Mainokset

Reseptit sanoilla ‘sushiriisin’

Sushiriisin keittäminen

Resepti: Sushiriisin keittäminen

Ainekset

  • 4 dl sushiriisiä
  • 4,5 dl vettä
  • 0,5 dl valmista sushietikkaa

  1. Huuhtele riisi juoksevan kylmän veden alla. Laita huuhdeltu riisi
    kattilaan ja lisää vettä. Anna riisin seistä kylmässä vedessä, kattilan
    kansi päällä noin 15 min ennen kuin laitat levyn päälle. Laita levy
    suurimmalle teholle ja odota, että riisi rupeaa kiehumaan. Pienennä
    lämpöä pienimmälle teholle ja anna riisin kiehua noin 10 min. Nosta
    kattila levyltä, pidä kansi päällä ja anna riisin hautua lämpöisessä
    vielä noin 10 min. Kaada riisi laakeaan astiaan. Kaada päälle
    sushietikkaa ja jäähdytä riisi huoneenlämpöiseksi vaikka viuhkaa apuna
    käyttäen. Älä laita riisiä jääkaapiin, koska sushietikkaa muuttuu
    kovaksi kylmässä. Jos et käytä riisiä heti, säilytä se kostean pyyhkeen
    alla. Voit tehdä sushietikan myös itse. Sushietikka 7 rkl etikkaa 0,5
    rkl suolaa 4 rkl sokeria Kiehauta etikka, suola ja sokeri. Jäähdytä.
    Valmistusaika: 1 h 15 min

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Sushiriisin keitto-ohje

Resepti: Sushiriisin keitto-ohje

Ainekset

  • 4 dl sushiriisiä
  • n. 5 dl vettä
  • seuraa pakkauksen ohjetta kun keität sushiriisiä
  • n. 1/2 dl sushiviinietikkaa
  • voit ostaa valmista kastiketta tai maustaa oman kastikkeen: kts.
  • ohje alla)
  • Sushiviinietikka:
  • 8 rkl riisietikkaa
  • 4 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • määrä riittää noin 4 dl riisiannoksen maustamiseen

  1. Pese riisi kylmällä vedellä, kunnes huuhteluvesi on kirkasta. Nosta
    riisi kylmään veteen ja anna seistä noin 10 min. Kiehauta riisi
    miedolla lämmöllä noin 15 min. Siirrä kattila levyltä ja jätä riisi
    hautumaan kannen alle vielä noin 10-15 minuutiksi. Nosta riisi laakeaan
    vuokaan ja sekoita sitä pitkittäin ja poikittain, jotta se jäähtyy
    nopeammin. Mausta riisi sushiviinietikalla, sekoita se hyvin riisin
    joukkoon. Sekoittele riisiä kunnes se on jäähtynyt. Peitä riisi
    kostealla pyyhkeellä ettei se kuivu. Valmista sushitäytteet valmiiksi
    pöydälle.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

aamiaismakkarat
Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit