Mainokset

Reseptit sanoilla ‘tonnikalakastike’

Juustoinen tonnikalakastike resepti

Ainekset
1 dl vettä
1 prk ranskankermaa, smetanaa tai vastaavaa, kermaviilikin käy
1 prk tonnikalaa (vedessä)
juustoraastetta maun mukaan
mausteeksi sitruunapippuria, sitruunamehua, mustapippuria
Ohjeet
Kiehauta vesi ja lisää smetana tms. Sekoita tasaiseksi. Lisää
tonnikala. Sekoittele taasen tasaiseksi. Lisää juustoraaste. Jos
kastike tuntuu liian löysältä, voit suurustaa sen tai lisätä juustoa.
Sinihomejuuston maku sopii tähän mainiosti, voit käyttää sitä esim
puolet juuston määrästä.
Tarjoile spaghetin kaverina.
JK.
Tein tästä kaksinkertaisen annoksen, ja vähän muokkasin laittamalla
ranskankerma-purkin lisäksi lemon&mustard-creme fraichea, ja voi miten
hyvää siitä tulikaan. Muita aineksia tietysti myös kaksinverroin, vettä
riittää kuitenkin se desi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ananas

Tonnikalakastike resepti ja ruokaohje

* 2 prk rainpow tai pirkka tonnikalaa öljyssä
* 2 rkl voita
* 3 rkl vehnäjauhoja
* n.5 dl vettä
* suolaa
* valkopippuria
* nippu tuoretta tilliä
* ( sitruunamehua)
Tonnikalakastike
Sulata voi ja suurusta vehnäjauhoilla. Lisää vesi ja sekoita. Lisää
tonnikalat ja sekoita ja lisää vielä vettä haluttu määrä kastikkeen
paksuudesta riippuen. Lisää mausteet ja anna hautua hiljalleen 10min.
Silppua ennen tarjoilua tilli ja sekoita. Sopii esim. perunamuussin
kanssa.
* Tonnikalakastike
Resepti: Tonnikalakastike

Hakusanat:

Kuva galleriasta

leikkele_lihat

NamunTulinen tonnikalakastike riisille resepti

Ainekset
2 prk tonnikalapaloja vedessä
2 prk creme fraisea (rasvaisuus% maun mukaan)
1/2 kpl purjoa
0,5-1 dl valkosipulijauhetta (tuorekin käy)
0,5-2 rkl cayennepippuria
0,5 tl valkopippuria
suolaa
(maizenaa, maitoa/vettä)
Ohjeet
-Viipaloi purjo ohuiksi renkaiksi ja freesaa hetki ölytyssä kattilassa.
-Lisää valutetut tonnikalat (voit käyttää hiutaleitakin, mutta en
suosittele) ja creme fraise sekä mausteet (maun ja merkin mukaan
määrät, voimakkuus vaihtelee eri merkeillä paljon). Kuumenna.
-Lisää tarvittaessa nestettä (jos kastike paksua) tai maizenaa (jos
ohutta).
-Halutessasi voit lisätä kastikkeeseen katkarapuja (juhlavampi versio).
-Tarjoile riisin ja salaatin kanssa. Valkkaria ruokajuomaksi,
sitruunavesikin käy.
-Jäljelle jääneen kastikkeen voit käyttää lämpimien leipien päällä…

Hakusanat:

Kuva galleriasta

tomaatti

Lohi-tonnikalakastike resepti

Ainekset
600 g kirjolohisuikaleita (marinoituja)
2 prk tonnikalapaloja vedessä
1 kpl Sipuli
n. 6 dl ruokakermaa (esim. 7%, voit korvata osan maidolla)
n. 1 dl maustamatonta sulatejuustoa 9% (2 isoa
kukkuraruokalusikallista)
loraus soijakastiketta (n. 2-3 rkl)
½ kpl liemikuutio (kala tai kasvis)
Ohjeet
Kuullota pilkottu sipuli tilkassa öljyä ja lisää kirjolohisuikaleet
pannulle. Paista n. 5 minuuttia ja lisää valutetut tonnikalapalat.
Sekoita keskenään. Kaada sekaan ruokakerma ja murenna liemikuutio.
Lisää 2 isoa kukkuraruokalusikallista sulatejuustoa ja sekoittele
kunnes sulaa, mausta soijakastikkeella (antaa myös väriä). Anna keittyä
parisen minuuttia samalla sekoitellen.
Kastikkeesta saa jäädä paksua vähän muhennosmaista.
Tarjoa keitettyjen perunoiden, pastan tai riisin kera. Erityisen hyvää
perunamuusin kera.
Reseptistä ei ole unohtunut suola ;), suolaista ja täyteläistä makua
antaa liemikuutio, sulatejuusto ja soijakastike.
Jos käytät marinoimattomia lohisuikaleita, mausta ne tilkalla
sitruunamehua, suolalla, pippurilla, yrttisellä kalamausteella.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ananas

NamunTulinen tonnikalakastike riisille resepti

Ainekset
2 prk tonnikalapaloja vedessä
2 prk creme fraisea (rasvaisuus% maun mukaan)
1/2 kpl purjoa
0,5-1 dl valkosipulijauhetta (tuorekin käy)
0,5-2 rkl cayennepippuria
0,5 tl valkopippuria
suolaa
(maizenaa, maitoa/vettä)
Ohjeet
-Viipaloi purjo ohuiksi renkaiksi ja freesaa hetki ölytyssä kattilassa.
-Lisää valutetut tonnikalat (voit käyttää hiutaleitakin, mutta en
suosittele) ja creme fraise sekä mausteet (maun ja merkin mukaan
määrät, voimakkuus vaihtelee eri merkeillä paljon). Kuumenna.
-Lisää tarvittaessa nestettä (jos kastike paksua) tai maizenaa (jos
ohutta).
-Halutessasi voit lisätä kastikkeeseen katkarapuja (juhlavampi versio).
-Tarjoile riisin ja salaatin kanssa. Valkkaria ruokajuomaksi,
sitruunavesikin käy.
-Jäljelle jääneen kastikkeen voit käyttää lämpimien leipien päällä…

Hakusanat:

Kuva galleriasta

juhlaruokaa

Tonnikalakastike pastalle

Resepti: Tonnikalakastike pastalle

Ainekset

  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 1 prk tonnikalaa vedessä
  • 1 sipuli
  • 1-2 valkosipulin kynttä
  • 2-3 rkl tomaattipyrettä
  • mustia kivettömiä oliiveja

  1. Kuullota sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä. Lisää tomaattimurska ja
    sekoittele. Lisää tonnikala ja tomaattipyre. Anna kuplia jonkin aikaa.
    Lopuksi mausta pizzamausteella ja hitusella suolaa (jos tarpeen)sekä
    mustapippurilla ja ripauksella sokeria.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Tonnikalakastike tuorepastalle

Resepti: Tonnikalakastike tuorepastalle

Ainekset

  • 1 tlk Tonnikalapaloja vedessä
  • 1 tlk Tomaattimurskaa
  • 1 kpl keskikokoinen sipuli
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 2 rkl Kikkoman-soijakastiketta
  • 1 tl mexican-maustetta
  • 1 tl pizzamaustetta
  • 1 pkt tuorepastaa

  1. Kuutioi sipuli ja kuullota se valkosipulin kanssa pienessä määrässä
    öljyä paistinpannulla. Lisää tomaattimurska, tonnikala ja mausteet,
    anna hautua pienellä lämmöllä. Keitä tuorepasta paketin ohjeen
    mukaisesti.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ystavanpaivakakku

Tonnikalakastike

Resepti: Tonnikalakastike

Ainekset

  • 1 prk tonnikalaa(öljyssä)
  • 1 sipuli
  • 1 prk herkkusieniä
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • loraus vettä
  • + mausta mielesi mukaan!mm.oregano,basilika&meirami

  1. Kaada tonnikalapurkki öljyineen kattilaan ja lisää pilkottu
    sipuli(sipuli voi olla kuutioina jos ei halua ”mössöä”
    kastikkeesta)Kuullota sipuli ja tonnikala. Sitten lisää joukkoon
  2. purkillinen herkkusieniä ja puorittele hetken kattilassa. Sitten
    joukkoon liitetään tomaattimurska ja lorus vettä(älä laita liian paljon
    nestettä!!!)sitten laita mausteet ja kattila päälle,anna kastikkeen
    hautua miedolla lämmöllä. Tällä välin voit keittää spaketit. hyviä
    ruoka hetkiä….

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paistetut_perunat

Punainen tonnikalakastike

Resepti: Punainen tonnikalakastike

  • 2 prk valutettuja, veteen säilöttyjä tonnikalapaloja
  • 1 pala fenkolia, maun mukaan
  • 1/2 limen mehu
  • n.1 prk kookosmaitoa
  • 4 kpl kuorittua, tomaattia
  • 2 rkl tomaattipuretta
  • 1 pieni sipuli
  • 4 kpl valkosipulinkynsiä
  • soijaa maun mukaan
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 2 dl vettä
    1. Freesaa kuoritut ja pieneksi pilkotut sipuli, valkosipuli ja fenkoli
      kevyesti, älä ruskista. Lisää vesi,soija, paprikajauhe ja tomaattipure.
      Anna porista muutama minuutti Lisää tomaatti ja tonnikalapalaset
      kastikkeeseen. Murskaa tonnikalapalat hienoksi kastikkeessa. Purista
      limen mehu ja lisää kookosmaito kastikkeeseen. Anna kiehua hiljalleen
      vielä n.5 minuuttia. Tarkista suola ja leikkaa tuoretta rakuunaa
      kastikkeeseen. Tarjoile kastike tuorepastan tai riisin kanssa

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    kinkkumunapiiras

    Vasikanpaahtopaisti, tonnikalakastike

    Resepti: Vasikanpaahtopaisti, tonnikalakastike

    Ainekset

    • 500 g vasikanpaistia
    • mustapippuria
    • valkopippuria
    • viherpippuria
    • rosepippuria
    • merisuolaa
    • 2 rkl öljyä

    1. Kuumenna uuni 160 asteeseen. Ruskista paisti pannulla. Hiero paistin
      pintaan rouhitut pippurit. Paista uunissa pellillä kuivana noin 30-40
      minuuttia. Ota paisti uunista, hiero pintaan merisuolaa ja kiedo
      kostutettuun pyyhkeeseen. Anna jäähtyä jääkaapissa. Viipaloi paisti
      ohuiksi viipaleiksi, lado limittäin ympyrään. Laita keskelle muutama
      salaatinlehti, kuutioi erivärisiä paprikoita lihan päälle. Viipaloi
      cocktailkurkkuja koristeeksi. Levitä kastike esimerkiksi lusikalla
      ohuiksi raidoiksi.

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    lampaankylki
    Mainokset
    Sivut
    Uusimmat reseptit