Mainokset

Reseptit sanoilla ‘possukastike’

Nopea omenainen possukastike nuudeleille resepti

Ainekset
400 g porsaan fileesuikaleita
1 kpl Sipuli
2 dl omena tuoremehua
5 cm:n pätkä sinappia
1-2 kpl valkosipulin kynttä
1 tl siirappia
1 tl soijakastiketta
1 dl vettä
1 tl lihafondia
2 dl Kermaa
reilusti roseepippuria rouhittuna
Ohjeet
Ota lihasuikaleet ajoissa huoneenlämpöön.
Hienonna sipulit silpuksi.
Kuumenna öljyä pannulla ja ruskista siinä possun suikaleet + sipulit.
Lisää valkosipuli, omenamehu, sinappi ja loput mausteet.
Kuumenna kiehuvaksi ja lisää vesi + kerma. Rouhi joukkoon roseepippuri.
Hauduta 10-20 min.
Tarjoa nuudeleiden kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kaali

Soija possukastike resepti

Ainekset
800 g possunsuikalelihaa marinoituja
1 iso Sipuli
öljyä
4 rkl vehnäjauhoja
marinadit pakkauksesta
1 dl soijarouhetta
2 dl kuohukermaa
6 dl vettä
1 tl mustapippuri rouhetta
1 tl vahvaa chilikastiketta tai vaikka
vähän chilijauhetta tai tabaskoa
oman maun mukkaan
2 rkl soijakastiketta
Ohjeet
Pyöritä lihasuikaleita pannulla sen verran, että marinadi irtoaa. Kaada
lihasuikaleet lävikköön ja säästä marinadi.Laita soijarouhe turpoamaan
marinadilautaselle.
Laita pannulle öljy, siihen silputut sipulit, paistele kypsiksi, lisää
lihasuikaleet ja paista molemmat ruskeiksi. Lisää vehnäjauho sekaan,
paistele hetken. Lisää sekaan turvonnut soijamarinadi, vesi, anna
kastikkeen hetken saostua. Lisää kerma, soijakastike ja mausteet.
Keittele ja maistele. Onkos hyvää vaiko ei 🙂
Keitettyjen perunoiden ja porkkanaraasteen kanssa meillä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

leikkele_lihat

nopea possukastike resepti

Ainekset
500 g possunsuikaleita marinadissa
1 kpl sipulia
2-3 rkl sweet chili sausea
purjoa
mausteita mm. suola, pippuri, basilika
vettä tai kermaa
Ohjeet
Pilko sipuli ja kuullota hieman oljyssä. Laita sekaan possunsuikaleet
kypsennä hieman ja lisää purjo. Mausta ja lisää nesteet sekaan.
Tarjoile keitettyjen pernoiden ja raikkaan salaatin kanssa. hyvää
ruokahalua! 🙂

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohikala

Tomaattinen possukastike ja juuressurvos

Resepti: Tomaattinen possukastike ja juuressurvos

  • 600 g porsaan ulkofileetä suikaleina
  • 2 rkl ruokaöljyä
  • suolaa
  • 1/2 purjosipulia hienonnettuna
  • 4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1 vihreä paprika kuutioituna
  • 2 tl yrttisekoitusta
  • 4 dl tomaattimurskaa
  • 2 dl lihalientä
  • 1 rkl hunajaa tai 1 rkl sokeria
  • tuoretta persiljaa
  • Lanttu-perunasurvos:
  • 800 g perunaa
  • 400 g lanttua
  • 50 g voita
  • loraus kuumaa maitoa
  • ripaus suolaa
  • ripaus valkopippuria
    1. Ruskista possusuikaleet nopeasti öljyssä ja mausta suolalla. Nosta
      sivuun hetkeksi. Kuullota purjoa ja valkosipulisilppua pannulla hetki.
      Lisää paprikat ja jatka kuullotusta vielä pari minuuttia. Lisää
      pannulle ruskistetut possusuikaleet ja yrttiseos. Lisää tomaattimurska
      ja lihaliemi. Mausta hunajalla ja suolalla. Anna kastikkeen hautua noin
    2. 0 minuuttia. Lisää joukkoon lopuksi tuoretta persiljaa. Tarjoile
      lanttu-perunasurvoksen kanssa. Kuori perunat ja lantut. Keitä ne
      kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Survo kypsät juurekset voin ja
      maidon kanssa. Mausta. Tarjoile possukastikkeen kanssa. Lisää maidon
      määrää, jos haluat muusia.

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    lohi

    Maukas possukastike resepti ja ruokaohje

    * 400 g viljapossun suikaleita (naturell)
    * ½ silputtua sipulia
    * loraus öljyä
    * 1 kanaliemikuutio
    * 1 rkl väkevää sinappia
    * 1 rkl ketsuppia
    * mustapippuria, valkosipulijauhetta, chilirouhetta ja suolaa
    * 1½ rkl vehnäjauhoja
    * 3 dl vettä
    * 1 iso tomatti kuutioituna
    * 1 maustekurkku kuutioituna
    * n½ tetraa kipparijuustokermaa
    * persiljasilppua
    Maukas possukastike 4 Annosta
    Siisti vähän jos on tarvis lihasuikaleita ja taputtele talouspaperilla.
    Ruskista lihapalat kuumalla pannulla missä on loraus öljyä. Lisää
    sipulit ja anna niiden vähän kullottua siinä, sitten lisäät mausteet ,
    sinappi . ketsuppi ja vehnäjauhon. Sekoita, lisää vesi ja
    kanaliemikuutio. Keitä n 15-20 min. Kun lihat alkaa olemaan tarpeeksi
    pehmeitä lisää kipparikerma ja anna kiehua n 5 min. tomatti- ja
    kurkkukuutiot sitten kattilaan ja annetaan taas kiehua n 5 min.
    Tarkista maku ja lisä persiljasilppu.
    Tarjoile kuohkean muussin kanssa;o))
    * Maukas possukastike
    Resepti: Maukas possukastike 4 annosta

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    kinkkumunapiiras
    Mainokset
    Sivut
    Uusimmat reseptit