Mainokset

Croissant Lohicroissantit resepti

Mainokset

Croissant Lohicroissantit resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 15 min
  3. Lohicroissantit
  4. 6 annosta
  5. 240 g croissanttaikinaa (Danerolles)
  6. Täyte
  7. 150 g kylmäsavustettua kirjolohta
  8. 50 g sipulia
  9. 3 rkl tuoretta tilliä
  10. 60 g smetanaa
  11. 4 tl sitruunankuoriraastetta
  12. ¼ tl suolaa
  13. ¼ tl mustapippuria
  14. Voiteluun
  15. 1 kpl munaa
  16. Koristeluun
  17. 1 dl unikonsiemeniä
  18. Avaa croissantpurkki pakkauksen ohjeen mukaan. Levitä taikinakolmiot
  19. työlaudalle ja valmista täyte.
  20. Leikkaa 6 lohiviipaletta pitkittäin kahtia. Jätä kauniimmat puolikkaat
  21. ehjiksi. Silppua loppu lohi, sipuli ja tilli hienoksi. Sekoita
  22. hienonnetut ainekset keskenään ja lisää joukkoon smetana. Mausta
  23. sitruunankuoriraasteella, suolalla ja pippurilla.
  24. Leikkaa taikinakolmioiden leveisiin päätyihin tasavälein kaksi noin 4
  25. cm pitkää viiltoa. Levitä ehjät lohiviipaleet viiltojen päälle ja jaa
  26. smetanatäyte lohelle. Rullaa kevyesti ja taivuta croissanteiksi. Lohi
  27. näkyy hauskasti sekä viiltokohdista että croissanttien päädyistä.
  28. Voitele lohisarvet munalla ja ripottele päälle unikonsiemeniä. Paista
  29. lohicroissanteja 225 asteessa noin 12 minuuttia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit