Mainokset

Reseptit sanoilla ‘perunasalaatti’

Perunasalaatti (päärynällä) resepti

Ainekset
5 keskikokoista perunaa
1 suolakurkku
1 punasipuli
1 päärynä
1 pieni valkosipulinkynsi
3 rkl kapriksia
2 prk smetanaa
0,5 tl suolaa
1 tl hunajaa
Ohjeet
1. Kuori perunat, sipulit ja päärynä.
2. Kuutioi perunat, päärynä ja kurkku.
3. Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä ja jäähdytä haaleiksi.
4. Silppua sipulit ja kaprikset pieniksi.
5. Lisää smetanaan sipulit ja mausteet.
6. Yhdistä aineet ja anna maustua pari tuntia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Perunasalaatti resepti

Ainekset
5 kpl Keitettyjä kiinteitä perunoita
n.250 g KIVETTÖMIÄ VIINIRYPÄLEITÄ
1 kpl punasipulia
3 rkl majoneesia
3/4 prk kermaviiliä
1 dl tuoretta persilliaa
1/2 pussia valkosipulidippi jauhetta
Ohjeet
Kuori perunat ja kuutio noin sokeripalan kokoisiksi kuutioksi. Leikkaa
rypäleet neljään osaan ja kaada perunoiden sekaan astiaan. Silppua
sipuli sekaan.
Sekoita majoneesi, kermaviili ja dippijauhe sekaisin ja kaada se
joukkoon. Hakka veitsellä persillia hienoksi ja sekoita varovasti
kaikkien sekaan.
Anna vetäytyä jääkaapissa noin puoli tuntia ennen tarjoamista.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paistetut_perunat

Helppo perunasalaatti resepti

Ainekset
8-10 keitettyä kiinteää perunaa
2 sipulia
3 suolakurkkua
1-2 omenaa
3-4 dl kermaviiliä
suolaa
sokeria
sinappia
valkopippuria
Ohjeet
Leikkaa kylmät ja kuoritut perunat kuutioiksi. Silppua sipuli ja
kuutioi omenat ja suolakurkut.
Sekoita makusi mukaan kermaviiliin mausteet ja sekoita kastike
salaattiin.
Anna maustua viileässä muutama tunti.
Tarjoile esim. nakkikääröjen kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

grillaus

Perunasalaatti resepti

Ainekset
2 isoa keitettyä perunaa
1/2 omena
50 g suolakurkkua
1 Sipuli
Kastike:
3 rkl majoneesia
1/2 dl kermaviiliä
1 tl sinappia
1 tl suolaa
ripaus paprikajauhetta
ripaus aromisuolaa
ripaus sokeria
ripaus pippurisekoitusta tai jauhettua mustapippuria
Ohjeet
Kuutioi perunat, omena, juusto, kurkku ja sipuli. Valmista kastike
omassa kulhossa sekoittamalla kaikki aineet yhteen. Maista. Lisää
kuutioitujen tuotteiden joukkoon ja sekoita varovaisesti. Tarjoa
grillattujen pihvien ja makkaroiden kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Liisan perunasalaatti 06.09.08 resepti

Ainekset
perunoita
kaprista
punasuipuli
aurinkokuivattuja tomaatteja
kirsikka tomaatteja
tilliä oman mielen (maun) mukaan
Jäävuorisalaattia
Kastike:
8 rkl öljyä,
2 rkl punaviinietikkaa
2 rkl sokeria
suolaa, pippuria
½ sirtuunan mehu
Ohjeet
Oman mielen mukaan keitettyjä perunoita/ pieniä uusia perunoita
punasipuli, kaprista, tilliä tuoretta, kuivattuja tomaatteja,
kirsikkatomaatteja ja jäävuorisalaattia. Kuin myös kaikki aineita oman
mielen mukaan tai mitä kaapista sattuu löytymään
Kastike:
Sekoita kastike aineet keskenään
sekoita kaikki paitsi jäävuorisalaatti. Anna marinoitua noin 2 h.
Sekoita jäävuorisalaatti juuri ennen tarjoilua joukkoon

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ananas

Lexan Perunasalaatti resepti

Ainekset
2 kg perunoita
0,7 kg maustekurkkuja
4 isoa sipulia
1 tlk majoneesia
2 dl Kermaa
2 rkl valkoviinietikkaa
1 dl sitruuna mehua
mustapippuria,aromaattia ja sitruunapippuria
Ohjeet
Keitä perunat ja jäähdytä. Pilko sipulit ja kurkut. Sekoita kaikki
ainekset ja mausta oman maun mukaan.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lettuja

Metsänvartijan Perunasalaatti resepti

Ainekset
8 kiinteää perunaa
3 salottisipulia
20 cm purjopala
1 tuorekurkku
4 maustekurkkua
1 Hapan omena
2 rkl kapriksia
3 rkl viinietikkaa
KASTIKE:
4 dl majoneesia
1 prk kermaviiliä
1 rkl väkevää sinappia
( 1 valkosipulin kynsi)
ripaus suolaa
valkopippuria myllystä
Ohjeet
Keitä perunat kuorineen ja anna jäähtyä. Kuutioi perunat, kurkut ja
omena. Silppua sipulit ja purjo pieneksi, sekoita joukkoon. Lisää
mukaan kaprikset ja viinietikka sekä ripaus suolaa. Sekoita
kastikeainekset keskenään ja kaada salaatin päälle, sekoita kevyesti.
Maista ja lisää tarvittaessa viinietikkaa, jos ei maistu tarpeeksi
hapokkaalta !

Hakusanat:

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

savukala-perunasalaatti resepti

Ainekset
8 keitettyä perunaa
1 salaattisipuli
1-2 valkosipulinkynttä
500-600 g savukalaa
1 tl sitruunapippuria
2 maustekurkkua
1 vihreä omena
½ dl öljyä
½ sitruunanmehu
1 tlk Ranskankermaa
1 dl kevytmajoneesia
½ tl sitruunapippuria yrttisilppua esim:tilliä
1 iso paprika punainen,tilliä,ruohosipulia
2-3 keitettyä munaa
Ohjeet
1.keitä perunat,jäähdytä ja kuori.viipaloi perunat kulhoon. 2.perkaa
kalat ruodottomiksi ja paloiksi. 3. hienonna huuhdotut sipulit. kuutioi
kurkku ja omena. 4. yhdistä kaikki ainekset samaan kulhoon.mausta
pippurilla.sekoita. 5.sekoita öljy ja sitruunanmehu ja valele
perunat.nosta seos jääkaappiin maustumaan. 6.sekoita kastikkeen
ainekset.jätä tilliä jaruohosipulia koristeluun.
7.leikkaa paprikasta osa kantaa pois ja koverra sisus puhtaaksi.laita
kuppi
tarjoiluvadille kastikekulhoksi,kun tarjoat salaatin.laita lautanen
alassuin perunasalaatin päälle.
8.nosta paprikakuppi paikoilleen.asettele perunasalaatti ja kalat sen
ympärille.kaada kastike kuppiin.koristele ja tarjoa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

sipuli

Pesto-perunasalaatti resepti

Ainekset
6-8 keitettyä perunaa
Pestokastike:
ruukullinen persiljaa
ruukullinen vesikrassia
kourallinen saksanpähkinöitä tai
( pinjansiemeniä )
2 isoa valkosipulin kynttä
3 rkl raastettua parmesaania
3-4 rkl oliiviöljyä
Ohjeet
Keitä perunat, jäähdytä ja lohko paloiksi.
Tee kastike. Sekoita kaikki aineet paitsi öljy tehosekoittimessa
tasaiseksi seokseksi. Lisää öljy ja sekoita se käsin vatkaten. Kaada
pesto perunoiden päälle ja sekoita.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohi

Perunasalaatti kahdella tavalla resepti

Ainekset
400 g keitettyä perunaa
1 maustekurkku
1 omena
1 iso punasipuli
1 prk kermaviili
1 valkosipulinkynsi
1 rkl soijakastike
0,5 tl sokeri ja suola
Tai
2 rkl etikka (balsamico, punaviini tai riisiviini)
4 rkl Rypsi öljy (tai puolet ja puolet rypsi ja seesami öljy)
0,5 tl suola ja sokeri
valkopippuria
Ohjeet
Sekoita haluamasi kastike
pilko ainekset kulhoon
Yhdistä kaikki
Anna maustua n.1h.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lettuja
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit