Mainokset

Reseptit sanoilla ‘juusto’

Juusto-kinkkusalaatti resepti

Ainekset
100 g palvikinkkua
1 makea omena
2 tomaattia
½ kurkku
1 kerä Jäävuorisalaattia
150 g kuutioitua juustoa
kastike
200 g Bulgarian jugurttia
1 rkl sinappia
Ohjeet
Leikkaa ainekset samankokoisiksi kuutioiksi. Sekoita kastike salaatin
joukkoon.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

limonadi

Juusto-kinkkupiiras resepti

Ainekset
POHJA
125 g voita
2,25 dl vehnäjahoja
1 rkl vettä
TÄYTE
150 g palvikinkkua
150 g juustoraastetta
3 munaa
2 dl ruokakermaa
1 dl maitoa
0.25 tl mustapippuria
0.5 tl paprikajauhetta
0.5 dl hienonnettua persiljaa
Ohjeet
Sekoita voi ja jauhot muruseokseksi ja lisää vesi. Sekoita seos
nopeasti tasaiseksi massaksi. Taputtele taikina jauhoisella kädellä
piirakkavuoan pohjalle ja reunoille (vuoka halkaisijaltaan n. 27 cm).
Levitä pohjalle kuutioitu kinkku ja juustoraaste. Yhdistä munat, kerma
ja maito, mausta seos ja lisää persilja. Kaada seos vuokaan ja paista
200 asteessa n. 35 min. Peitä tarvittaessa leivinpaperilla paiston
loppuvaiheessa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

sipuli

Juusto-pekonipiirakka resepti

Ainekset
125 g margariinia
n.2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
11/2-2 rkl vettä
Täyte:
2 munankeltuaista
200 g voimakasta juustoa raasteena
4 rkl Ranskankermaa
mausteita (esim meksikolaista mausteseosta)
100 g Pekooninkuutioita
Ohjeet
Pohja:Paloitele rasva.Sekoita rasva,jauhot ja vesi astiassa tai
yleiskoneessa.Painele taikina piirakkavuokaan(halkaisija noin
25cm).Vuokaa ei tarvitse voidella.Anna piirakkapohjan vetäytyä
jääkapissa noin 30 minuttia laita uuni 200 asteeseen.Pistele
piirakkapohja haarukalla ja esipaista sitä uunin keskiosassa noin 10
minuttia.Valmista silläaikaa täyte.Vatkaa keltuaiset,lisää sekaan
juusto ja ranskankerma ja sekoita tasaiseksi seokseksi:Mausta oman
makusi mukaan.Ota piirakkapohja uunista ja täytä se
pekoonikuutioilla.Kaada juustotäyte pekoonikuutioiden päälle.Paista
piirakaa uunissa 30-40 minuttia,kunnes täyte tuntuu kiinteältä,kun
pistät sitä puutikulla.Suolan lisäämisessä kannataa olla
varovainen,sillä pekooni saataa olla todella suolaista.Suolaa voi
jokainen lisätä makunsa mukaan.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tomaattikeitto

juusto-päärynä- pasteijat resepti

Ainekset
1 pkt voitaikinalevyjä
pari kolme kypsaa paarynaa
gorgonzola tai muuta sinihomejuustoa
mantelirouhetta
1 muna
Ohjeet
Leikkaa levyt puoliksi. Kuori, poista siemenet ja pilko päärynät
pieniksi paloiksi. Laita voitaikinalevyn keskelle päärynäpaloja ja
niiden päälle sopiva pala juustoa. Sulje pasteijat, voitele ja
ripottele päälle mantelirouhetta. Paista n. vartti 220c. Voit tehdä
myös avonaisia pasteijoita.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kanapasta

maksapasteija-juusto -täytteiset hapankorppurullat resepti

Ainekset
pieni paketti hapankorppuja
100 g ruohosipulituorejuustoa
100 g maksapasteijaa
pieni nippu persiljaa
hieman mustapippuria
1 kpl punasipuli
0,5 kpl paprikaa (pienehkö
3 dl laimeaa lihalientä
Ohjeet
kostuta hapankorput (10-20, riippuu paljonko haluaa laittaa täytettä)
lihaliemessä ja laita leivinpaperille. Pehmitä välillä lisää
sivelemällä lihalientä pinnalla niin että ne ovat rullattavissa.
silppua paprika ja sipuli pieniksi paloiksi ja sekoita juusto ja
maksapasteija keskenään. Lisää loputkin mausteet ja tarkista maku.
levitä pehmeiden hapankorppujen päälle ja ripottele pinnalle silputtua
persiljaa.
rullaa ja painele kiinni coctailtikuilla tai laita jääkaappiin niin
että taitoskohta on alla eikä rulla pääse avautumaan ja kuivumaan.
tarjoile niin että päällä on nätisti pieni persiljapala koristeena.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Juusto hedelmäsalatti resepti

Ainekset
250 g juustoleipää tai ilves juustoa
2 kpl omenaa
100 g tummia viinirypäleitä
1 prk ananaspaloja
1 dl vaniliakastiketta tai fanny vaniliavanukasta
Pinnalle:
basselpähkinää tai mantelirouhetta
Ohjeet
Kuutioi juusto ja omenat.Halkaise viinirypaleet ja poista
siemenet.Levitä ainekset kerroksittain salattimaljaan.Kaada
vanilijakastike pälle.Ripottele bassel pahkinöitä ja mantelirouhetta
päälle.Ja eikuin avot!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ananaskana

Ricotta juusto itse resepti

Ainekset
2 l punaista maitoa
2,5 dl piimää
1 mm suolaa (tätä ei ollut alkuperäisessä ohjeessa mutta suosittelen)
Ohjeet
Ap ohjeessa maito ja piimä seloitetaan ja lämmitetään. Juoksettuminen
on silloin hidasta joten suosittelen seuraavaa.
Lämmitä maito lähes kiehumispisteeseen sekoittele ettei pala. Lisää
piimä ( periaatteessa pitäisi köydä luonnonjogurtti tai hapankermakin,
mutta piimä on paras)
Lämmitä kiehumispisteen alapuolella koko ajan sekoittaen kunnes neste
juoksettuu.
Eli huomaat kauhassa pieniä rakeita.
Anna seoksen levätä jotta hera irtautuu kunnolla. Kaada sitten
kaksinkertaiseen vaippaharsoon. Olisi hyvä saada mytty roikkumaan
ämpärin yläpuolelle. Tai käytä suurta siivilää.
Siivilässä pitää valuttaa kauemmin.
Jos mytty roikkuu niin hera valuu noin tunnissa pois.
Puristele harson avulla juusto palloksi ja niin se onkin sitten valmis
🙂
Juusto on superherkullista ihan paljaalteen! Muistuttaa raejuustoa,
mutta maku on pehmeämpi ja täyteläisempi.
Tein tämän ihan Masoton kakkua varten. mutta en tiedä riittääkö se
siihen :D, katoaa nimittäin parempiin suihin 😉
Säästä hera leivontaan tai lettutaikinaan tai herajuomaan!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

mansikat

Illan istujaisiin juusto meny resepti

Ainekset
1 vaihtoehto aura
Turunmaa
valion emmentaal
valjon juhla
valion brie
2 vaihtoehto gruyere
luostari
kouda
hovi pepperooni
Ohjeet
kummankin vaihtoehdon lisäkenä voisi olla piparkakkuja,tummia
rypäleitä,tummia oliiveja,suolakeksejä Niin tietysti hyvä viini tai
tumma rypäle mehu jota itse käytän aina välillä ei oikein kylmänä eikä
lämpöisenä.Siinähänse ilta lipsahtaa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

grillibarbeque

J:n juusto uunimakkara resepti

Ainekset
1 kpl uunimakkara (esim Pirkan)
sopivasti mozzarella juustoraastetta
sinappia
Ketsuppi
Ohjeet
Kuori makkara ja halakaase se aika syvästi (n,3/4:s osahan),tunge rako
täytehe juustoraastetta, pistä satsi 175astaeisehen uunihin 30:ksi
minuutix. Sitte päälle sinappi ja ketsuppi raita

Hakusanat:

Kuva galleriasta

letut

Juusto-kinkkupiiras resepti

Ainekset
POHJA
125 g voita
2,25 dl vehnäjahoja
1 rkl vettä
TÄYTE
150 g palvikinkkua
150 g juustoraastetta
3 munaa
2 dl ruokakermaa
1 dl maitoa
0.25 tl mustapippuria
0.5 tl paprikajauhetta
0.5 dl hienonnettua persiljaa
Ohjeet
Sekoita voi ja jauhot muruseokseksi ja lisää vesi. Sekoita seos
nopeasti tasaiseksi massaksi. Taputtele taikina jauhoisella kädellä
piirakkavuoan pohjalle ja reunoille (vuoka halkaisijaltaan n. 27 cm).
Levitä pohjalle kuutioitu kinkku ja juustoraaste. Yhdistä munat, kerma
ja maito, mausta seos ja lisää persilja. Kaada seos vuokaan ja paista
200 asteessa n. 35 min. Peitä tarvittaessa leivinpaperilla paiston
loppuvaiheessa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit