Mainokset

Reseptit sanoilla ‘masala’

Tikka Masala broileripata resepti

Ainekset
8 kpl maustamattomia broilerin rintafileitä
1/2 tuore ananas
4 kpl porkkanoita
2 isoa sipulia
2 dl omenatuoremehua
curry,hunajaa,oreganoa
suolaa,tikka masala mausteseosta,paprikajauhetta,
Ohjeet
Pilko fileet annospaloiksi, kuori porkkanat ja sipulit pilko isohkoiksi
paloiksi ja laita mausteiden kanssa kerroksittain pataan. Lisää päälle
omenamehu.
Itse tein Crock Potissa(haudutuspata), haudutin 5h keskilämmössä. Voit
myös tehdä ihan tavalisesti padassa liedellä, silloinhan valmistusaika
on n. 1-11/2 h.
Pilko ananas ja lisää pataan n. 1/2 h ennen tarjoilua, ehtivät juuri
lämmetä.
Tarjoa raikkaan vihersalaatin kanssa. Annoksesta tulee n. 6 hlö:lle.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tee

Kalaa garam masala

Resepti: Kalaa garam masala

Ainekset

  • 600 g kalafilettä, esim. pakasteahven
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 2 tl suolaa
  • 1-2 dl vettä
  • 2 rkl garam masalaa
  • 1 kpl pieneksi pilkottu punainen chili, ei siemeniä
  • 1 rkl kurkumaa
  • 2 tl juustokuminaa
  • 1 rkl sinapinsiemeniä
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 1,5 dl vettä
  • 2 kpl kypsää tomaattia pilkottuna
  • 4 kpl valkosipulinkynsíä pilkottuna
  • 1 nippu tuoretta korianteria

  1. . Liota jäisiä fileitä lämpimässä vähässä vedessä suolan ja
    valkosipulijauheen kanssa muutama minuutti, jotta fileet pehmenee
    hiukan. Valuta. 2. Sekoita kaikki mausteet noin 1-1,5 dl vettä. 3.
    Kuumenna paistinpannulla öljyä, lisää tomaatit, chili ja valkosipulit.
    Freesaa kunnes valkosipulit ovat vaaleankultaisia, mutta älä polta. 4.
    Lisää vesi-mausteseos ja keitä 3 minuuttia kasaan. 5. Lisää kalafileet
    ja kypsennä 4-5 minuuttia varovasti kypsiksi, koristele korianterilla.
    Tarjoa vaalean, murean leivän kera ja lisukkeena salaattia: puolikas
    suikaloitu kurkku, 2 kuutioitua tomaattia ilman sisuksia, silputtu
    sipuli, 1 sitruunan mehu ja puntti korianteria sekoitetaan.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kasviksia

Tikka masala broileripata resepti ja ruokaohje

* 8 kpl maustamattomia broilerin rintafileitä
* 1/2 tuore ananas
* 4 kpl porkkanoita
* 2 isoa sipulia
* 2 dl omenatuoremehua
* curry,hunajaa,oreganoa
* suolaa,tikka masala mausteseosta,paprikajauhetta,
Tikka Masala broileripata 6 Annosta
Pilko fileet annospaloiksi, kuori porkkanat ja sipulit pilko isohkoiksi
paloiksi ja laita mausteiden kanssa kerroksittain pataan. Lisää päälle
omenamehu.
Itse tein Crock Potissa(haudutuspata), haudutin 5h keskilämmössä. Voit
myös tehdä ihan tavalisesti padassa liedellä, silloinhan valmistusaika
on n. 1-11/2 h.
Pilko ananas ja lisää pataan n. 1/2 h ennen tarjoilua, ehtivät juuri
lämmetä.
Tarjoa raikkaan vihersalaatin kanssa. Annoksesta tulee n. 6 hlö:lle.
* Tikka Masala broileripata
Resepti: Tikka masala broileripata 6 annosta

Hakusanat:

Kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit