Mainokset

Reseptit sanoilla ‘mustikkapullat’

Mustikkapullat resepti

Ainekset
5 dl maitoa
1 pkt tuorehiivaa
1 muna
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
1 1/2 – 2 dl sokeria
15 – 16 dl vehnäjauhoja
150 g margariinia tai voita
voiteluun:
1 muna
Täyte:
3 dl mustikkaa
1 – 2 dl sokeria
1 rkl perunajauhoja
Ohjeet
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää muna, sokeri, mausteet ja
osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi. Alusta loput jauhot
taikinaan vähitellen kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää
viimeisenä sulatettu voi. Anna taikinan kohota liinan alla vedottomassa
paikassa kaksinkertaiseksi.
Leivo taikinasta pikkupullia. Siirrä pullat uunipellille, jossa on
leivinpaperi, peitä ja kohota. Valmista pullien kohotessa täyte
sekoittamalla ainekset yhteen. Paina juomalasilla kolo kohonneisiin
pulliin. Voitele munalla. Jaa täyte pullien koloihin. Paista pullia 200
°C:n lämpötilassa noin 15 minuuttia.

Kuva galleriasta

kaali
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit