi ja leikkaa n.2½cm paloiksi.Niistä
pitäisi tulla 18kpl.
6.Nosta palat leikkaispinta ylöspäin pellille.Voit asettaa ne melko
lähekkäin,jolloin saat puolen pellin verran pullia.Jos panet ne
kauemmas toisistaan,tulee pelti täyteen ja pullat saavat tilaa kohota.
7.Peitä pullat liinalla ja kohota n15min lämimässä,vedottomassa
paikassa.
8.Voitele kohonneet pillat maidolla ja ripottele reasokeria pinnalle.
Paista 225 asteessa n.10min,kunnes pullien pinta on kauniin ruskea ja
pohjakin saanut väriä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

illallinen

Helpot lindströminpihvit resepti

Ainekset
1 pussi sipulikeitto
400 kg jauhelihaa
200 g kermaviiliä
2 isoa punajuurta
1 kpl kananmuna
Ohjeet
Sekoita kulhossa sipulikeittopussi ja kermaviili, anna turvota. Raasta
punajuuret. Lisää kulhoon kananmuna, punajuuret ja jauheliha. Muotoile
taikinasta pihvejä ja paista uunin keskitasossa 200c asteessa n. 20
minuuttia. Herkullista ja helppoa!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Helpot lihapullat resepti

Ainekset
1 ps sipulikeittoaineksia
1 ps herkkusienikeittoaineksia
1/2 dl korppujauhoja
1 tlk kermaviiliä
1 muna
1 tl paprikajauhetta
ripaus mustapippuria
ripaus yrttisuolaa
400-500 g jauhelihaa
Ohjeet
Kaada kulhoon sipulikeitto- ja herkkusienikeittoainekset, korppujauhot
ja kermaviili. Anna turvota noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon muna,
mausteet ja jauheliha. Vaivaa massa tasaiseksi. Pyörittele märin sormin
sopivan kokoisia lihapullia pellille. Paista uunissa 200-asteessa noin
20 minuuttia.
HUOM! Korppujauhot voi myös korvata gluteenittomilla, jolloin saa
keliaakikoillekin sopivan ruuan.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kasviskeitto

Helpot & kevyet pikaviinerit resepti

Ainekset
Taikina:
50 g MiniLätta kasvirasvaa
1 dl rasvatonta ja laktoositonta maitojuomaa
50 g hiivaa
2 rkl makeutusjauhetta (canderel)
1 kananmuna
3½-4 dl Vehnäjauhoja tai Spelttijauhoja
Täyte:
25 g MiniLätta kasvirasvaa
50 g tomusokeria
1 tl Vanilliinisokeria tai kanelia
Voiteluun:
vettä
Ohjeet
1. Sulata kasvirasva ja kaada se taikinakulhoon.
2. Lisää rasvan joukkoon maito.
3. Murenna hiiva nesteeseen ja sekoita, kunnes se on liettynyt.
4. Lisää makeutusjauhe, muna ja jauhot. Alusta tai sekoita taikina
tasaiseksi.
5. Anna taikinan kohota leivinliinan alla.
6. Sekoita täytteen ainekset.
7. Kaaviloi taikina ohueksi levyksi.
8. Levitä täyte taikinalevyn pinnalle.
9. Kääri levy rullaksi ja leikkaa paloiksi. Pane palat paperivuokiin
(noin 16-20kpl). Kohota.
10. Voitele vedellä ja paista uunissa 225C:ssa noin 10 minuuttia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kalalautanen

Helpot lämpöiset leivät resepti

Ainekset
4 kpl paahtoleipää
Kevyt sulatejuustoa ( esim kinkku)
4 tl tomaattiketsuppia
4 Siivua kinkkua
4 Viipaletta Juustoa( esim kevyt edam)
N.2 tl pizzamaustetta
Ohjeet
Levitä leipien päälle kevytsulatejuustoa ohut kerros, sekä ohut kerros
tomaattiketsuppia. Laita kinkkusiivut leiville( 1 kinkkusiivu leipää
kohti).Höylää juustohöylällä juustosiivuja, laita joka leivälle 2
juustosiivua tai niin monta, että leivät peittyvät juustolla. Ripottele
pizzamaustetta päälle. Paista leivät 225 asteisessa uunissa, pellillä
joka on vuorattu leivinpaperilla. Paista leipiä noin kymmenen minuuttia
tai kunnes juusto on saanut hieman väriä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

vihreat_pavut

Helpot teeleivät resepti

Ainekset
2 dl vettä
1 dl vehnäjauhoja
1 dl sämpyläjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
(voi olla myös 2 dl jompiakumpia)
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
2 rkl öljyä
Ohjeet
Sekoita kaikki ainekset lämpimän veden joukkoon.
Annostele seos pellille, lusikoita apuna käyttäen, neljään osaan.
Ripottele pinnalle jauhoja ja painele n.1cm paksuisiksi leipäsiksi.
Paista 225 asteessa, uunin keskitasolla n.10 minuuttia.
Nauti lämpimänä!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

letut
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit