Mainokset

Reseptit sanoilla ‘jauhelihapihvit’

Kevyet jauhelihapihvit resepti

Ainekset
1 Sipuli
1 peruna
1 porkkana
400 g (kevyt)jauhelihaa
100 g raejuustoa
1 tl suolaa
1 tl välimeren yrttiseosta
ripaus chiliä tai cayennepippuria
mustapippuria
Ohjeet
1. Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen.
2. Silppua sipuli.
3. Raasta peruna ja porkkana.
4. Sekoita kaikki aineet hyvin kulhossa.
5. Muotoile taikinasta pihvejä leivinpaperoidulle uunipellille.
6. Paista 225 asteessa 15-20min.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kasvikset

Leivitetyt Jauhelihapihvit resepti

Ainekset
400 g vähärasvaista jauhelihaa
1 sipluttu sipuli
1-2 kanamuna
n 1 dl korppujauhoja/vettä
maustepippuria
valkopippuria
suolaa
Leivitykseen: Kanamunaa ja korppujauhetta
paistamiseen öljy, voi seosta
Ohjeet
Sekoita jauhelihan joukkoon turvonneet korppujauhot, silputtu sipuli,
kanamunat ja mausteet, Sekoita kaikki sekaisin, mutta älä vaivaa
liikaa.
Muotoile taikinasta pihviä ja kasta ne vatkatussa kanamunassa ja
korppujauhossa.
Paista pihvit voi-öljy seoksessä kypsäksi.
Tarjoile perunamuussin kanssa johon on sekoitettu herne-maissi.porkkana
pussi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ananaskana

Juustoiset jauhelihapihvit ja juuresmuusi resepti

Ainekset
400 g sika-nauta jauhelihaa
1 kpl muna
2 rkl Ranskankermaa
1,5 dl juustoraastetta
suolaa ja mustapippuria
Juuresmuusi:
1 kpl palsternakaa
3 kpl perunaa
2 kpl porkkanaa
2 rkl voita
1,5 dl rasvatonta maitoa
tilkka hunajaa
suolaa ja valkopippuria
Ohjeet
Juustoiset jauhelihapihvit:Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään.
muotoile öljyllä kostuteilla käsillä pulliksi.Taputtele pullat
pihveiksi leivinpaperin päällä.Paista pihvit 170C astetta uunissa
15-20minsaa,rippuen pihvien koosta.Juuresmuusi: Kuori perunat ja
juurekset.Pilko rouheaksi paloiksi ja keitä kypsiksi kevyesti
suolatussa vedessä Valuta hyvin lävikkössä.Lämmitä maito voi
kattilassa.Kaada juurekset joukoon ja seosta.esim peruna
murskaimella.Mausta seos suolallala,hunajalla ja valkopippurilla
mieltymyksesi mukaisesti.Ja vot vetää meikäläisenki aivan sanattomaksi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Jauhelihapihvit resepti

Ainekset
400 g nauta-sika jauhelihaa
1 Sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 prk kermaviiliä
3-4 rkl korrpujauhoja
2 kananmunaa
3 tl suolaa tai maun mukaan
2 tl rouhittua mustapippuria
2-3 tl jauhelihamaustetta
Ohjeet
Kuullota sipuli kevyesti paistinpannulla.
Sekoita kermaviiliin korppujauhot ja anna turvota hetken. Lisää sitten
munat. Jos seos näyttää paksulta lisää vähän vettä.
Kaada jauheliha joukkoon ja sekoita kunnolla. Lisää mausteet.
Paista koepala ja maista onko tarpeeksi mausteita.
Paistele taikinasta noin kämmenen kokoisia pihvejä. Tarjoa lisänä
vihersalaattia ja ranskalaisia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kasviksia

Jauhelihapihvit Lindströmin tapaan resepti

Ainekset
400 g nauta-sikajauhelihaa
3 / 4 dl kaurahiutaleita
1 rkl perunajauhoja
1 dl vettä
1 dl sipulikuutioita
1 rkl voita
1 tl suolaa
1 / 4 tl mustapippuria
1 kpl kananmuna
1½ dl etikkapunajuurta
1 rkl kaprista
1 rkl voita paistamiseen
Ohjeet
1.Ota jauheliha huoneen lämpöön.Sekoita kaurahiutaleet, perunajauhot ja
vesi tilavassa kulhossa. Anna ainesten turvota ainakin 10
minuuttia.Kuullota sipulikuutiot voissa pannulla ja jäähdytä. 2.Kumoa
liha kulhoon ja ripottele päälle suola ja pipuri.Lisää muna ja
sipulisilppu. Sekoita mureketaikina tasaiseksi seokseksi, älä vaivaa
liikaa. 3 . Raasta punajuuret ja hienonna kurkkuviipaleet. Lisää
kasvikset murekkeeseen ja sekoita tasaiseksi. 4.muotoile murekkeesta 10
pihviä. Paista pihvejä voissapannulla miedollalämmöllä 3-4 mimuuttia /
puoli tarjotaan perunasoseen ja kermaviili kastikkeen kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Juustoiset jauhelihapihvit resepti

Ainekset
2 dl vettä
1,5 dl korppujauhoja
0,5 dl kermaviiliä
400 g jauhelihaa
1 kpl Sipuli
2 dl Juustoraastetta (Edam)
1 kpl kananmuna
yrttisuola
mustapippuri
Loraus soijakastiketta
Ohjeet
Sekoita korppujauhot ja kermaviili veteen. Anna taikinan turvota
hetken.
Lisää joukkoon jauheliha, juustoraaste, pilkottu sipuli, kananmuna ja
mausteet.
Sekoita taikinaa. Pyörittele taikinaa pihveiksi tai pyöryköiksi.
Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia. Voit myös kypsentää
pihvit/pyörykät pannussa.
Taikinasta tulee noin 10 pihviä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tomaatti

Punajuuri-jauhelihapihvit resepti

Ainekset
600 gr naudan jauhelihaa
3 kananmunan keltuaista
2 pienehköä etikka- tai keitettyä punajuurta
1 tl Dijon sinappia
2 tl mustapippuria
2 tl maustepippuria
1 tl suolaa
2 dl kuohukermaa
4 siivua kuivahtanutta vaaleeaa leipää murustettuna
Ohjeet
Sekoita raastettu punajuuri jauheliha , keltuaiset ja mausteet. Lisää
kerma koko ajan sekottaen. Muotoile 5 pihviä jotka paneroit
murustetussa leivässä. Paista voi/öljyseoksessa miedolla lämmöllä
rapeiksi. Perunamuussi ja vissyn porkkanat oisivat mukavat lisäkkeet.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

sipuli

Tosi hyvät jauhelihapihvit resepti

Ainekset
500 g naudan paistinjauhelihaa
1-3 kpl sipulia hienoksi silputtuna
1 rkl jauhettua valkopippuria
2 tl merisuolaa
1 prk / pieni purkki smetanaa/ ranskankermaa/ tai 1-2dl kermaa, maitoa
tai vettä
1 pkt pekonisiivua hienonnettuna
Ohjeet
Sekoita nämä ainekset keskenään ja tee taikinasta 5 kpl paksuhkoa
pihviä, paista uunissa kypsiksi 200 asteessa 20-30 minuuttia.
Nämä pysyvät tosi hyvin kasassa ja ovat sitten hyviä! Jos laittaa esim.
kuoriperunat tulelle, niin näistä pihveistä irtoo nestettä, jota voi
laittaa perunoiden päälle kastikkeeksi.
Uuniin laitettuna terveellisempiä ja kevyempiä.
Ei

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ananaskana

Erilaiset jauhelihapihvit resepti

Ainekset
500g nautajauhelihaa
2 dl Tummaa soijarouhetta
0,3l tummaa olutta
3 kpl Munia
1 dl tummia korppujauhoja
suolaa,mustaa pippuria, vasikkafondia
2 sipulia
öljyä,fariinisokeria
Ohjeet
Anna soijan,korppujauhojen ja mausteiden turvota oluessa, lisää
mausteet ja liha. Sekoita hyvin ja muotoile kauniita pieniä pihvejä,
paista uunissa kypsiksi.
Kiertoilmauunissa 180 astetta n.30min.
Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi ja hauduta
öljy/fariinisokerissa kauniin kullan ruskeiksi.
Tarjoa pihvit raikkaa salaatin kanssa.
Jätä korppujauhot pois,vaihda olut vichyksi ja lisää soijaa enemmin
niin saat ruuasta gluteenittoman.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kasvikset

Mamman jauhelihapihvit resepti

Ainekset
500 g nauta-sika jauhelihaa
1 pss Ranskalaista sipulikeitto ainesta
1 tl maustepippuria
1/4 tl chilijauhetta
1/4-1/2 tl valkosipulijauhetta
pala tuoretta inkivääriä
1 tl sokeria
(suolaa)
Ohjeet
Hienonna inkivääri. Lisää jauhelihan joukkoon kaikki ainekset ja vaivaa
tasaiseksi käsin. Anna levätä huoneen lämmössä vähintään 1/2t. Ota
ruokalusikallinen taikinaa ja painele se tuorekelmun välissä aivan
ohueksi pihviksi. Paista kuumalla pannulla ilman rasvaa kauniin
ruskeaksi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kana_perunat
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit