Mainokset

Broileri-bataattipata

Mainokset

Broileri-bataattipata
 
Aineosat
  • vettä
  • valkosipulin kynttä
  • sitruunan kuori
  • makeaa thai-chilikastilketta
  • sitruunan mehu
  • kuivattua inkivääriä
  • 300 g hunajamarinoituja broilerin suikaleita
  • 2 dl turkkilaista jogurttia
  • 1 bataatti (noin 400 g)
  • 1 paprika
  • öljyä
  • ruukkua tuoretta basilikaa
Ohjeet
  1. Kuori ja kuutioi bataatti, paloittele paprika. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä kasarissa, lisää loppuvaiheessa kasvikset ja valkosipuli. Paista vielä 5 minuuttia. Lisää chilikastike ja inkivääri. Raasta sitruunan kuorta ja purista mehu joukkoon. Lisää vesi. Anna hautua kannen alla noin 15 minuuttia, kunnes bataatti on kypsää. Lisää turkkilainen jogurtti. Hienonna basilika ja lisää pataan. Kuumenna nopeasti, älä enää keitä. Tarjoa keitetyn riisin ja kasvisraasteiden kanssa.

Kuva galleriasta

grillibarbeque

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit