Mainokset

Bangkokin kurkkusalaatti

Mainokset

Bangkokin kurkkusalaatti
 
Aineosat
  • tuoretta chiliä hienonnettuna
  • muutama salaatinlehti, esim. sidesalaattia
  • 1 - 2 dl katkarapuja hienonnettuina
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 3 rkl sitruunamehua
  • 1 - 2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna
  • 1 kpl tuore kurkku
  • tuoreita mintunlehtiä hienonnettuina
  • 2 - 3 tl fariinisokeria
  • suolattuja, paahdettuja maapähkinöitä
Ohjeet
  1. Huuhdo, kuivaa ja hienonna kaikki kasvikset ja yrtit sekä katkaravut. Poista chilistä sitä ennen tarkasti siemenet.Kuutioi kurkku hyvin pieniksi kuutioiksi.Yhdistä kaikki ainekset. Sekoita kastike ja valele ainesten päälle. Sekoita.Tarjoa salaatti pähkinöillä koristeltuna salaatinlehtien päältä

Kuva galleriasta

paistetut_perunat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit