Mainokset

Eksoottiset kalamurekepihvit resepti

Mainokset

Ainekset
400 g valkoista kalaa, esim. seitä tai ahventa
2 viipaletta vaaleaa leipää + tilkka vettä liotukseen
1 silputtu punasipuli
pieni nippu tuoretta persiljaa, silputtuna
pieni nippu tuoretta minttua, silppuna
pieni nippu tuoretta tilliä silputtuna
1 muna
2 tl tomaattipyreetä
1 rkl kanelia, puolet taikinaan.
4 rkl vehnäjauhoja
1-2 tl suolaa, tai maun mukaan
voita ja öljyä paistamiseen
mustapippuria myllystä pari kierrosta
Ohjeet
Liota leipiä kulhossa vähässä vedessä.Puristele liika vesi pois.
Jauha kalat monitoimikoneessa, lisää koneeseen sipulit, yrtit, muna,
pyree ja puolet kanelista.
Jauha massa tasaiseksi. Lisää suolaa ja pippuria. Paista koepulla
mausteiden toteamiseksi.
Sekoita yhteen vehnäjauhot ja loppu kanelista.
Muotoile taikinasta pieniä pihvejä, pyörittele ne jauhoseoksessa ja
paista pannulla kauniin ruskeiksi.
Tarjoa keitettyjen perunoiden tms. kera.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit