Mainokset

Amerikkalainen porkkanakakku resepti

Mainokset

Amerikkalainen porkkanakakku resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Passiivinen 1 t 30 min
  3. Amerikkalainen porkkanakakku
  4. 15 palaa
  5. 50 g saksanpähkinöitä
  6. 100 g porkkanaa
  7. 2 dl rypsiöljyä
  8. 2 dl sokeria
  9. 1 dl fariinisokeria
  10. 3 kpl munaa
  11. 3½ dl vehnäjauhoja
  12. 1 rkl vaniljasokeria
  13. 1 tl leivinjauhetta
  14. 1 tl ruokasoodaa
  15. 1½ tl piparkakkumaustetta
  16. Kuorrutus
  17. 250 g mascarponejuustoa
  18. ½ dl tomusokeria
  19. 2 rkl sitruunamehua
  20. Koristelu
  21. 1 dl saksanpähkinöitä
  22. 1 tl piparkakkumaustetta
  23. Voitele irtopohjainen kakkuvuoka. Hienonna saksanpähkinät karkeaksi
  24. rouheeksi veitsen avulla. Kuori ja raasta porkkanat.
  25. Vatkaa monitoimikoneessa öljy ja sokerit tasaiseksi seokseksi. Sekoita
  26. joukkoon munat yksitellen.
  27. Lisää pähkinärouhe ja porkkanaraaste samalla sekoittaen.
  28. Sekoita vehnäjauhoihin muut kuivat aineet ja lisää jauhoseos taikinaan.
  29. Kaada taikina voideltuun irtopohjaiseen kakkuvuokaan. Paista kakkua 180
  30. asteessa uunin keskiosassa noin 60 minuuttia. Jäähdytä kakku.
  31. Vatkaa tuorejuustoon tomusokeri ja mausta seos sitruunamehulla. Levitä
  32. kuorrutetta kakulle. Anna kuorrutteen jähmettyä kylmässä noin puoli
  33. tuntia.
  34. Koristele kakku kokonaisilla saksanpähkinöillä ja piparkakkumausteella.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit