Mainokset

Aurinkopatee resepti

Mainokset

Aurinkopatee resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 1 t 30 min
  3. 15 annosta
  4. 2 kpl bataattia
  5. 1 kg porkkanaa
  6. 1 kpl appelsiinia (mehuna)
  7. 1 rkl hunajaa
  8. ¼ tl muskottipähkinää
  9. 1½ tl suolaa
  10. 4 kpl munaa
  11. 2 dl kasvirasvasekoitetta (rasvaa 15 %)
  12. ½ dl maissitärkkelystä
  13. Uunin jälkilämmössä kuivuu koristeeksi juureslastuja, kuten
  14. bataattia tai porkkanaa. Aseta lastut uuniritilälle ja jätä
  15. uuninluukku hiukan raolleen.
  16. Kuori juurekset ja paloittele samankokoisiksi. Keitä suolalla
  17. maustetussa vedessä tai höyrykattilassa pehmeiksi. Kaada vesi pois ja
  18. survo kuten perunasosetta tehdessä.
  19. Yhdistä appelsiinimehu, hunaja, mausteet ja munat sekä kerma ja vatkaa
  20. joukkoon maissijauho. Sekoita liemi juuressurvokseen.
  21. Kypsennä patee pitkulaisessa vuoassa. Jos haluat kumota pateen, vuoraa
  22. vuoka leivinpaperilla. Peitä vuoka kypsennyksen ajaksi.
  23. Aseta vuoka vesihauteessa 175-asteiseen uuniin ja kypsennä tunnin
  24. verran. Anna jäähtyä ja säilytä patee jääkaapissa.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

tomaatti

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit