Mainokset

Reseptit sanoilla ‘herkkunyytit’

Herkkunyytit grillissä

Resepti: Herkkunyytit grillissä

Ainekset

  • 3 kpl melko isoja paprikoita
  • 6 kpl Jumbo jätti suuria herkkusieniä
  • 3 kpl suuria kotimaisia tomaatteja
  • n.200 g kinkkusuikaleita
  • Aurajuustoa
  • (Pikku-sisko valkosipuli juustoa)
  • Creme Bonjour ruohosipuli juustoa
  • Lisukkeeksi
  • keitettyjä uusia perunoita
  • kevätsipulia
  • silliä
  • voita

  1. Pese tomaatit, herkkusienet ja paprikat. Ota herkkusienistä kannat pois
    ja säilytä ne. Halkaise tomaatit ja paprikat puoliksi ja poista
    paprikasta siemenet ja sisus. Koverra hieman tomaatin sisusta, ei
    paljoa. Tee täyte: sotke Creme Bonjour juusto ja kinkkusuikaleet
    keskenään astiassa ja mausta aurajuustolla ja mahdollisesti Pikku-sisko
    juustolla. Sekoita vielä kunnolla ja tarkista maku; jos olet auran tai
    valkosipulin ystävä, voit laittaa niitä vaikka kuinka paljon. Tämän
    jälkeen vain täytät herkkusienet, paprikat ja tomaatit. Kannattaa
    laittaa ihan täyteen ja painella kunnolla. Revi foliosta melko suuria
    paloja ja laita täytetyt siihen. Sulje niin että nyytin päältä on
    helppo tarkistaa kypsyys. Ja eikun grilliin. Noin 15-20 minuuttia on
    oikein hyvä aika. Ja eikun nauttimaan, nyyteistä tulee herkullista
    kastiketta perunoille. Vielä jokin raikas vihreä salaatti tuomaan
    keveyttä ateriaan. Tämä on ollut jokaisen grillijuhlien herkku
    makkaroitten sijasta. Kylmää juotavaa (mehua, olutta tai siiderä) ja
    olet grillijuhliesi kingi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

vesimeloni
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit